मीठे और बेक्ड उत्पादों जैसे कई लोग, लेकिन यदि आप मिठाई भी उपयोगी होना चाहते हैं, तो हमारा सुझाव है कि आप एक दही-केला पाई आज़माएं।
कुटीर चीज़ और केले से पाई
यदि आप अपने मेहमानों या प्रियजनों को अपने आप से पकाए गए स्वादिष्ट व्यंजन के साथ इलाज करना चाहते हैं, तो हम आपको बताएंगे कि केला केक को कैसे सेंकना है।
सामग्री:
- केले - 2 टुकड़े;
- अंडे - 3 टुकड़े;
- कॉटेज चीज - 500 ग्राम;
- मार्जरीन - 100 ग्राम;
- बेकिंग के लिए बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- चीनी - ½ वस्तु;
- आटा - 1 आइटम;
- वेनिला चीनी
तैयारी
चीनी के साथ मार्जरीन whisk, 2 अंडे जोड़ें और मिश्रण। आटा उठाओ, अंडे और मार्जरीन के साथ बेकिंग पाउडर को छिड़कें और आटा मिलाएं। एक greased बेकिंग पकवान में आटा रखो, इसे समान रूप से फैलाओ और पक्ष बनाओ। चीनी और अंडे के साथ कॉटेज पनीर मिश्रण, स्लाइस में केला कटौती जोड़ें। मिश्रण को आटे पर रखो और इसे ओवन में भेज दें, आधे घंटे तक 200 डिग्री तक गरम करें।
कुटीर चीज़ के साथ केला केक
सामग्री:
- अंडे - 2 टुकड़े;
- आटा - 8 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- दूध - 6 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- वनस्पति तेल - 6 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- केले - 2 टुकड़े;
- कॉटेज चीज - 400 ग्राम;
- संघनित दूध - स्वाद के लिए।
तैयारी
कटोरे में चीनी और बेकिंग पाउडर के साथ अंडे डालें, फिर उन्हें आटा जोड़ें और आटा गूंध लें। इसके लिए, दूध और वनस्पति तेल जोड़ें, फिर से मिलाएं। केले काट लें और उन्हें आटा में जोड़ें।
बेकिंग ग्रीस बनाएं, इसमें आटा डालें और ओवन या माइक्रोवेव में डाल दें। पके हुए तक सेंकना। जबकि आटा बेक किया जाता है, कॉटेज पनीर को संघनित दूध के साथ मिलाएं (इसे स्वाद में जोड़ें)।
हम केला केक को ओवन से लेते हैं, इसे दो हिस्सों में काटते हैं और दही द्रव्यमान को चिकनाई करते हैं।
चॉकलेट के साथ केला केक
यदि आप केले और चॉकलेट के संयोजन को पसंद करते हैं, तो हम चॉकलेट के साथ केला केक बनाने के लिए एक नुस्खा साझा करेंगे।
सामग्री:
- चॉकलेट - 100 ग्राम;
- पागल - 0,5 आइटम;
- पाउडर चीनी - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- दालचीनी - स्वाद के लिए;
- केले - 3 टुकड़े;
- आटा - 2 आइटम;
- बेकिंग पाउडर - 1,5 छोटा चम्मच।
- मक्खन - 100 ग्राम;
- चीनी - ¾ आइटम;
- अंडे - 2 टुकड़े;
- खट्टा क्रीम - ½ वस्तु;
- वेनिला चीनी - 1 चम्मच;
- नमक - चुटकी।
तैयारी
एक चाकू के साथ काट चॉप, पागल काट, सब कुछ मिलाएं, पाउडर चीनी और दालचीनी जोड़ें। मिश्रण को दो हिस्सों में विभाजित करें। हम आटा sift, बेकिंग पाउडर और नमक के साथ मिश्रण। चीनी और अंडे के साथ मक्खन को अलग से हराएं, मैश किए हुए केले, खट्टा क्रीम और वेनिला चीनी जोड़ें। हलचल, और फिर आटा गूंध जारी रखने के लिए धीरे-धीरे आटा मिश्रण डालना।
फॉर्म तेल के साथ स्नेहन किया जाता है, इसमें आधा आटा डालें, आधा चॉकलेट मिश्रण छिड़कें, आटे के दूसरे भाग को ऊपर (धीरे-धीरे चम्मच के साथ) रखें, और मिश्रण के दूसरे हिस्से को डालें। 1 9 0 डिग्री 40-50 मिनट में ओवन में सेंकना।