कोई परिचारिका अप्रत्याशित मेहमानों के आगमन की स्थिति से परिचित है। और भाग्य के रूप में, इस पल में, फ्रिज में स्वादिष्ट कुछ भी नहीं है। क्या करना है, ताकि यह स्थिति आपको मृत अंत में नहीं डाल सके और आप लोगों से पर्याप्त रूप से इलाज कर सकें? यह नुस्खा आपको मिनी पिज्जा में मदद करता है। यह छोटा है, क्योंकि सामान्य पिज्जा बहुत जल्दी तैयार नहीं होता है। आदर्श रूप में, आटा लगभग 1.5 घंटे के लिए उपयुक्त होना चाहिए। और हमारे लिए यह लगभग अनंत काल है। मिनी पिज्जा कैसे बनाएं? चलो इस पकवान के स्वादिष्ट, आसान और बहुत तेज व्यंजनों से परिचित हो जाएं। एक और तरीके से इसे "आलसी पिज्जा" कहा जाता है। क्यों? हां, क्योंकि इसे तैयार करने में न्यूनतम समय और प्रयास लगता है।
एक रोटी पर मिनी पिज्जा
पिज्जा टॉपिंग के साथ, आमतौर पर यह कभी समस्या नहीं होती है, क्योंकि हम फ्रिज में जो कुछ भी रखते हैं उसका उपयोग करते हैं। लेकिन आधार के साथ आपको पीड़ित होना है। एक छोटे से पिज्जा को एक अलग तरीके से कैसे पकाना है? एक आधार के रूप में, आप एक नियमित रोटी का उपयोग कर सकते हैं, जो आपको थोड़े समय को कम करने में मदद करेगा।
सामग्री:
- रोटी - 1 टुकड़ा;
- स्टफिंग;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- दूध - 50 ग्राम;
- पनीर;
- केचप - स्वाद के लिए।
तैयारी
बैटन एक ही स्लाइस में 1.5 सेमी चौड़ाई में कटौती करते हैं। इस आधार को पिज्जा के लिए एक चिकना बेकिंग शीट पर एक दूसरे के लिए मजबूती से रखें ताकि कोई अंतराल न हो।
एक अलग कटोरे में, अंडे को हराया और दूध जोड़ें। दूध के अंडे के मिश्रण को एक रोटी और तेल के साथ ठीक से केचप के साथ भरें। रोटी पर मिनी पिज्जा लगभग तैयार है। हम शीर्ष पर भराई डालते हैं: हम फ्रिज में मौजूद सब कुछ लेते हैं - सॉसेज, ककड़ी, जैतून आदि। कसा हुआ पनीर के साथ छिड़कें और 10 मिनट के लिए ओवन में डाल दें। जैसे ही पनीर पिघलता है, हम पिज्जा प्राप्त करते हैं और इसे टेबल पर सेवा देते हैं।
पफ पेस्ट्री से मिनी पिज्जा
सामग्री:
- खमीर पफ पेस्ट्री - 1 पैक;
- पनीर;
- सॉसेज;
- केचप।
तैयारी
तैयार आटा पिघला हुआ है और एक गिलास की मदद से हम सर्कल काटते हैं। प्रत्येक सर्कल केचप के साथ greased है और एक greased बेकिंग शीट पर फैल गया है। हम शीर्ष पर बारीक कट सॉसेज डालते हैं और पनीर के साथ छिड़कते हैं। पनीर पिघलने तक ओवन में मिनी पिज्जा को सेंकना।
एक फ्राइंग पैन में मिनी पिज्जा
यदि आप ओवन में खाना पकाने के पिज्जा को बर्बाद नहीं करना चाहते हैं, तो यह ठीक है। पिज्जा को एक फ्राइंग पैन में भी पकाया जा सकता है।
सामग्री:
- खट्टा क्रीम - 100 ग्राम;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- आटा - 5 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- सोडा - 0,5 छोटा चम्मच।
- केचप;
- भरना - स्वाद के लिए;
- पनीर।
तैयारी
हम एक प्लेट लेते हैं और इसमें खट्टा क्रीम, आटा, अंडे और सोडा मिलाते हैं। आधार के लिए आटा तैयार है! इसे एक फ्राइंग पैन में समान रूप से वितरित करें, केचप के साथ तेल, किसी भी चीज डालें और कसा हुआ पनीर के साथ सो जाओ। एक ढक्कन के साथ फ्राइंग पैन को ढकें और मध्यम गर्मी पर 5 से 7 मिनट तक पकाएं। 15 मिनट से भी कम समय में, सुगंधित और स्वादिष्ट पिज्जा तैयार है।