सूखे टमाटर के साथ सलाद - पॉडनाडोविशिम "फर कोट्स" और "ओलिवियर" के लिए एक शानदार विकल्प। थोड़े समय में, अधिकांश गृहिणी इस उत्पाद की विशिष्टता का मूल्यांकन करने में कामयाब रहे, इसका स्वाद और बनावट, मांस और सब्जी सामग्री के साथ पूरी तरह से संयुक्त हो जाती है, और तब से, आधुनिक स्नैक्स के अधिक व्यापक वर्गीकरण के साथ उत्सव की मेज को आसानी से विविधता प्रदान करती है।
सूखे टमाटर के साथ सलाद और नाश्ता
सूखे टमाटर के साथ सलाद में सैकड़ों भिन्नताएं हैं, यह इस तथ्य के कारण है कि सूखे टमाटर को सामंजस्यपूर्ण रूप से समुद्री भोजन, हिरन, चीज, मांस, फलों के साथ जोड़ा जाता है और गर्मी के उपचार की आवश्यकता नहीं होती है। बस जार से बाहर निकलने की जरूरत है, आवश्यक सामग्री के साथ मिश्रण, तेल और बाल्सामिक सिरका ड्रेसिंग के साथ छिड़कना और मेज पर परोसा जा सकता है।
- एक स्वादिष्ट सलाद प्राप्त किया जाएगा यदि छील में उबले आलू के कुछ छोटे कंद, ताजा ककड़ी और 80 ग्राम सूखे टमाटर, सीजन के साथ कुचल केजू और 60 मिलीलीटर जैतून का तेल, और सलाद के पत्तों की "कुशन" परोसें।
- सूखे टमाटर और स्मोक्ड चिकन के साथ सलाद खाना पकाने की गति से विशेषता है। लेटस की कुछ पत्तियों को 80 ग्राम स्मोक्ड चिकन मांस और सूखे टमाटर के 30 ग्राम, नींबू के रस, जैतून का तेल और परमेसन के साथ मौसम में 5 मिनट से अधिक समय लगता है।
सूरज सूखे टमाटर के साथ इतालवी सलाद
सूखे टमाटर के साथ एक स्वादिष्ट सलाद इतालवी व्यंजनों के लिए एक नुस्खा है। आखिरकार, सूखे टमाटर की भूमि भूमध्य क्षेत्र है, जहां वे स्वस्थ और कम कैलोरी खाद्य पदार्थों को सही ढंग से और स्वादिष्ट जोड़ सकते हैं। उत्तरार्द्ध जैतून, प्याज, सूखे टमाटर और एक क्लासिक इतालवी ड्रेसिंग के साथ arugula के एक हल्के स्नैक पकवान द्वारा आश्वस्त है।
सामग्री:
- Arugula - 100 ग्राम;
- सूखे टमाटर - 80 ग्राम;
- जैतून - 8 टुकड़े;
- लाल प्याज - 1/2 पीसी।
- परमेसन - 50 ग्राम;
- नमक - 10 ग्राम;
- चीनी - 5 ग्राम;
- बाल्सामिक सिरका - 10 मिलीलीटर;
- तेल - 40 मिलीलीटर;
- नींबू का रस - 20 मिलीलीटर।
तैयारी
- आधा, प्याज - पतली स्ट्रॉ और मिश्रण में sundried टमाटर और जैतून काट लें।
- सिरका, मक्खन, नमक और चीनी के साथ नींबू का रस व्हिस्क करें।
- एक सूखे टमाटर सॉस और परमेसन पनीर के साथ एक इतालवी सलाद का मौसम।
सूखे टमाटर और अरुगुला के साथ सलाद
सूखे टमाटर और अरुगुला के साथ सलाद उन लोगों के लिए एक खोज है जो कम से कम उत्पादों के साथ अधिकतम स्वाद प्राप्त करना चाहते हैं। आप मसालेदार टमाटर और टेंडर कड़वा ऑरुगुला के केवल एक संयोजन का आनंद ले सकते हैं, लेकिन एक रेस्तरां-शैली पकवान में एक साधारण दो-घटक सब्जी सलाद को बदलने के बजाय ताजा टमाटर और कुछ मुट्ठी जोड़ने के लिए बेहतर है।
