एथलीटों के लिए एमिनो एसिड

एथलीटों का पोषण सामान्य आहार से काफी अलग है। बेशक, उचित पोषण के सिद्धांत सक्रिय खेल के प्रेमियों के लिए विदेशी नहीं हैं। हालांकि, यदि खेल खेलना आपके लिए अवकाश समय बिताने का एक तरीका नहीं है, बल्कि जीवन का एक तरीका है, तो शरीर को और अधिक घटकों की आवश्यकता होती है। कल्पना करें कि बिजली सिमुलेटर या गहन प्रशिक्षण के दौरान कक्षाओं के दौरान कितनी ऊर्जा और ऊर्जा बर्बाद हो जाती है! यही कारण है कि एमिनो एसिड को सक्रिय additives के रूप में खेल में व्यापक आवेदन मिला है।

एमिनो एसिड क्या हैं?

एमिनो एसिड या एमिनोकारबॉक्सिलिक एसिड मांसपेशियों के लिए एक इमारत सामग्री हैं, वे प्रोटीन और अन्य पदार्थों के संश्लेषण में भाग लेते हैं जिनके मांसपेशी द्रव्यमान के गठन और विकास पर प्रत्यक्ष प्रभाव पड़ता है। वास्तव में, प्रत्येक व्यक्ति के लिए एमिनो एसिड की आवश्यकता होती है, उनके बिना मांसपेशियों के ऊतक कमजोर होते हैं, चयापचय बाधित हो जाता है। एमिनो एसिड, जिनमें एंटीबॉडी के उत्पादन को बढ़ावा देने और बीमारी के बाद पुनर्वास के लिए फार्माकोलॉजी में उपयोग किया जाता है। हालांकि, उनकी नियुक्ति ने खेल में एमिनो एसिड के उद्देश्यपूर्ण उपयोग को जन्म दिया।

प्रकृति में, 20 से अधिक एमिनो एसिड पाए गए हैं। उनमें से अधिकांश मानव शरीर में खाद्य पदार्थों से संश्लेषित होते हैं। प्रजनन के आधार पर, वे विनिमेय और अपरिवर्तनीय में विभाजित हैं। प्रतिस्थापन योग्य एमिनो एसिड शरीर द्वारा अन्य एमिनो एसिड से संश्लेषित होते हैं, और अपरिवर्तनीय एमिनो एसिड संश्लेषित नहीं किए जा सकते हैं और शरीर को भोजन के साथ दर्ज कर सकते हैं। खेल में, तेजी से पचाने योग्य एमिनो एसिड तरल रूप में उपयोग किया जाता है।

एथलीटों के लिए एमिनो एसिड

आम तौर पर सामान्य जीवन के लिए एक व्यक्ति पर्याप्त एमिनो एसिड होता है, जो भोजन से प्राप्त होता है और शरीर द्वारा संश्लेषित होता है। हालांकि, एथलीट अधिक ऊर्जा खर्च करते हैं और इसे भरने के लिए पर्याप्त नहीं है। अधिक एथलीट ट्रेन, जितनी अधिक मांसपेशियों को बनाना चाहते हैं, उतना अधिक संतृप्त एमिनो एसिड होना चाहिए उनका आहार हो। तेजी से आकलन एथलीटों के लिए मुक्त रूप में एमिनो एसिड लेना पसंद करते हैं। ऐसी दवाओं को शरीर की अतिरिक्त ऊर्जा खपत की आवश्यकता नहीं होती है। उदाहरण के लिए, मांस से एमिनो एसिड विभाजित होता है और इंजेक्शन के बाद 2 घंटे के भीतर रक्त प्रवाह में प्रवेश करता है, जबकि तरल रूप में एमिनो एसिड 15 मिनट के बाद अवशोषित होता है।

एमिनो एसिड पीने के लिए बेहतर कब होता है? सक्रिय प्रशिक्षण के तुरंत बाद, शरीर को ग्लूकोज को जोर से स्टोर करना शुरू होता है, एमिनो एसिड के साथ संतृप्त होता है, इसमें लगभग 60 मिनट लगते हैं। आहारविद इस अवधि को "प्रोटीन-कार्बोहाइड्रेट विंडो" कहते हैं। इसलिए, अभ्यास के दौरान एक एमिनो एसिड लेने से शारीरिक व्यायाम के बाद इसे सही करने से कम प्रभावी होता है। अधिकतम प्रभाव प्राप्त करने के लिए, एमिनो एसिड के साथ विटामिन बी 6 को एक साथ लेने की सिफारिश की जाती है, जो प्रोटीन के त्वरित संश्लेषण को बढ़ावा देती है।