वजन घटाने के लिए गोभी का सूप लोकप्रिय कम कैलोरी आहार का आधार है, जो आपको जल्दी से अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने की अनुमति देता है। इस तरह के आहार का रहस्य सरल है: आहार की कम कैलोरी सामग्री और इसमें वसा की सामग्री के कारण, आप तेजी से वजन कम कर देंगे। इस तथ्य के कारण कि सूप बहुत हल्का है, आप इसे जितना चाहें उतना खा सकते हैं, जिसका मतलब है कि शरीर भूखा नहीं होगा और आहार के तुरंत बाद आपूर्ति जमा करने का प्रयास करेगा। हालांकि, यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि वजन वापस नहीं आता है, और उचित पोषण के आहार के अंत का पालन करता है।
गोभी सूप पर आहार
सात दिनों के लिए डिजाइन किए गए इस आहार का मुख्य उत्पाद आहार गोभी सूप है। हर दिन, आप राशन में कुछ और उत्पाद जोड़ सकते हैं - वे कड़ाई से निर्धारित हैं और सटीक अनुष्ठान की आवश्यकता है। तो, उन्हें अधिक विस्तार से देखें:
- 1 दिन अंगूर और केले को छोड़कर, सूप आहार फल में जोड़ें;
- 2 दिन सूप के अलावा, हम केवल हरी सब्जियां खाते हैं (ताजा बेहतर होते हैं, लेकिन कर सकते हैं और डिब्बाबंद - लेकिन फलियां नहीं)। यदि आप भूखे हैं - रात के खाने के बेक्ड आलू में जोड़ें;
- 3 दिन सूप के अलावा, आलू और केले को छोड़कर, सब्जियों और फलों की अनुमति है;
- 4 दिन सूप के अलावा, आलू को छोड़कर, सब्जियों और फलों की अनुमति है। इस दिन आप केले और यहां तक कि कम वसा वाले दूध का गिलास भी ले सकते हैं;
- 5 दिन इस दिन राशन ठीक है: सूप को छोड़कर हम चिकन स्तन और टमाटर खाते हैं;
- 6 दिन सूप के अलावा, इसे मांस और किसी भी पत्ती सलाद खाने की अनुमति है;
- 7 दिन सूप के अलावा, हम ताजा सब्जियों के साथ ब्राउन चावल खाते हैं और ताजा निचोड़ा हुआ फल का रस पीते हैं।
फ्रेंच गोभी सूप (यह इस पकवान के कई नामों में से एक है) निश्चित रूप से कम से कम 2-3 बार अपने मेनू में उपस्थित होना चाहिए। यहां तक कि इस तथ्य के बावजूद कि हाल के दिनों में वह आपके साथ ऊब गया है। सौभाग्य से, गोभी सूप बनाने के तरीके के विभिन्न तरीके हैं, और एक सप्ताह के भीतर आप आहार को विविधता देने के लिए कई बार नुस्खा बदल सकते हैं।
वजन घटाने के लिए गोभी सूप: व्यंजनों
गोभी सूप पकाने के तरीके पर विचार करें। कई व्यंजन हैं, जिनमें मूलभूत अंतर है, इसलिए आप एक को चुन सकते हैं जिसे आप पसंद करेंगे।
- गोभी सूप - नुस्खा संख्या 1। सब्जियां तैयार करें - सिर गोभी, 4 टमाटर, 5 प्याज, 2-3 घंटी मिर्च, अजवाइन का एक गुच्छा और एक सब्जी शोरबा घन (या सिर्फ नमक और मसाले)। पानी उबालें और बारीक कटा हुआ सब्जियां डाल दें। जब वे सभी मुलायम सूप तैयार होते हैं। अपने आप पर पानी की मात्रा चुनें।
- आहार गोभी सूप №2 के लिए नुस्खा। इस मामले में, सब्जियों की संख्या 5-6 लीटर पानी के लिए गणना की जाती है। उबलते पानी में crumbled सब्जियों डुबकी: गोभी, 6 बल्ब, 2 घंटी मिर्च, 6 गाजर, अजमोद जड़ या अजवाइन, सेम का एक गिलास या मटर, 5 टमाटर। आप यहां सब्जी शोरबा क्यूब्स भी जोड़ सकते हैं।
- इन बुनियादी व्यंजनों के अतिरिक्त, आप गोभी सूप तैयार करने का तरीका चुन सकते हैं।
यदि आप एक मलाईदार बनावट पसंद करते हैं, तो आप सूप को आसानी से रगड़ सकते हैं, या इसे ब्लेंडर से पीस सकते हैं। गोभी सूप-प्यूरी सामान्य गोभी सूप के समान ही उपयोगी है।
गोभी सूप: कैलोरी सामग्री
पानी की मात्रा के आधार पर, 100 ग्राम का यह सूप 6 से 10 कैलोरी देता है। मैं विश्वास नहीं कर सकता? हां, यह वास्तव में बहुत छोटा है, लेकिन घटकों की कम कैलोरी सामग्री और पानी की बड़ी मात्रा के कारण, यह पकवान वास्तव में बहुत हल्का है। यह इस आसानी के लिए धन्यवाद है और तेजी से वजन घटाने को हासिल किया जाता है - कुछ मामलों में 6-7 किलोग्राम तक (यदि बहुत अधिक वजन)। और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि शरीर को बहुत सारे विटामिन, खनिज और फाइबर मिलते हैं, जिसके लिए आंत की सक्रिय सफाई होती है।