सबसे पुराना (पहला) रक्त समूह अन्य सभी समूहों के प्रजननकर्ता है। पृथ्वी पर सभी लोगों का 32% इस समूह के प्रतिनिधि हैं। वे आत्मविश्वास रखते हैं, नेतृत्व गुण दिखाते हैं, उनके पास मजबूत प्रतिरक्षा है। उनके पूर्वजों शिकारी थे, उनके आहार का आधार मांस था, आधुनिक "शिकारियों" का मेनू भी इस खाते के साथ विकसित किया जा रहा है।
1 रक्त समूह वाले लोगों के लिए आहार पूरी तरह शाकाहार को छोड़ देता है, क्योंकि एक मजबूत पाचन तंत्र इन लोगों को खुद को मांस से इनकार करने की अनुमति नहीं देता है। लेकिन आहार में कम वसा वाले किस्मों, उप-उत्पादों, कुक्कुट, मछली और समुद्री भोजन को प्रबल करना चाहिए। गैर-एसिड फल, सब्जियां, फलियां और अनाज की गली का स्वागत है। अनाज, विशेष रूप से दलिया (चयापचय चयापचय) के उपयोग को सीमित करना आवश्यक है, गेहूं से बने उत्पादों को केवल राई और छोटी मात्रा में खाया जा सकता है। पेय से लाभ होगा: हर्बल चाय, गुलाब कूल्हों, अदरक, टकसाल, लाइसोरिस, लिंडेन, हरी चाय से चाय बहुत उपयोगी है। कभी-कभी आप बीयर, लाल और सफेद शराब पी सकते हैं।
अपने आहार में गोभी (ब्रोकोली को छोड़कर), केचप, समुद्री भोजन, मकई और उत्पाद, आलू, नींबू के फल, आइसक्रीम और चीनी से बने उत्पादों को शामिल न करें। कॉफी और मजबूत पेय से बचें।
1 रक्त समूह के लिए आहार की प्रभावशीलता में वृद्धि के लिए, उच्च आयोडीन सामग्री (आयोडीनयुक्त नमक, समुद्री भोजन, समुद्री शैवाल), आहार विटामिन के में उच्च खाद्य पदार्थ: कोड यकृत, अंडे, मछली के तेल, शैवाल के साथ आहार उत्पादों में शामिल होना जरूरी है।
समूह 1 रक्त के लिए आहार सकारात्मक और नकारात्मक आरएच कारक दोनों लोगों के लिए उपयुक्त है।