कुछ स्वादिष्ट सेंकना चाहते हैं, लेकिन ओवन को हल्का करना और गर्म करने के लिए अतिरिक्त समय बर्बाद नहीं करना चाहते हैं। हम आपको माइक्रोवेव में एक त्वरित केक बनाने का सुझाव देते हैं। यह कम स्वादिष्ट और सुगंधित नहीं निकलता है।
माइक्रोवेव में केक "नेपोलियन"
सामग्री:
- पफ पेस्ट्री - 500 ग्राम;
- दूध - 400 मिलीलीटर;
- अंडा जर्दी - 2 टुकड़े;
- गेहूं का आटा - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 100 ग्राम;
- मक्खन - 50 ग्राम;
- वेनिला - स्वाद के लिए।
तैयारी
अब आपको माइक्रोवेव ओवन में केक बनाने का तरीका बताएं। पफ पेस्ट्री लें, इसे आधा में विभाजित करें और इसे धीरे-धीरे रोल करें। हम 5 मिनट के लिए माइक्रोवेव में केक के लिए प्रत्येक केक सेंकना। क्रीम तैयार करने के लिए, सावधानी से अंडे के अंडे को चीनी के साथ रगड़ें, और छोटे हिस्सों में आटा जोड़ें। सावधानीपूर्वक दूध में डालना और अच्छी तरह मिलाएं। हम हर मिनट stirring, 5-6 मिनट के लिए पूरी शक्ति पर क्रीम पकाते हैं। थोड़ा नमकीन क्रीम में तेल जोड़ें और वेनिला स्वाद के लिए डाल दिया। तैयार पफ केक आधे में विभाजित होते हैं और कस्टर्ड के साथ स्नेहक होते हैं, और फिर हम एक-दूसरे से जुड़ते हैं। ऊपर से केक से छोड़े गए टुकड़े के साथ केक को सजाने के लिए।
माइक्रोवेव में केक "Minutka"
सामग्री:
- चीनी - 6 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- आटा - 8 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- कोको - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- अंडा - 2 टुकड़े;
- दूध - 6 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- वनस्पति तेल - 6 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- वैनिलीन - 1 sachet;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच।
क्रीम के लिए:
- चॉकलेट पेस्ट - स्वाद के लिए;
- अखरोट - स्वाद के लिए।
तैयारी
एक कटोरे में, अंडे तोड़ें, चीनी जोड़ें, मक्खन डालें, दूध में डालें और मिश्रण करें, हल्के से द्रव्यमान को घुमाएं। फिर सभी सूखे अवयवों को जोड़ें: कोको, वैनिलीन, बेकिंग पाउडर और आटा। हम एक सजातीय आटा गूंधते हैं, इसे एक मोल्ड में बदलते हैं, जिससे बीच में एक छोटा अवसाद होता है। 4 मिनट के लिए 900 डब्ल्यू पर एक माइक्रोवेव में सेंकना। तैयार बिस्कुट पूरी तरह से ठंडा, मोल्ड से हटा दें, धीरे-धीरे 2 बराबर केक और ग्रीस प्रचुर मात्रा में चॉकलेट पेस्ट के साथ काट लें। नट्स के साथ छिड़काई गई सभी मुक्त सतह और हम रेफ्रिजरेटर में 2 घंटे के लिए व्यंजन को हटा देते हैं। माइक्रोवेव में यह सब स्वादिष्ट और स्वादिष्ट चॉकलेट केक तैयार है!
एक माइक्रोवेव ओवन में "हनी" केक
सामग्री:
- मक्खन - 75 ग्राम;
- चीनी - 3 आइटम;
- अंडे - 3 टुकड़े;
- शहद - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- साइट्रिक एसिड - एक चुटकी;
- खट्टा क्रीम - 800 मिलीलीटर;
- आटा - 4 आइटम;
- सोडा - 2 चम्मच;
- वैनिलीन - स्वाद के लिए।
तैयारी
अंडे एक हेलो के साथ 2 चश्मा दानेदार चीनी के साथ हराया और पानी के स्नान पर डाल दिया। फिर शहद, मक्खन और अच्छी तरह मिलाएं। सोडा को साइट्रिक एसिड के साथ जोड़ा जाता है और, जैसे ही तेल पिघल जाता है, परिणामी मिश्रण तेल द्रव्यमान में डालना। हम सब कुछ मिलाते हैं और इसे पानी के स्नान से हटा देते हैं। आटे में डालो और आटा गूंधें। अब इसे 8 भागों में विभाजित करें और प्रत्येक को 1 सेमी मोटी परत में रोल करें।
हमने माइक्रोवेव के लिए प्लेट पर वैकल्पिक रूप से केक लगाए और 50% बिजली पर 2 मिनट के लिए सेंकना। समय बर्बाद किए बिना, चलो एक क्रीम बनाते हैं: खट्टा क्रीम को शेष चीनी के साथ फुफ्फुस में हराएं, वैनिलीन जोड़ें और मिश्रण करें। हम क्रीम के साथ बेक्ड केक exfoliate, एक केक बनाने, हमारे विवेकानुसार इसे सजाने। हम एक ठंडा जगह में मिठाई भिगोकर क्रीम देते हैं, और फिर मेज पर परोसा जाता है!
एक माइक्रोवेव ओवन में एक मग में केक
सामग्री:
- चीनी - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- आटा - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- मक्खन - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- दूध - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- वनस्पति तेल - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
हम माइक्रोवेव ओवन में केक को सेंकने के तरीके के एक और तरीके का विश्लेषण करेंगे। एक बड़ा मग लें, आटा, चीनी डालिये, अंडे जोड़ें और इसे अच्छी तरह मिलाएं। फिर दूध में डालें, पिघला हुआ क्रीम और वनस्पति तेल डाल दें। लगभग 2-3 मिनट के लिए माइक्रोवेव में एक सजातीय द्रव्यमान और सेंकना सब कुछ।