स्क्विड के साथ सलाद को उपवास के अधिकृत दिनों पर पकाया जा सकता है, जो शाकाहारियों के गैर-सख्त मेनू में शामिल होता है या तस्वीर को नुकसान पहुंचाने के डर के बिना स्नैक्स पर बस नाश्ता करता है। सभी संभावित विविधताओं की असंख्य संख्या सभी को अपने लिए सबसे स्वीकार्य नुस्खा चुनने की अनुमति देगी।
स्क्विड का सलाद कैसे तैयार करें?
स्क्विड का सलाद बनाना कठिन नहीं है, लेकिन उत्कृष्ट स्वाद प्राप्त करने के लिए कुछ सूक्ष्मता और नियमों को जानने के बिना और अधिक कठिन होगा। सलाद के लिए स्क्विड को पकाएं और नीचे दिए गए अनुच्छेदों में और भी बहुत कुछ कैसे करें।
- प्रारंभ में, स्क्विड शवों को पिघलाया जाता है, एक मिनट के लिए उबलते पानी के साथ डाला जाता है, ठंडे पानी में डुबोया जाता है, जिसके बाद वे त्वचा को हटाते हैं, तार और प्रवेश को निकालते हैं।
- स्क्विड को नरम बनाने के लिए उन्हें सही ढंग से वेल्डेड करने की आवश्यकता है। पानी podsalivayut, लॉरेल, काली मिर्च, हिरन के साथ मौसम, उबाल देते हैं। एक-एक करके शव को उबलते तरल में 10 सेकंड के लिए गिरा दिया जाता है, हर बार इसे उबाल देता है।
- सही ढंग से पकाया गया शव स्ट्रिप्स, क्यूब्स या अंगूठियों में काटा जाता है और नुस्खा के अनुसार अतिरिक्त सामग्री के साथ मिलाया जाता है।
स्क्विड के साथ सलाद - नुस्खा
स्क्विड और मशरूम के साथ सलाद ताजा खीरे और मसालेदार जोड़कर ताज़ा है, मसालेदार मशरूम के लिए धन्यवाद। आलू और मकई पौष्टिक मूल्य का एक नाश्ता देते हैं, और इसे अधिक पौष्टिक बनाते हैं। पकवान पूरी तरह से भारी पाचन के बिना भूख की भावना को पूरा करेगा। 4 सर्विंग 40 मिनट में तैयार हो जाएगी।
सामग्री:
- स्क्विड शव - 2 टुकड़े;
- आलू - 5 पीसी।
- डिब्बाबंद मकई - 200 ग्राम;
- मसालेदार मशरूम - 200 ग्राम;
- ताजा खीरे - 2 पीसी।
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- मेयोनेज़ दुबला - 150 ग्राम;
- नमक, काली मिर्च, जड़ी बूटी।
तैयारी
- स्ट्रिप्स में कटौती, स्क्विड उबाल लें।
- एक वर्दी में वेल्डेड, आलू को साफ कर दिया जाता है, खीरे और प्याज की तरह क्यूब्स में काटा जाता है।
- एक कटोरे में सामग्री को मिलाएं, मक्का, कटा हुआ मशरूम और हिरन जोड़ें।
- स्क्विड मेयोनेज़, नमक, काली मिर्च, मिश्रण के साथ दुबला सलाद सीजन।
डिब्बाबंद स्क्विड से सलाद
मेयोनेज़ के बिना स्क्विड के साथ अगला सलाद मिनटों में बनाया जाता है, लेकिन यह स्वाद और अविश्वसनीय रूप से भूख में आश्चर्यजनक रूप से ताजा हो जाता है। सलाद की संरचना को सलाद प्याज या स्टेम अजवाइन जोड़कर विस्तारित किया जा सकता है, जो न केवल भोजन के पौष्टिक मूल्य को बढ़ाएगा बल्कि मसाला भी जोड़ देगा।
सामग्री:
- डिब्बाबंद स्क्विड - 1 पॉट;
- टमाटर - 2 पीसी।
- ककड़ी - 1 टुकड़ा;
- सलाद पत्तियां - 1 गुच्छा;
- वनस्पति तेल - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नींबू का रस - 1 चम्मच;
- नमक, काली मिर्च, जड़ी बूटी।
तैयारी
- स्ट्रॉ स्क्विड को हटाना, ताजा सब्जियां काट लें।
- सलाद धोया जाता है, सूखा और फाड़ा जाता है।
- नींबू के रस, तेल, नमक और काली मिर्च के मिश्रण के साथ एक कटोरे, मौसम में सामग्री को मिलाएं।
- एक डिश पर डिब्बाबंद स्क्विड के साथ एक दुबला सलाद फैलाओ, हिरण के साथ सजाया।
स्क्विड और केकड़ा छड़ के साथ सलाद
