ऐप्पल पुडिंग एक अद्भुत इलाज है, इससे पहले कोई भी विरोध नहीं कर सकता! यह काफी हवादार, मुलायम, कोमल और तैयार करने में आसान बनाता है।
जई फ्लेक्स के साथ ऐप्पल हलवा नुस्खा
सामग्री:
- नींबू छील - 1 चम्मच;
- जई फ्लेक्स - 125 ग्राम;
- दूध - 100 मिलीलीटर;
- सेब - 3 टुकड़े;
- मक्खन - 110 ग्राम;
- अंडे - 3 टुकड़े;
- चीनी - चुटकी;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- स्टार्च - 20 ग्राम;
- जमीन दालचीनी, नमक - स्वाद के लिए।
तैयारी
अब आपको बताएं कि सेब पुडिंग कैसे पकाएं। अंडे टूट जाते हैं और प्रोटीन को योल से सावधानीपूर्वक अलग करते हैं। एक मिश्रित सफेद द्रव्यमान प्राप्त होने तक नरम मक्खन को योलक्स, चीनी और नींबू उत्तेजकता के साथ मिक्सर के साथ मिलाएं। हम जई फ्लेक्स जोड़ते हैं, दूध में डालते हैं, दालचीनी, स्टार्च और थोड़ा बेकिंग पाउडर डालते हैं। सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं।
सेब के साथ, छील काट, कोर, बीज हटा दें और अंगूठियों में काट लें। एक कटोरे में, नमक के अतिरिक्त के साथ मजबूत फोम में प्रोटीन whisk। हम पहले तैयार किए गए मिश्रण के साथ द्रव्यमान को जोड़ते हैं, कुछ सेब जोड़ते हैं और फिर मिश्रण करते हैं। मक्खन के साथ हल्के ढंग से तेल बनाने और आटा फैलाने के लिए फार्म। हम शेष सेब को ऊपर से रख देते हैं, इसे ओवन में डालते हैं और इसे लगभग 15 मिनट तक सेंकते हैं।
एक मंगा के साथ ऐप्पल हलवा
सामग्री:
- मंगा - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- दूध - 180 मिलीलीटर + 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- सेब - 1 टुकड़ा;
- मक्खन - 15 ग्राम;
- दालचीनी - चुटकी;
- चीनी - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
एक और विकल्प, कैसे एक स्वादिष्ट और संतोषजनक Manno - सेब हलवा बनाने के लिए। दूध एक बाल्टी में डाल दिया, एक कमजोर आग पर सेट और, stirring, एक उबाल लाने के लिए। फिर, एक पतली धारा के साथ, सूजी छिड़कें और दलिया को लगभग 5 मिनट तक पकाएं। यह स्थिरता और मोटी में काफी चिपचिपा होना चाहिए। जर्दी सावधानीपूर्वक चीनी के साथ रगड़ें और दूध का एक चम्मच जोड़ें। ऐप्पल धोया, छील, बीज हटा दें और grate। थोड़ी सूजी सूजी में, हम जर्दी द्रव्यमान, दालचीनी का एक चुटकी, कसा हुआ सेब और सबकुछ जोड़ना चाहिए, मिश्रण करें। अंत में, हम आटा में व्हीप्ड प्रोटीन जोड़ते हैं। तेल के साथ एक छोटे से रूप स्नेहन और हलवा शिफ्ट। ओवन में मिठाई सेंकना, इसे 180 डिग्री, लगभग 30 मिनट पहले गरम करना। तैयार मैन पुडिंग बहुत ही सभ्य हो जाता है और बच्चों के साथ लोकप्रिय है।
दही - सेब पुडिंग
सामग्री:
- कुटीर चीज़ - 75 ग्राम;
- सेब - 80 ग्राम;
- चीनी - 1 चम्मच;
- अंडा - 0.5 पीसी।
- मक्खन।
तैयारी
कॉटेज पनीर को अच्छी तरह से दही करें, चीनी जोड़ें, डाइस और छील सेब और अंडे जोड़ें। सभी सावधानीपूर्वक मिश्रण और एक हलवा मोल्ड, तेल से द्रव्यमान फैलाओ। शीर्ष पर, पिघला हुआ मक्खन के साथ आटा छिड़कें और पके हुए तक मिठाई सेंकना।
एक multivariate में ऐप्पल हलवा
सामग्री:
- हरी सेब - 1,5 किलो;
- नींबू - 1 टुकड़ा;
- सेब का रस -100 मिलीलीटर;
- जमीन दालचीनी - चुटकी;
- जमीन लौंग - 0,5 छोटा चम्मच।
- चीनी - 100 ग्राम;
- मक्खन - 150 ग्राम;
- अखरोट - 125 ग्राम;
- ब्रेड crumbs -0.5 सेंट;
- ब्राउन शुगर - 70 ग्राम;
- अंडा सफेद - 2 पीसी।
तैयारी
सेब साफ कर दिए जाते हैं, 4 भागों में काटते हैं, कोर को हटाते हैं और स्लाइस में काटा जाता है। फिर नींबू के रस के साथ उन्हें छिड़के। नट्स को कुचल दिया जाता है और जमीन के ब्रेडक्रंब और ब्राउन शुगर के साथ मिश्रित किया जाता है। "मल्टीपावर" मोड में मल्टीवार्क कटोरे में, हम मक्खन को गर्म करते हैं और सुनहरा भूरा होने तक इसे अखरोट ब्राउन मिश्रण में तलना करते हैं। सेब का रस, नींबू उत्तेजकता, सफेद चीनी, दालचीनी और लौंग जोड़ें। हम सेब और मिश्रण डाल दिया। हम ढक्कन के साथ मल्टीवायर बंद करते हैं, मोड "मल्टीपावर" सेट करते हैं और 15 मिनट पर तैयार करते हैं। व्हिस्कर्स धीरे-धीरे शेष चीनी के स्वाद पर डालने, एक सुस्त फोम में हराया। कूल्ड पुडिंग क्रीम और जामुन से सजाया जाता है।