कई लोगों ने ब्राउन चावल के लाभों के बारे में सुना है। इसमें शुद्ध चावल की तुलना में जस्ता और सेलेनियम बहुत अधिक है, लोहे की एक बड़ी मात्रा है, और एक परिष्कृत एनालॉग की तुलना में लगभग 4.5 गुना अधिक फाइबर है। इस प्रकार, इसके लाभों पर चर्चा नहीं की जा सकती है। हालांकि, कई लोग भूरे रंग के चावल को कैसे बैठते हैं, इसमें कैलोरी सामग्री भी शामिल है जो आंकड़े का पालन करने वाले लोगों को सीधे उत्तेजित करती है। 100 ग्राम पर 330 कैलोरी होती है, लेकिन इस अनाज को पकाने के तरीके पर निर्भर करता है। उदाहरण के लिए, यदि आप इसे आसानी से वेल्ड करते हैं, तो यह कम कैलोरी बन सकता है।
ब्राउन चावल की कैलोरी सामग्री
आम तौर पर, 73 ग्राम कार्बोहाइड्रेट तक 100 ग्राम अनाज खाते। यहां कम से कम वसा की मात्रा, उनकी दरें 1.8 ग्राम से 2 ग्राम वसा तक हैं। बाकी प्रोटीन है। उबले हुए ब्राउन चावल में, सबसे चिपचिपा और पौष्टिक भाग धोकर कैलोरी सामग्री को काफी कम किया जा सकता है (25% तक)। लेकिन अगर पहले पानी को पहले निकाला जाता है तो यह घटता है, लेकिन केवल दूसरे के लिए। और यदि यह नहीं किया जाता है, तो उबले हुए ब्राउन चावल की कैलोरी सामग्री, अभ्यास में, वही रहेगी। इस प्रकार, यदि आप आहार के लिए इस उत्पाद का उपयोग करने का निर्णय लेते हैं, जिसका उद्देश्य वजन घटाना है, तो आपको इस पल को ध्यान में रखना होगा।
ब्राउन चावल की कैलोरी सामग्री किस पर निर्भर करती है?
चूंकि ब्राउन चावल अनाज की फसल का एक विशिष्ट ग्रेड नहीं है, लेकिन एक असंख्य संस्करण, बदले में, विभिन्न प्रकारों में हो सकता है और विभिन्न क्षेत्रों में बढ़ सकता है। इसलिए, ब्राउन चावल में कितनी कैलोरी उन स्थितियों पर निर्भर करती है जिनमें यह बढ़ी, मिट्टी और अन्य कारक। स्वाभाविक रूप से, विशिष्ट व्यंजनों के संबंध में, प्रसंस्करण का तरीका और अनाज के लिए क्या किया जाता है महत्वपूर्ण है। और सीधे ब्राउन चावल की कैलोरी - यह मान कम या ज्यादा स्थिर है।