वर्तमान में, डॉ अलेक्सई कोवाल्कोव का आहार बहुत लोकप्रिय है। इस मास्को पोषण विशेषज्ञ ने स्वतंत्र रूप से एक तकनीक विकसित की है, और इसका उद्देश्य न केवल वजन और मात्रा को सामान्य बनाने के लिए बल्कि चयापचय में सुधार के लिए भी है, जो इसका निस्संदेह लाभ है। आखिरकार, उम्र के साथ, चयापचय अनिवार्य रूप से धीमा हो जाता है, क्यों अतिरिक्त वजन के खिलाफ लड़ाई अधिक जटिल और जटिल हो जाती है, और ऐसी तकनीक का उपयोग प्रभावी ढंग से इस प्रक्रिया का मुकाबला करने की अनुमति देता है। चार चरणों का आहार है, जिसके दौरान आपकी पूरी खाद्य प्रणाली का पुनर्निर्माण किया जा रहा है।
डॉ कोवाल्कोव की विधि से आहार: प्रारंभिक चरण (2-4 सप्ताह)
डॉ कोवाल्कोव के वजन घटाने के लिए आहार एक वैश्विक पुनर्गठन के लिए शरीर की तैयारी के साथ शुरू होता है। इस अवधि के दौरान, शरीर को प्रतिबंधों, पेट की मात्रा को कम करने, भूख को कम करने, हानिकारक खाने की आदतों से छुटकारा पाने के लिए आवश्यक है।
इस चरण के दिल में ऐसे खाद्य पदार्थों का त्याग है:
- काले और राई राई को छोड़कर रोल, पेस्ट्री, कोई रोटी;
- मकई, उबले हुए बीट, गाजर;
- शहद, फ्रक्टोज़, सूखे फल, मीठा फल;
- मार्शमलो और डार्क चॉकलेट समेत कोई मिठाई;
- सफेद चावल, पास्ता, आलू सभी प्रकार में;
- अल्कोहल (कोई भी - और कॉग्नाक, और शराब, और यहां तक कि हल्की बियर)।
इस मामले में, भोजन के बाद आपको एक घंटे पीना नहीं पड़ता है, आपको छोटे भागों में दिन में 5 बार (नाश्ता, दोपहर का भोजन, दोपहर का भोजन, दोपहर का भोजन, रात का खाना) खाने की ज़रूरत है।
इस स्तर पर, आपका वजन घटना शुरू हो जाएगा, और आपने आहार भी शुरू नहीं किया है! उसी समय, दूसरे सप्ताह में शर्करा में कमी की वजह से, आप देखेंगे कि मिठाई के लिए लालसा गायब हो जाता है, और अब आप मिठाई के लिए उत्सुक नहीं हैं।
कोवाल्कोव प्रणाली पर आहार: पहला चरण (10-14 दिन)
इस बार, मंच का लक्ष्य चयापचय, छोटे हिस्सों की आदत, विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के साथ-साथ आहार अभ्यास के अतिरिक्त सभी गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के शुद्धिकरण को पुनरारंभ करना है। पहले चरण में आहार कोवाल्कोव में सख्त और समय-लिखित मेनू शामिल है:
- सुबह में - एक खाली पेट पर चलना।
- नाश्ता (एक घंटे में) - 1% केफिर का एक गिलास, एक बड़ा चमचा, पाइन नट्स की एक ही संख्या।
- दूसरा नाश्ता (2 घंटे के बाद) एक सेब है।
- दोपहर का भोजन (2-3 घंटे के बाद) - सेब (विकल्प - आधा अंगूर)।
- दूसरा दोपहर का भोजन (2-3 घंटे बाद) एक सेब है (एक विकल्प आधा अंगूर है)।
- दोपहर का नाश्ता (2-3 घंटे में) - सेब (विकल्प - आधा अंगूर)।
- रात्रिभोज - तेल-सिरका या तेल-नींबू ड्रेसिंग, कुछ पनीर के साथ सब्जियों से सलाद का एक हिस्सा
- बिस्तर पर जाने से पहले - एक गिलास दूध या दो अंडों की प्रोटीन।
इस अवधि के दौरान फोर्स लोड प्रतिबंधित है, सुबह में केवल एरोबिक। प्रस्तावित आहार से परे मत जाओ।
आहार कोवाल्कोवा - 2 चरण (1-7 महीने)
इस अवधि के दौरान, वसा की एक तीव्र रिलीज है। इस बार, वही अंशकालिक भोजन की सिफारिश की जाती है, लेकिन इसे विविधता देना महत्वपूर्ण है। कोवाल्कोव आहार मेनू के दूसरे चरण में ऐसे उत्पादों को शामिल किया जा सकता है:
- फल, सब्जियां, हिरन;
- समुद्री भोजन, टर्की, चिकन स्तन;
- छोटी मात्रा में मछली;
- कम वसा वाले कॉटेज पनीर।
यह आहार आपको व्यंजनों की एक बड़ी श्रृंखला बनाने की अनुमति देता है, मुख्य बात से आगे नहीं जाना है। जटिल कार्बोहाइड्रेट की कमी के कारण, रचनात्मकता के साथ अस्थायी कठिनाइयों संभव है।
कोवाल्कोव आहार का तीसरा चरण
इस स्तर पर परिणामों को मजबूत करना आवश्यक है, और आदर्श रूप से इसका पालन किया जाना चाहिए
तीसरे चरण के मेनू में, कोवलोव के आहार को निम्नलिखित उत्पादों के साथ दूसरे चरण के उत्पादों के साथ पूरक किया जाना चाहिए:
- काला और ब्रैन रोटी;
- अनाज, गेहूं, जौ, भूरा और जंगली चावल;
- बेक्ड आलू;
- शुष्क शराब;
- कड़वा चॉकलेट;
- जैतून का तेल
यदि आप अपने आहार में इस आहार से चिपके रहते हैं, तो वजन अब आपकी समस्या नहीं रहेगा।