जॉन पेग्नो न केवल एक प्रसिद्ध चिकित्सक थे, बल्कि एक पूरी तरह से विकसित व्यक्ति भी थे, जिन्होंने मानव शरीर की आत्म-उपचार की क्षमता का अध्ययन किया था। उन्होंने शारीरिक अभ्यास, आध्यात्मिक दृष्टिकोण, क्षय के उत्पादों और उचित पोषण के शरीर को शुद्ध करने के लिए बहुत महत्व दिया। विशेष रूप से, सोरियासिस के साथ पेग्नो का एक विशेष आहार विकसित किया गया था, जिससे इस बीमारी के रोगियों की स्थिति को कम करने में मदद मिली।
जॉन पेग्नो का आहार
यह अमेरिकी डॉक्टर उचित पोषण के सिद्धांतों पर आहार आधारित था। अधिकांश आहार प्रोटीन खाद्य पदार्थ, फल, सब्जियां, डेयरी उत्पादों और अनाज पर होना चाहिए। स्टोर उत्पादों से, विशेष रूप से अर्द्ध तैयार उत्पादों और जो वैक्यूम में पैक किए जाते हैं, यह छोड़ने लायक है। रासायनिक additives के साथ सभी भोजन पर प्रतिबंध लगा दिया गया है, तो रोगी को अपना खाना तैयार करना होगा। फैटी, नमकीन, स्मोक्ड, तेज और तला हुआ भोजन को बाहर रखा जाता है, और बेकिंग और आटा ज्यादा नहीं किया जाता है।
पेग्नो आहार के दैनिक मेनू में कम से कम 1.5 लीटर सादे साफ पानी शामिल होना चाहिए। इसके अलावा, आपको ताजा निचोड़ा हुआ फल और सब्जी के रस, हर्बल चाय पीना चाहिए। एसिड बेस बैलेंस को पुनर्स्थापित करें और आंत की गतिविधि को सामान्य करें वनस्पति तेलों के साथ-साथ लीसीथिन की मदद करेगा।सोरायसिस के साथ पेग्नो के आहार के सप्ताह के लिए मेनू बनाते समय, आप आधार के रूप में ले सकते हैं यह निम्न है:
- नाश्ते दलिया के लिए पानी पर या दूध के अतिरिक्त के साथ। यदि वांछित है, तो आप सूखे फल और शहद के साथ मौसम कर सकते हैं। चाय मग;
- दोपहर के भोजन के लिए, गोमांस शोरबा के साथ सब्जी का सूप। पूरे अनाज की रोटी का एक टुकड़ा;
- एक मध्य सुबह स्नैक दही पुलाव, फल के लिए;
- रात के खाने के लिए, सब्जियों के साथ पकाया मछली। आप ताजा सब्जियों का सलाद भी घटा सकते हैं;
- एक गिलास दही बिस्तर पर जाने से पहले।
आहार शुरू करने से पहले, 3 दिनों के लिए फल और जामुन खाने से शरीर को राहत देने की सिफारिश की जाती है।