कोई भी जो उचित पोषण और उत्पादों के सकारात्मक गुणों में रूचि रखता है जानता है कि बकरी का दूध मानव स्वास्थ्य के लिए अविश्वसनीय रूप से उपयोगी है। हालांकि, प्रत्येक उत्पाद में नकारात्मकता है! इस लेख से आप यह पता लगाएंगे कि बकरी का दूध हानिकारक है या नहीं, और इसके मामलों से किस मामले में इनकार करना बेहतर होता है।
बकरी दूध संरचना
बकरी के दूध के संभावित नुकसान को ध्यान में रखते हुए, इसकी संरचना के लिए अपील करना शुरू करना उचित है। 60 ग्राम के लिए उत्पाद खाते के 100 ग्राम, जिसमें प्रोटीन के 3.2 ग्राम, 3.25 ग्राम वसा (संतृप्त वसा का 1.9 ग्राम, मोनोअनसैचुरेटेड के 0.8 ग्राम, पॉलीअनसैचुरेटेड के 0.2 ग्राम) और कार्बोहाइड्रेट के 5.2 ग्राम होते हैं। ।
बकरी के दूध की संरचना को बड़ी संख्या में विटामिन - ए, सी, ई, डी, पीपी और एच द्वारा दर्शाया जाता है। विशेष रूप से उपयोगी बी 1, बी 2, बी 3, बी 6 और काफी दुर्लभ बी 12 का हिस्सा है।
बकरियों के दूध बनाने वाले खनिजों में से बहुत सारे मैंगनीज, तांबा, मैग्नीशियम, फास्फोरस और कैल्शियम । इसमें मूल्यवान एमिनो एसिड भी शामिल हैं, जो अन्य फायदों के साथ संयुक्त होते हैं, इस उत्पाद को वास्तव में अद्वितीय बनाते हैं।
हालांकि, इस तरह की एक समृद्ध संरचना के बावजूद, कुछ बकरी का दूध कुछ लोगों को नुकसान पहुंचा सकता है। इसे खरीदने से पहले यह समझना महत्वपूर्ण है कि आपके उपयोग के लिए आपके पास कोई विरोधाभास है या नहीं।
बकरी के दूध के लिए हानिकारक क्या है?
आइए उन मामलों की सूची पर विचार करें जिनमें इस पेय के उपयोग से शरीर को नुकसान पहुंचाने की संभावना को बाहर करने के लिए इनकार करना बेहतर होता है:
- ऐसे दूध को न पीएं जिन्होंने हेमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाया है, क्योंकि पेय पीने के परिणामस्वरूप, यह और भी हो जाएगा।
- यदि आप मोटापे से ग्रस्त हैं या वजन घटाने के लिए आहार का पालन करते हैं तो इस दूध से इनकार करें: इसमें बहुत अधिक वसा है और वहां कोई सहायक एंजाइम नहीं है जो शरीर से उनकी रक्षा करता है।
इसी कारण से, इस दूध को पूरी तरह स्तनपान कराने की जगह नहीं बदला जा सकता है। - अग्नाशयी बीमारियों के साथ, यह बेहतर है कि इस पेय का उपभोग न करें, ताकि उत्तेजना को उत्तेजित न किया जा सके।
- इनकार करें कि उत्पाद असहिष्णुता के मामले में होना चाहिए - यह अक्सर बकरी के दूध के बहुत सुखद स्वाद और गंध की पृष्ठभूमि के खिलाफ होता है। हालांकि, जानवरों को खिलाने के बेहतर, और अपने मालिकों को जितना अधिक स्वच्छ, इन अप्रिय पहलुओं के अभिव्यक्तियों को कम करें।
इस सूची से यह देखा जा सकता है कि अधिकांश लोग अपने आहार में बकरी के दूध को आसानी से शामिल कर सकते हैं, इसके हानिकारक गुणों के डर के बिना, लेकिन इसके विपरीत, इससे एक बड़ा लाभ प्राप्त होता है।