शायद, गैस्ट्रोनोमी में लोगों की दो श्रेणियां हैं। पहले वाक्यांश के साथ समझौते में रहते हैं "भोजन है, कोई भोजन नहीं है।" वे परवाह नहीं करते कि वे वास्तव में क्या खाते हैं, मुख्य बात यह है कि यह संतोषजनक है। इस तरह के लोगों को कठिनाई के साथ कोई आहार दिया जाएगा, क्योंकि: सबसे पहले, भोजन भोजन की सावधानीपूर्वक पसंद का मतलब है, और दूसरी बात, कैलोरी सामग्री में कमी और एक सदा आधा भूखा राज्य।
दूसरी श्रेणी gourmets है। उनके लिए यह महत्वपूर्ण है कि वे जो दिखते हैं वह खाएं और प्रत्येक टुकड़े का स्वाद क्या है। इस श्रेणी के लिए आहार पर वजन कम करने में कठिनाई यह है कि अधिकांश वज़न कम करने के लिए सिस्टमों को काफी नीरस मेनू की आवश्यकता होती है - मोनो -डेट्स , हार्ड कार्बोहाइड्रेट आहार आदि।
इस मामले में, हम दूसरी श्रेणी के लिए एक विकल्प प्रदान करते हैं - एक आहार, जिसे हम उम्मीद करते हैं, ऊबने का समय नहीं होगा।
यह 7 दिनों के लिए एक पसंदीदा आहार के बारे में है।
आहार के नियम
7-दिन के पसंदीदा आहार में 4 अलग-अलग मोनो-आहार शामिल होते हैं:
- 3 पीने के दिन;
- 1 सब्जी का दिन;
- 1 फल दिवस;
- 1 प्रोटीन दिन;
- 1 संयुक्त दिन - सात दिन के पसंदीदा आहार से बाहर एक रास्ता।
उत्पाद, साथ ही मोनो-आहार पर भरोसा करते हैं, भ्रमित नहीं किया जा सकता है। नीचे प्रस्तुत आदेश को बदलने के लिए भी निषिद्ध है। मानक नियम भोजन के सेवन पर लागू होते हैं - 5-6 भोजन, अभी भी पानी, न्यूनतम आंदोलन। मोटर गतिविधि निषिद्ध नहीं है, लेकिन आहार के किसी भी दिन इसकी सिफारिश नहीं की जाती है - बिजली भार केवल अप्रभावी नहीं है, बल्कि भूख में वृद्धि भी होती है।
दिन: 1, 3, 6
अपने पसंदीदा आहार के पीने का दिन सरल है - केवल तरल पदार्थों का उपभोग होता है। बेशक, सोडा नहीं, पैक किए गए रस और कोका-कोला नहीं, बल्कि उपयोगी और संतोषजनक पेय और भोजन ।
मेनू:
- खट्टा दूध पेय;
- unsweetened ताजा (उदाहरण के लिए, गाजर);
- चिकन शोरबा;
- चीनी के बिना चाय;
- खनिज पानी
यदि आप ताजा निचोड़ा हुआ फलों के रस तैयार कर रहे हैं - अत्यधिक चीनी सेवन से बचने के लिए उन्हें 1: 1 अनुपात में पानी से पतला करें। शोरबा ताजा तैयार किया जाना चाहिए (प्राकृतिक, पैकेज से नहीं), नमक के बिना।
नमक शरीर में तरल पदार्थ बनाए रखेगा, जिससे सूजन हो जाएगी। इस दिन, आपका कैलोरी सेवन विशेष रूप से कम होता है, इसलिए शारीरिक परिश्रम से खुद को छोड़ दें, आराम करें और चक्कर आना आश्चर्यचकित न हों।
दिन: 2
साप्ताहिक आहार के दूसरे दिन मेनू प्यारा है पूरी तरह शाकाहारी है। सब्जियों को ओवन, पके हुए, स्ट्यूड, उबले हुए, कच्चे खाने में पकाया जा सकता है। दैनिक कैलोरी सामग्री 1000 किलो कैल तक है, भोजन 6 तक है।
द्वारा अनुमत:
- किसी भी रूप में और संयोजन में किसी भी सब्जियां;
- जैतून का तेल (2 चम्मच तक);
- नींबू का रस;
- सोया सॉस;
- प्राकृतिक दही
स्टोर सॉस, मेयोनेज़ - वर्जित हैं।
दिन: 4
इस दिन आपको 3 किलो फल खाने का अवसर मिला है। केले, अंजीर, तिथियां, अंगूर - सबसे प्यारे फलों पर एकमात्र प्रतिबंध लगाया जाता है। आहार के लिए सबसे उपयोगी फल परंपरागत रूप से, अंगूर है। वह - एक प्रसिद्ध वसा बर्नर, भूख को दबा देता है और बहुत सारे विटामिन संतृप्त करता है।
अंगूर के अलावा, निश्चित रूप से, आप किसी भी संयोजन में कोई अन्य फल खा सकते हैं। भोजन के बीच, अधिक पानी पीएं - इससे भूख की भावना कम हो जाएगी।
दिन: 5
लंबे समय से प्रतीक्षित प्रोटीन दिवस! कई लोग घातक गलती करते हैं और इस बिंदु तक खाते हैं कि पिछले सभी प्रयासों को कम कर दिया गया है।
द्वारा अनुमत:
- चिकन पट्टिका;
- समुद्री भोजन;
- मछली;
- चिकन अंडे;
- दूध उत्पाद
दिन में बहुत ही मध्यम आकार के भाग के साथ 5 भोजन होना चाहिए।
दिन: 7
आहार से बाहर निकलें एक संयुक्त दिन है। सबसे आम और स्वीकार्य विकल्प यह याद रखना है कि आप आहार (सूप, मांस और सब्जी, स्ट्यूड सब्जियों के पुलाव) से पहले कितना उपयोगी खाना खाते थे और इसे आहार के एक सब्जी और फल दिवस के साथ जोड़ते थे।
आपके नाश्ते में एक उबले अंडा और ½ अंगूर, दूसरा नाश्ता - 1 फल से हो सकता है। दोपहर का भोजन - सब्जी का सूप, दोपहर चाय - 1 फल। रात के खाने के लिए हम एक सब्जी सलाद तैयार करते हैं, और बिस्तर पर जाने से पहले हम एक गिलास केफिर पीते हैं।