केकड़े की छड़ें और मसालेदार समुद्री गोभी के अलावा स्क्विड के साथ सलाद उबाऊ मेनू में विविधता जोड़ देगा और एक असामान्य पिक्चर स्वाद के साथ कृपया होगा। बिना किसी अनावश्यक परेशानी और समय के स्नैक्स प्राथमिक बना दिया जाता है। उत्पादों की संकेतित संख्या से 15 मिनट में 4 सर्विंग्स होंगे।
सामग्री:
- स्क्विड - 2 शवों;
- केकड़ा छड़ें - 200 ग्राम;
- खीरे - 2 टुकड़े;
- सागर काले - 300 ग्राम;
- डिब्बाबंद मकई - 200 ग्राम;
- वनस्पति तेल - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च, जड़ी बूटी।
तैयारी
- उबाल लें और स्क्विड स्ट्रॉ में काट लें।
- क्रश केकड़े की छड़ें और खीरे क्रश करें।
- तेल, नमक, काली मिर्च के साथ एक कटोरे, मौसम में सभी अवयवों को मिलाएं।
- जड़ी बूटी के साथ छिड़काव squids के साथ एक साधारण सलाद की सेवा करते समय।
स्क्विड और श्रिंप के साथ सलाद
स्क्विड से एक और स्वादिष्ट सलाद नुस्खा नीचे प्रस्तुत किया गया है। चावल नूडल्स, श्रिंप और मसालेदार गर्म ड्रेसिंग के अतिरिक्त थाई शैली में एक एपेटाइज़र बनाया जाता है। घटकों की एक परिपूर्ण संतुलित संरचना और सामंजस्यपूर्ण संयोजन सभी मानकों में आदर्श परिणाम देता है, जो कि किसी भी पेटी को आश्चर्यचकित करने में सक्षम है।
सामग्री:
- स्क्विड - 300 ग्राम;
- श्रिंप छील - 150 ग्राम;
- चावल नूडल्स - 40 ग्राम;
- चेरी - 6 टुकड़े;
- अजवाइन के डंठल - 4 पीसी।
- मिर्च काली मिर्च - 0,5-1 पीसी।
- हरी प्याज - 3-4 पंख;
- सलाद प्याज - ½ पीसी।
- नींबू - ¼ पीसी।
- सोया सॉस - 6 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- शहद - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
- उबाल लें और स्क्विड और झींगा काट लें।
- चेरी के चौराहे में कटौती, अजवाइन, प्याज क्रश।
- निर्देशों के अनुसार नूडल्स को कुक करें, उन्हें निकालें।
- सोया सॉस के साथ मिश्रित शहद को भरने के लिए, पकाएं, नींबू का रस, बारीक कटा हुआ मिर्च जोड़ें।
- एक कटोरे में सभी अवयवों को मिलाएं, मिश्रण के साथ स्क्विड के साथ एक स्वादिष्ट सलाद भरें, मिश्रण करें।
स्मोक्ड स्क्विड के साथ सलाद
नीचे दी गई सिफारिशों को ध्यान में रखते हुए पकाया गया स्क्विड और मक्का के साथ सलाद, पौष्टिक, पौष्टिक और साथ ही आश्चर्यजनक रूप से सुगंधित और पिक्चर है। डिब्बाबंद मछली के साथ संयोजन में स्मोक्ड सीफ़ूड के उपयोग के माध्यम से प्रभाव प्राप्त होता है: गुलाबी सामन, ट्राउट या मैकेरल।
सामग्री:
- स्क्विड स्मोक्ड - 100 ग्राम;
- डिब्बाबंद मछली - 1 बर्तन;
- डिब्बाबंद मकई - 1 बर्तन;
- ताजा ककड़ी - 1 पीसी।
- लंबे अनाज चावल - ½ कप;
- नमक, काली मिर्च, दुबला मेयोनेज़ या वनस्पति तेल।
तैयारी
- पके हुए तक चावल उबाल लें।
- स्ट्रिप्स में स्क्विड और ककड़ी स्लाइस।
- एक कटोरे में सामग्री मिलाएं।
- स्मोक्ड मेयोनेज़ स्क्विड के साथ दुबला सलाद सीजन, नमक, काली मिर्च और मिश्रण जोड़ें।
स्क्विड और पेकिनी गोभी के साथ सलाद
गोभी के साथ स्क्विड के विटामिन लाइट दुबला सलाद आंकड़े को चोट नहीं पहुंचाएगा और केवल शरीर को लाभान्वित करेगा। महत्वपूर्ण समय या भौतिक लागत की आवश्यकता के बिना, इस तरह का एक स्नैक जल्दी से बनाया जाता है। नुस्खा अजमोद के साग का उपयोग करता है, लेकिन डिल या सिलेंडर के साथ एक व्यंजन कम स्वादिष्ट नहीं है।
