चलो चाय के लिए एक त्वरित, लेकिन बहुत स्वादिष्ट, टुकड़े टुकड़े और स्वादिष्ट केक कोको के साथ तैयार करते हैं, जो हर कोई सराहना करेगा।
कोको के साथ केक के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- आटा - 3 आइटम;
- सोडा - 1,5 छोटा चम्मच।
- चीनी - स्वाद के लिए;
- पानी - 1 आइटम;
- बेकिंग पाउडर - 1 sachet;
- अंडा - 2 टुकड़े;
- कोको - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- वनस्पति तेल - 0,5 आइटम;
- दूध - 1 बड़ा चम्मच।
तैयारी
तो, सबसे पहले हम सभी सूखे उत्पादों को मिलाते हैं। इसके अलावा अंडों को अलग से हराएं, वनस्पति तेल जोड़ें, दूध में डालें और धीरे-धीरे सूखे उत्पादों का मिश्रण डालें। नतीजतन, हम एक मोटी पर्याप्त आटा मिलता है, जिसमें हम उबलते पानी का गिलास जोड़ते हैं। एक बार फिर, सभी whisk, कटोरे multivark में द्रव्यमान डालना, कार्यक्रम "बेकिंग" स्थापित करें और ध्वनि संकेत से 45 मिनट पहले तैयार करें। खैर, यह सब कुछ है, मल्टीवार्क में कोको के साथ पाई तैयार है!
कोको के साथ चॉकलेट केक
सामग्री:
- चीनी - 1 आइटम;
- कोको - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- वैनिलीन - 1 पैकेट;
- आटा - 2 आइटम;
- बेकिंग सोडा - 1,5 छोटा चम्मच।
- केफिर - 400 मिलीलीटर;
- अंडा - 2 टुकड़े;
- संघनित दूध - प्रजनन के लिए।
तैयारी
कोको और संघनित दूध के साथ एक पाई बनाने के लिए, एक सुस्त फोम में चीनी के साथ अंडे को हराया। हम घर के बने केफिर में डालते हैं, सोडा फेंकते हैं, आटा में डालते हैं और सजातीय आटा गूंधते हैं। फिर हमने थोड़ा कोको लगाया और हमने विभाजित रूप को तेल से विभाजित किया, इसे चर्मपत्र के साथ कवर किया, आटा डाला और केक को ओवन में डाल दिया। एक मैच की उपलब्धता की जांच, लगभग आधे घंटे के लिए सेंकना। तैयार मिठाई के साथ काटा जाता है और संघनित दूध के साथ प्रचुर मात्रा में याद किया जाता है।
कोको के साथ दही केक
सामग्री:
- मार्जरीन - 200 ग्राम;
- चीनी - 1 आइटम;
- सोडा - 1 चम्मच;
- खट्टा क्रीम - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नमक;
- कोको - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- आटा - 2 बड़ा चम्मच।
भरने के लिए:
- कॉटेज चीज - 600 ग्राम;
- अंडा - 2 टुकड़े;
- खट्टा क्रीम - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- चीनी - स्वाद के लिए;
- आलू स्टार्च - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- मक्खन - 100 ग्राम
तैयारी
तो, चलो पहले आटा तैयार करते हैं। ऐसा करने के लिए, कटोरे में चीनी डालें, कसा हुआ मार्जरीन जोड़ें, खट्टा क्रीम, कोको डाल दें, नमक और सोडा का एक चुटकी फेंक दें। हम स्थिरता आटा में एक सजातीय और मोटी मिश्रण करते हैं, जो 2 असमान भागों में बांटा गया है। छोटे बैग को बैग में लपेटा जाता है, हम इसे फ्रीजर में डाल देते हैं। और दूसरा - हम आकार में वितरित करते हैं, उच्च पक्ष बनाते हैं।
अब हम भरते हैं। ऐसा करने के लिए, स्वाद के लिए कुटीर चीज़ जोड़ें, अंडे ड्राइव करें, खट्टा क्रीम, स्टार्च और मक्खन का एक टुकड़ा डालें। सभी वर्कपीस पर तैयार द्रव्यमान को मिलाएं और फैलाएं। इसके बाद, फ्रीजर से आटा बाहर निकालें और इसे भरने पर सीधे grater पर रगड़ें। कोको पाउडर के साथ केक को पहले से गरम ओवन में भेजें और पकाए जाने तक 35 मिनट सेंकना।