"अलविदा, आहार!" - यह ओल्गा गोलोस्चापोवा द्वारा लिखी गई एक पुस्तक है, जो आहार के बिना वजन घटाने की प्रणाली का लेखक है। कई लोगों के लिए, जो विभिन्न कारणों से आहार का सामना नहीं कर पा रहे हैं, ऐसी प्रणाली उपयोगी हो सकती है। इसके अलावा, यहां वजन कम करना आपके ऊपर हिंसा के बिना, और यहां तक कि निषेध के बिना भी माना जाता है।
"अलविदा, आहार!" ओल्गा गोलोस्पापावा 200 से अधिक पृष्ठों वाली एक छोटी किताब है, जो अनिवार्य रूप से उन सरल सिद्धांतों का वर्णन करती है जिन्हें हम सभी जानते हैं, लेकिन उनमें से सभी नहीं। पद्धति के लेखक न केवल खाने का एक सरल और समझने योग्य तरीका प्रदान करते हैं, बल्कि कुछ व्यावहारिक अभ्यास भी प्रदान करते हैं जो मनोवैज्ञानिक रूप से उनके लिए तैयार होने में मदद करेंगे।
तो, लेखक द्वारा वर्णित पूरी प्रणाली, तीन नियमों तक उबालती है: आप कुछ भी और कभी भी खा सकते हैं, लेकिन केवल अगर आप वास्तव में भूखे हैं। यदि आपने अभी तक भूख की भावना को छुआ नहीं है, तो आपको खाना नहीं चाहिए। ऐसा लगता है कि सबकुछ सरल और स्पष्ट है, लेकिन वास्तव में, हर कोई इस नियम का पालन नहीं करता है! हम कंपनी के लिए खाते थे, बोरियत से खाते थे, खाते थे, क्योंकि हम दुखी हैं, खाएं, क्योंकि छुट्टियां इत्यादि। भूख को संतुष्ट करने के लिए हैं - यही वह है जो आपको आने की जरूरत है। बाकी सब खाने के लिए बहाना नहीं है। दूसरे शब्दों में, यदि आप अपने इच्छित उद्देश्य के लिए भोजन का उपयोग करते हैं - यानी, ऊर्जा प्राप्त करने के लिए - यह आपको नुकसान नहीं पहुंचाएगा।
ओल्गा गोलोशापावा के अनुसार एक आधुनिक व्यक्ति, सबसे महत्वपूर्ण समस्या यह है कि "मैं खाना नहीं चाहता, लेकिन मैं खाता हूं।" इस मामले में, भूख की भावना है, और भूख की भावना नहीं है, और यह पूरी जटिलता है। यदि आप अपने शरीर को सुनते हैं और पता लगाते हैं कि वास्तव में भोजन की आवश्यकता होती है, और जब आप केवल विचलित करना चाहते हैं, तो आप आसानी से वजन समायोजित कर सकते हैं।
यदि आपके दोस्तों के बीच "लगातार पतला" लोग हैं, तो आप शायद देखेंगे कि वे कभी भी इच्छा के बिना खाते हैं। यदि कोई व्यक्ति खाना नहीं चाहता है, तो उसे अतिरिक्त ऊर्जा की आवश्यकता नहीं है, और यदि इस मामले में भोजन आता है - यह तुरंत वसा में संग्रहीत होता है, क्योंकि इसमें खर्च करने की कोई संभावना नहीं होती है।
गोलाशापोवा द्वारा प्रस्तावित प्रणाली, आर श्वार्टज़ की प्रणाली का प्रतीक है, जो इसके लिए सरल तरीकों का उपयोग करके सामान्य रूप से वजन कम करने के अलावा प्रस्ताव देती है - कल के लिए कुछ भी नहीं छोड़ना आदि।
यही कारण है कि खाने के इच्छुक होने के बारे में सोचने में कोई बात नहीं है। भुखमरी महसूस किए बिना भोजन छोड़ना पर्याप्त है। बेशक, एक ही समय में आप कुछ भी खा सकते हैं, लेकिन सबसे उपयोगी उत्पादों पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं।