यदि हर दिन आप एक चक्र में एक गिलहरी की तरह घूमते हैं, और घर कन्फेक्शनरी कृतियों को तैयार करने के लिए न तो ताकत और न ही समय है, तो ये सरल व्यंजन आपके लिए असली छड़ी बन जाएंगे। अपनी गर्लफ्रेंड्स को ईर्ष्या देने के लिए, आप इस तथ्य की एक जीवित पुष्टि करेंगे कि एक करियर बनाना संभव है, और एक अच्छी मालकिन और एक प्रेमपूर्ण मां रहना।
पकाने के बिना दही केक "Minutka" - नुस्खा
सामग्री:
- कुटीर चीज़ - 750 ग्राम;
- क्रीम (वसा सामग्री 30% से कम नहीं) - 1, 25 आइटम;
- दूध - 1, 25 बड़ा चम्मच।
- चीनी - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- कुकीज़ बिस्कुट - 500 ग्राम;
- वेनिला पुडिंग तत्काल - 160 ग्राम (2 पैक)।
तैयारी
बेकिंग के बिना केक "मिनुटका" के लिए वास्तव में स्वादिष्ट होने के लिए निकला, हम कुटीर चीज़ को बहुत नरम और नाजुक चुनते हैं। इसे चीनी के साथ मिलाएं, एक क्रीम और दूध का गिलास डालें, साँसों से पुडिंग डालें। मिक्सर के साथ सबकुछ अच्छा लगा। हम शेष दूध में कुकीज़ को गीला करते हैं और एक स्प्लिट फॉर्म के नीचे एक परत में रख देते हैं, दही क्रीम के साथ कवर करते हैं और फिर कुकीज़ की एक परत। जब तक सामग्री समाप्त नहीं हो जाती तब तक हम दोहराते हैं। नट या grated चॉकलेट के साथ शीर्ष, और रेफ्रिजरेटर में 2 घंटे के लिए भेजा।
माइक्रोवेव में केक "Minutka"
यह नुस्खा सभी रूढ़िवादों को तोड़ देता है - ताजा पेस्ट्री केवल 5 मिनट में! मेरी ससुराल में चप्पल में जूते बदलने का समय भी नहीं होगा, लेकिन आपके पास पहले से ही टेबल पर एक केक है।
सामग्री:
- अंडे - 2 टुकड़े;
- दूध - 10 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- वनस्पति तेल - 6 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- कोको पाउडर - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 6 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- गेहूं का आटा - 6 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- स्टार्च - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- बेकिंग पाउडर - 2 चम्मच।
तैयारी
अंडा चीनी के साथ हराया, वैकल्पिक कोको, आटा, बेकिंग पाउडर और स्टार्च जोड़ें। सभी अच्छी तरह मिश्रित हैं, मक्खन और दूध में डालना। फिर से मिलाएं और एक विशेष तेल वाले तेल में आटा डालें। हम माइक्रोवेव पावर 5 (1000 डब्ल्यू) - 8 (750 डब्ल्यू) मिनटों के आधार पर सेंकना करते हैं।
तैयार चॉकलेट बिस्कुट 2 केक में काटा जा सकता है और खट्टा क्रीम स्मीयर या शीशा डालना। यह आपके स्वाद के लिए है।
कुकीज़ से केक "मिनट"
सामग्री:
- बिस्कुट कुकीज़ - 200 ग्राम;
- चॉकलेट काला - 4 टाइल्स;
- चॉकलेट सफेद - 0.5 टाइल्स;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- क्रीम (वसा सामग्री 30% से कम नहीं) - 1, 25 आइटम;
- अखरोट - 100 ग्राम;
- शहद - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
क्रीम में, शहद और मक्खन जोड़ें, एक फोड़ा लेकर आओ और गर्मी से हटा दें। बारीक कटा हुआ कड़वा चॉकलेट डालो, हलचल। कुकीज़, सफेद चॉकलेट और पागल के टुकड़े जोड़ें। हम इसे गूंधते हैं। अलग करने योग्य रूप के नीचे एक खाद्य फिल्म के साथ रखा गया है, जो ऊपर से चॉकलेट आटा के साथ डाला जाता है और रेफ्रिजरेटर को 3 घंटे तक भेजा जाता है।
एक फ्राइंग पैन में एक केक "Minutka" कैसे पकाने के लिए?
यहां तक कि यदि आपका ओवन टूट जाता है या कुटीर में नहीं है, तो यह आपके और अपने रिश्तेदारों को केक के रूप में छोटे सुखों से इनकार करने का एक कारण नहीं है। आखिरकार, किसी भी मालकिन के शस्त्रागार में एक फ्राइंग पैन मिल सकता है। दूसरी तरफ, ओवन के गर्व मालिक को इस नुस्खा को नजरअंदाज नहीं करना चाहिए। कोशिश करो, प्यार में गिरना असंभव है!
सामग्री:
केक के लिए:
- संघनित दूध - 1 बी।
- आटा - 3 आइटम;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- सोडा - 1 चम्मच।
क्रीम के लिए:
- दूध - 800 मिलीलीटर;
- आटा - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- चीनी - 1 आइटम;
- वैनिलीन - 1 चम्मच।
तैयारी
कंडेंस अंडे के साथ मिश्रित होता है, सोडा डालता है, सिरका से बुझ जाता है, और आटा आटा जाता है। आटा गूंधें। हम इसे 8 समान कोलोबोक में विभाजित करते हैं। आटा के साथ मेज को छिड़कें और प्रत्येक को पतले केक में घुमाएं। वैकल्पिक रूप से केक को पहले से गरम करें (तेल के बिना!)
क्रीम के लिए, अंडे को चीनी के साथ हराया, आटा और वैनिलीन जोड़ें, दूध के पतले गुदगुदी में डालना। लगातार हलचल, धीमी आग पर डाल दें और जब तक यह मोटा हो जाए तब तक पकाएं। हम क्रीम को थोड़ा ठंडा करते हैं और केक को चिकनाई देते हैं। उनके बीच आप सूखे खुबानी, prunes, पागल, केला या कीवी डाल सकते हैं। शीर्ष केक crumbs के साथ छिड़क दिया और फ्रिज में एक घंटे के लिए केक भेजो। यह बहुत जल्दी भिगो जाता है, यह नरम और कोमल हो जाता है।