बचपन से हमें यह सोचने के लिए सिखाया जाता है कि सभी मिठाई हानिकारक हैं। हालांकि, सूरजमुखी हल्वा के उपयोगी गुण इस विश्वास को खारिज करते हैं, क्योंकि यह केवल मिठाई नहीं है, बल्कि पोषक तत्वों और विटामिनों का भंडार है।
उपयोगी सूरजमुखी हल्वा क्या है?
हलवा कारमेल है, नट, बीज, तिल या अन्य fillers के साथ whipped। यह इस रचना के कारण है कि इसमें कई पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड, उपयोगी सब्जी वसा, प्राकृतिक सब्जी प्रोटीन, विटामिन ई और कई ट्रेस तत्व - सोडियम, मैग्नीशियम, तांबा, कैल्शियम और अन्य शामिल हैं।
इस तरह की रचना के लिए धन्यवाद, हलवा ताकत देता है, शरीर को मजबूत करता है, ऊतक नवीनीकरण को बढ़ावा देता है, चयापचय को बढ़ाता है। अमूल्य और महिलाओं के लिए हलवा के लाभ - क्योंकि विटामिन ई प्रजनन समारोह को बढ़ाता है और मादा अंगों के स्वास्थ्य में सुधार करता है, हलवा के नियमित उपयोग को उत्कृष्ट कल्याण का जटिल माध्यम कहा जा सकता है, जो गर्भधारण की संभावना में भी योगदान देता है।
सूरजमुखी हल्वा के फायदे और नुकसान
इस तथ्य के बावजूद कि हलवा एक अद्वितीय प्रकार की उपयोगी मिठास है, इसकी नकारात्मक पक्ष भी है: उच्च ऊर्जा मूल्य और कार्बोहाइड्रेट की एक बड़ी मात्रा। उत्पाद के 100 ग्राम पर यह लगभग 515 किलो कैलोरी और 54 ग्राम कार्बोहाइड्रेट आवश्यक है। यह इस असाधारणता के कारण है कि हल्वा मधुमेह से पीड़ित है और मोटापा से पीड़ित लोगों को मना किया जाता है।
क्या अग्नाशयशोथ में हलवा होना संभव है?
अग्नाशयशोथ से पीड़ित लोग हल्वा में contraindicated उन लोगों की एक और श्रेणी हैं। वसा की उच्च सामग्री (उत्पाद के 100 ग्राम प्रति 30 ग्राम) और इस बीमारी के साथ शर्करा की वजह से, पूर्वी व्यंजन एक उत्तेजना का कारण बन सकता है। तेल और मीठा भोजन पैनक्रिया पर गंभीर तनाव देता है, इसलिए इस मामले में हलवा को पूरी तरह से त्यागना होगा।