सामग्री:
- स्क्विड - 500 ग्राम;
- पेबिंग गोभी - 300 ग्राम;
- ताजा ककड़ी - 3 पीसी।
- अजमोद - ½ बीम;
- नींबू का रस - 2 चम्मच।
- नमक, काली मिर्च, वनस्पति तेल।
तैयारी
- उबाल लें और स्क्विड स्ट्रॉ में काट लें।
- उसी तरह कटा हुआ ककड़ी और गोभी।
- स्लाइस ग्रीन्स और शेष सामग्री में जोड़ें।
- नींबू के रस और मक्खन के मिश्रण के साथ स्वाद के साथ सीजन सब्जी सलाद।
स्क्विड और एवोकैडो के साथ सलाद
क्लासिक संस्करण में स्क्विड और एवोकैडो के साथ लाइट सलाद सामग्री के न्यूनतम सेट के साथ तैयार किया जाता है। हालांकि, नुस्खा में ताजा खीरे, फूलगोभी, डिब्बाबंद मटर और यहां तक कि उबले हुए आलू और चावल के अलावा बहुत कम स्वादिष्ट और भूख भिन्नताएं होती हैं।
सामग्री:
- स्क्विड - 3 टुकड़े;
- avocados - 2 टुकड़े;
- डिब्बाबंद मकई - 1 बर्तन;
- हरी प्याज - 1 गुच्छा;
- अजमोद, तुलसी और थाइम के हिरन;
- नमक, काली मिर्च, दुबला मेयोनेज़।
तैयारी
- उबाल लें और स्क्विड के स्ट्रिप्स में काट लें, एवोकैडो लुगदी, हिरन और प्याज फेंक दें।
- मेयोनेज़, नमक और काली मिर्च के साथ मक्का, मौसम के साथ सामग्री मिलाएं।
स्क्विड और घंटी काली मिर्च के साथ सलाद
तला हुआ स्क्विड और मीठे बल्गेरियाई मिर्च के साथ असामान्य रूप से स्वादिष्ट और मुंह से पानी रंगीन सलाद , आपको अलग-अलग रंग लेने की जरूरत है। जैतून या जैतून के एक स्नैक के स्वाद को पूरी तरह से सेट करें, और लहसुन और प्याज इसे पिक्चेंसी और सुगंध दें। 4 मिनट 40 मिनट में तैयार किए जा सकते हैं।
सामग्री:
- स्क्विड - 3 शवों;
- बल्गेरियाई मिठाई काली मिर्च - 2 पीसी।
- बैंगनी प्याज - 1 पीसी।
- लहसुन - 1 दांत;
- जैतून - 80 ग्राम;
- सोया सॉस - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- वनस्पति तेल - 5 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- बाल्सामिक सिरका - 1 चम्मच;
- नमक, काली मिर्च, अजमोद।
तैयारी
- एक मिनट से अधिक के लिए एक तेल, गर्म फ्राइंग पैन में आपदाएं साफ, कट और तलाई जाती हैं।
- गर्मी से निकालें, सोया सॉस के साथ छिड़के और ढक्कन के नीचे 5 मिनट के लिए छोड़ दें।
- कटा हुआ सब्जियां, स्क्विड और अन्य अवयवों के साथ मिलाएं, 30 मिनट तक खड़े होने दें।
स्क्विड के साथ गर्म सलाद
स्क्विड और सेम के साथ एक गर्म सलाद एक उज्ज्वल लेकिन अमानवीय स्वाद, एक अद्भुत सुगंध और अवयवों के सामंजस्यपूर्ण संयोजन से आश्चर्यचकित होगा। रुक्कोला को आपकी पसंद के दूसरे पत्ते के सलाद के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है, और संरचना से मिर्च को पूरी तरह से छोड़कर गंभीरता को कम कर सकता है। 4 सर्विंग्स के डिजाइन में केवल 20 मिनट लगेंगे।
सामग्री:
- स्क्विड बड़ा - 2 पीसी।
- वनस्पति तेल - 5 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- Arugula - 1 गुच्छा;
- shallots - 2 टुकड़े;
- डिब्बाबंद सेम - 1,5-2 डिब्बे;
- मिर्च काली मिर्च - 1 पीसी।
- नींबू - 1 टुकड़ा;
- नमक, काली मिर्च।
तैयारी
- भरने के लिए, नींबू का रस, 4 बड़ा चम्मच मिलाएं। तेल के चम्मच, कटा हुआ मिर्च, नमक और काली मिर्च।
- बीन्स कटा हुआ प्याज, arugula, एक पकवान पर फैल के साथ मिश्रित कर रहे हैं।
- कैलामेरी एक मिनट के लिए एक गर्म फ्राइंग पैन में साफ, कट, तला हुआ, फैल गया और तुरंत परोसा जाता है।