सामग्री:
- Arugula - 120 ग्राम;
- जैतून - 6 टुकड़े;
- सूखे टमाटर - 60 ग्राम;
- टमाटर - 1 पीसी।
- पागल - 30 ग्राम;
- सूखे टमाटर का तेल - 60 मिलीलीटर;
- नींबू का रस - 20 मिलीलीटर।
तैयारी
- एक सूखे फ्राइंग पैन में पागल फ्राइये।
- नींबू के रस के साथ टमाटर से तेल मिलाएं।
- रुकोला पकवान, सूखे और ताजे टमाटर, जैतून, पागल के स्लाइस डालें और ड्रेसिंग डालें।
सूखे टमाटर और मोज़ेरेला के साथ सलाद
सूखे टमाटर और पनीर के साथ सलाद सामग्री के क्लासिक संयोजन का प्रतिनिधित्व करता है, जहां पनीर की तरह पकवान की स्थिति निर्धारित करती है। पुष्टिकरण इतालवी स्नैक्स "कैपेरेस" है, जिसमें सूखे टमाटर (और ताजा टमाटर के साथ उनका संयोजन), तुलसी और मुलायम क्रीम मोज़ारेला शामिल है, जो टमाटर के स्वाद को सफलतापूर्वक रंग देता है, कि सलाद को अन्य जोड़ों की आवश्यकता नहीं होती है।
सामग्री:
- सूखे टमाटर - 10 पीसी।
- मोज़ेज़ारेला - 350 ग्राम;
- तुलसी के पत्ते - 10 टुकड़े;
- लहसुन का एक लौंग - 4 टुकड़े;
- बाल्सामिक सिरका - 30 मिलीलीटर;
- जैतून का तेल - 40 ग्राम।
तैयारी
- मोज़ेज़ारेला स्लाइस स्लाइस, लहसुन और तुलसी काट लें।
- टमाटर ले, उन्हें मोज़ेज़ारेला के साथ बदलना।
- सूखे टमाटर सिरका और मक्खन, तुलसी और लहसुन के साथ सलाद का मौसम।
श्रिंप और सूरज-सूखे टमाटर के साथ सलाद
सूखे टमाटर के साथ सलाद - एक नुस्खा जो आपको नए अवयवों के साथ पकवान को अलग करने की अनुमति देता है। सबसे अच्छा विकल्प झींगा है। वे पूरी तरह से टमाटर, पिक्चर और स्वादिष्ट से मेल खाते हैं, और उनकी उच्च लागत हमेशा एक सुरुचिपूर्ण स्नैक्स के साथ मुआवजा दी जा सकती है, जैसा कि नीचे प्रस्तुत किया गया है: सूखे टमाटर, कैपर और वास्तव में, शराब में तला हुआ झींगा ।
सामग्री:
- झींगा - 8 टुकड़े;
- सूखे टमाटर -10 पीसी।
- जैतून का तेल - 80 मिलीलीटर;
- शुष्क शराब - 100 मिलीलीटर;
- लहसुन का एक लौंग - 3 टुकड़े;
- कैपर - 60 ग्राम;
- नींबू का रस - 20 मिलीलीटर।
तैयारी
- 2 मिनट के लिए 40 मिलीलीटर तेल में खुली चिंराट तलना।
- 5 मिनट के लिए स्टोव पर शराब और गर्मी डालो।
- टमाटर, केपर्स, लहसुन जोड़ें और गर्मी से हटा दें।
- मक्खन और नींबू के रस के साथ कूल और मौसम।
भुना हुआ मांस और सूरज-सूखे टमाटर के साथ सलाद
सूखे टमाटर और मांस के साथ सलाद - ठीक से तैयार सामग्री के "स्मार्ट" पकवान। यह एक भुना हुआ मांस है - तला हुआ और बेक्ड गोमांस टेंडरलॉइन , जो अंदर juiciness और एक जंगली परत बाहर रखता है। पशु प्रोटीन के बारे में मत भूलना, जो विटामिन टमाटर के संयोजन में, एक संतुलित उपयोगी उत्पाद में सलाद बदल जाता है।
सामग्री:
- गोमांस टेंडरलॉइन - 450 ग्राम;
- पर्सिमोन - 1 टुकड़ा;
