आज हम आपको बताएंगे कि एक बहुआयामी में मीटबॉल के साथ सूप कैसे बनाना है। पकवान अविश्वसनीय रूप से अमीर, समृद्ध और स्वादिष्ट स्वादिष्ट साबित होता है। अपने लिए यह जांचें!
मल्टीवार्क में मीटबॉल के साथ मटर सूप
सामग्री:
- शुष्क मटर - 1 आइटम;
- आलू - 4 पीसी।
- बल्ब - 1 टुकड़ा;
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- मसाले;
- वनस्पति तेल
मीटबॉल के लिए:
- छोटा हुआ मांस - 300 ग्राम;
- लहसुन - 1 लौंग;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- बल्ब - 1 टुकड़ा;
- मसाले
तैयारी
मटर को कई बार अच्छी तरह से धोया जाता है, और फिर ठंडा पानी में भिगोकर इसे लगभग 2 घंटे तक सूजन छोड़ दें। समय खोने के बिना, हमने मांस के बने मांस के साथ चिकन अंडे को हराया और खुली और बारीक कटा हुआ प्याज डाल दिया। प्रेस लहसुन, podsalivaem, काली मिर्च के माध्यम से सभी स्वाद के लिए निचोड़ा हुआ, अपने हाथों से द्रव्यमान मिश्रण और छोटी गेंदों मूर्तिकला। कप मल्टीवार्क में फ़िल्टर किए गए पानी डालें, कार्यक्रम "सूप" डालें और उबलने के बाद हम भिगोकर मटर फेंक दें। डिवाइस बंद करें और 30 मिनट के लिए पकाएं। इसके साथ ही, हम आलू को साफ करते हैं और पतली स्ट्रॉ में काटते हैं। हम गाजर को gratings पर रगड़ते हैं, प्याज के साथ प्याज पासा और नरम तक फ्राइंग पैन में उन्हें पास। आधे घंटे के बाद हम सूप में आलू डालते हैं, मीटबॉल और सब्जी भुनाते हैं, मल्टीवार्क बंद करते हैं और 20 मिनट के लिए पकाते हैं, स्वाद के लिए Podsalivaya। सेवा करते समय, कटा हुआ ताजा जड़ी बूटी के साथ पकवान सजाने के लिए, और गहरी प्लेटों पर डालना।
मल्टीबार्क में मीटबॉल और वर्मीसेली के साथ सूप
सामग्री:
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- आलू - 4 पीसी।
- बल्ब - 1 टुकड़ा;
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- वर्मीसेली छोटा - 50 ग्राम;
- मसाले;
- ताजा हिरन - 40 ग्राम;
- वनस्पति तेल
तैयारी
हम प्याज साफ करते हैं, melko shred और आधा राशि minced मांस में जोड़ा जाता है। हम एक ही चिकन अंडे में ड्राइव करते हैं, कटा हुआ ताजा जड़ी बूटियों, मसाले फेंकते हैं और अच्छी तरह मिलाते हैं। हमने मल्टीवार्क को नेटवर्क में रखा है, हम प्रदर्शन पर "फ्राइंग" कार्यक्रम प्रदर्शित करते हैं और कटोरे में थोड़ा सा वनस्पति तेल डालते हैं। हमने प्याज, कसा हुआ गाजर फैलाए, ढक्कन को बंद कर दिया और 10 मिनट तक सब्जियां फ्राइये। फिर हम आलू को पट्टियों में काटते हैं और इसे गर्म उबले हुए पानी से डाल देते हैं। "क्वेंचिंग" मोड चालू करें, मसाले जोड़ें और सूप को लगभग एक घंटे तक पकाएं। इस बार हम जमीन के गोमांस से छोटी गेंदें बनाते हैं और ध्वनि संकेत के बाद हम उन्हें मल्टीवार्क के कटोरे में फेंक देते हैं। हम एक छोटी vermicelli, ताजा हिरन, और ढक्कन बंद किए बिना एक और 15 मिनट के लिए पकवान ले लो।
मल्टीवार्क में मीटबॉल के साथ पनीर सूप
सामग्री:
- छोटा हुआ मांस - 150 ग्राम;
- आलू - 4 पीसी।
- पानी फ़िल्टर - 3 एल;
- कच्चे संलयन - 100 ग्राम;
- बल्ब - 1 टुकड़ा;
- लंबे अनाज चावल - 0,5 आइटम;
- वनस्पति तेल - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- मसाले;
- ताजा अजमोद
तैयारी
खाना पकाने से पहले सब्जियां संसाधित, साफ और धोया जाता है। फिर गाजर को एक बड़े griddle पर रगड़ें, इसे multivarquet के कटोरे में डाल दिया और इसे "फ्राइंग" मोड पर एक सुनहरे रंग के लिए पास। इसके बाद, कटा हुआ प्याज फेंक दें और इसे हल्के ढंग से ब्राउन करें।