- सलाद का मिश्रण - 120 ग्राम;
- सूखे टमाटर - 60 ग्राम;
- जैतून का तेल - 60 मिलीलीटर;
- बाल्सामिक सिरका - 20 मिलीलीटर;
- शहद - 30 ग्राम;
- समुद्री नमक - 10 ग्राम।
तैयारी
- बीफ प्रत्येक तरफ 2 मिनट के लिए तला हुआ।
- इसके बाद, 220 डिग्री पर 12 मिनट के लिए सेंकना।
- स्लाइस में स्लाइस, टमाटर और पर्सिमोन स्लाइस और सीजन के साथ सलाद पत्तियों पर रखें।
- इस नुस्खा में, सिरका और मक्खन से सूखे टमाटर के साथ पारंपरिक सलाद ड्रेसिंग शहद के साथ मिश्रित होती है।
हैमॉन और सूरज-सूखे टमाटर के साथ सलाद
सूखे टमाटर के साथ सलाद - एक नुस्खा जो परिष्कृत गोरमेट्स को खुश करने की अनुमति देता है। यह केवल हैम हैम के साथ ही कर सकता है। उत्तरार्द्ध की सही टुकड़ा एक प्लेट को सजाते समय नाजुक स्वाद और परिष्कार के साथ पकवान प्रदान करेगा। यहां तक कि इस तथ्य को ध्यान में रखते हुए कि सलाद सस्ते व्यवहार से संबंधित नहीं है, इसे उत्सव के लिए तैयार करना जरूरी है।
सामग्री:
- हैमन - 90 ग्राम;
- सूखे टमाटर - 50 ग्राम;
- सलाद मिश्रण - 80 ग्राम;
- तेल - 60 मिलीलीटर;
- शराब सिरका - 20 मिलीलीटर;
- परमेसन - 50 ग्राम
तैयारी
- प्लेट को सलाद, सूखे टमाटर और एक हैम के स्लाइस का मिश्रण दें।
- तेल और शराब सिरका डालो, और परमेसन के साथ सजाने के लिए।
सूखे टमाटर और एवोकैडो के साथ सलाद
एवोकैडो और सूखे टमाटर के साथ एक त्वरित सलाद शाकाहारियों के लिए एक प्रलोभन है। पोषण और उपयोगिता avocados मांस उत्पादों, और पौष्टिक गुणों के साथ प्रतिस्पर्धा कर सकते हैं - किसी भी सब्जी घटकों के साथ। यह इस सलाद से प्रमाणित है, जिसमें एवोकैडो का नट स्वाद सफलतापूर्वक स्मोक्ड टमाटर पर जोर देता है।
सामग्री:
- avocados - 1 टुकड़ा;
- सूखे टमाटर - 6 पीसी।
- सलाद मिश्रण - 50 ग्राम;
- पाइन नट्स - 20 ग्राम;
- बाल्सामिक सिरका - 40 मिलीलीटर;
- तेल - 50 मिलीलीटर
तैयारी
- प्लेट के निचले भाग में एवोकैडो स्लाइस करें।
- सलाद के पत्तों और टमाटर के साथ शीर्ष।
- मक्खन और सिरका से पागल और ड्रेसिंग के साथ परोसें।
Artichokes और सूरज-सूखे टमाटर के साथ सलाद
सूखे टमाटर के साथ एक स्वादिष्ट सलाद एक नुस्खा है जिसमें विदेशी आटिचोक भी एक जगह है। यह अजीब बात नहीं है - इतालवी व्यंजनों का लोकप्रिय घटक स्वाद में समृद्ध है और सूखे टमाटर के साथ पूरी तरह से संयुक्त है। सच है, पूर्व-आटिचोक को तला हुआ या उबला हुआ होना चाहिए, इसलिए तैयारी करने में थोड़ा और समय बिताने के लिए तैयार हो जाएं।
सामग्री:
- आटिचोक - 1 टुकड़ा;
- जैतून - 10 टुकड़े;
- सूखे टमाटर - 8 पीसी।
- अजमोद - 20 ग्राम;
- नींबू का रस - 40 मिलीलीटर;
- पानी - 500 मिलीलीटर;
- तेल - 60 मिलीलीटर
तैयारी
- शीर्ष पत्तियों से आटिचोक को साफ करें, 4 टुकड़ों में काट लें, घास हटा दें।
- 30 मिनट के लिए कुक।
- जैतून और टमाटर, तेल, रस और अजमोद के साथ मौसम के साथ मिलाएं।
सूरज-सूखे टमाटर के साथ ग्रीक सलाद
जो लोग सूरज-सूखे टमाटर और पनीर के साथ सलाद को पूरक करने की इच्छा रखते हैं, वे नए तत्वों के साथ ग्रीक संस्करण तैयार कर सकते हैं। उत्तरार्द्ध की एक विशेषता ताजा सब्जियों की प्रचुरता है, जो सूखे टमाटर के साथ मिलकर क्लासिक पकवान को विविधता देती है। इस तरह का सलाद एक दैनिक नाश्ता बन सकता है, क्योंकि वर्ष के किसी भी समय टमाटर, ककड़ी और जैतून उपलब्ध हैं।
सामग्री:
- सूखे टमाटर - 8 पीसी।
- ताजा टमाटर - 2 पीसी।
- ककड़ी - 1 टुकड़ा;
- मिठाई काली मिर्च - 1 टुकड़ा;
- ताजा तुलसी - एक मुट्ठी भर;
- ब्रायनजा - 50 ग्राम;
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- तेल - 60 मिलीलीटर;
- नींबू का रस - 30 मिलीलीटर।
तैयारी
- सब्जियों को काटें और उन्हें एक गहरे कटोरे में डाल दें।
- सूरज-सूखे टमाटर और तुलसी जोड़ें।
- रस और तेल के साथ छिड़कना।
- शीर्ष पर पनीर रखो।
सूर्य सूखे टमाटर और चिकन के साथ सलाद पकाने की विधि
सूखे टमाटर और चिकन के साथ सलाद एक आसान और स्वस्थ पकवान है, जिसे आप अतिरिक्त पाउंड के बारे में चिंता नहीं कर सकते हैं। यह आहार आहार चिकन मांस और विटामिन समृद्ध सब्जियों का एक आदर्श संयोजन बनाता है। इस तरह का सलाद जल्दी से ऊर्जा की उच्च लागत को भर देता है, तैयार करना आसान होता है, और कसरत या सक्रिय कार्य दिवस के बाद उपयुक्त होता है।
सामग्री:
- पट्टिका - 350 ग्राम;
- तेल - 100 मिलीलीटर;
- तुलसी - 50 ग्राम;
- पाइन नट्स - 80 ग्राम;
- सूखे टमाटर - 50 ग्राम;
- चेरी टमाटर - 8 पीसी।
- मिठाई काली मिर्च - 1 टुकड़ा;
- नींबू का रस - 40 मिलीलीटर।
तैयारी
- चिकन fillets टुकड़ा और तलना।
- सब्जियों और टमाटर के साथ मिलाएं।
- नट, तुलसी, 60 मिलीलीटर मक्खन और नींबू के रस के साथ मौसम।
सूखे टमाटर के साथ गर्म सलाद
ऑबर्जिन और सूरज-सूखे टमाटर के साथ एक गर्म सलाद ठंड के मौसम के लिए एक पकवान है। इस तरह के भोजन न केवल warms और जल्दी से बैठता है, बल्कि, गर्मी उपचार के लिए धन्यवाद, इसकी स्वाद विशेषताओं को अधिकतम करता है। यह ऑबर्जिन पर लागू होता है, जो एक गर्म रूप में, गर्म-सूखे टमाटर और मसालेदार ड्रेसिंग के अरोमा को बेहतर ढंग से अवशोषित करता है।
सामग्री:
- बैंगन - 1 टुकड़ा;
- सूखे टमाटर - 50 ग्राम;
- सलाद मिश्रण - 80 ग्राम;
- शहद - 10 ग्राम;
- तेल - 60 मिलीलीटर;
- चावल सिरका - 10 मिलीलीटर।
तैयारी
- 15 मिनट के लिए 220 ग्राम पर बैंगन cubes सेंकना।
- सलाद मिश्रण और सूखे टमाटर गर्म करें।
- बैंगन से जुड़ें।
- तेल, सिरका और शहद के साथ सूरज-सूखे टमाटर के साथ सलाद गर्म होता है।