आंखों के ठीक पहले "परीक्षण में सॉसेज" वाक्यांश के साथ फास्ट फूड है। अक्सर, इन पेस्ट्री सड़कों या सड़क के किनारे कैफे पर बेचे जाते हैं। बेशक, उपयोगी इस भोजन को खिंचाव के साथ बुलाया जा सकता है। एक और बात अगर आप इसे घर पर बनाते हैं। फिर सॉसेज सबसे ताजा और सर्वोत्तम गुणवत्ता का चयन कर सकते हैं। और नतीजतन, आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि आपके पास स्वादिष्ट और मुख्य सुरक्षित पकवान है। एक पफ पेस्ट्री में ओवन में सॉसेज कैसे पकाएं, नीचे पढ़ें। इस तरह का खाना, ज़ाहिर है, बहुत पौष्टिक और उच्च कैलोरी है, इसलिए आपको इसमें शामिल नहीं होना चाहिए। लेकिन कभी-कभी आप अपने परिवार को परेशान कर सकते हैं, क्योंकि यह बहुत स्वादिष्ट है।
ओवन में पफ पेस्ट्री में सॉसेज - नुस्खा
सामग्री:
- तैयार गैर-खमीर पफ पेस्ट्री - 450 ग्राम;
- सॉसेज - 8 टुकड़े;
- चिकनाई के लिए चिकन अंडे - 1 पीसी।
तैयारी
हम फ्रीजर से अनजान पफ पेस्ट्री लेते हैं, इसे स्वाभाविक रूप से डिफ्रॉस्ट करते हैं, और फिर इसे लगभग 7 मिमी मोटी परत में घुमाते हैं। आटा स्ट्रिप्स को लगभग 2 सेमी चौड़ा करें। हम गोले से सॉसेज को साफ करते हैं। आटा की पट्टी के प्रत्येक किनारे पर हम सॉसेज डालते हैं और इसे लपेटते हैं। हमने बिल्लियों को एक बेकिंग ट्रे पर रखा, जो पीटा अंडे के साथ शीर्ष पर था। 220 डिग्री पर एक घंटे की एक चौथाई सेंकना।
ओवन में पफ खमीर आटा में सॉसेज
सामग्री:
- कोरियाई गाजर - 150 ग्राम;
- मसालेदार खीरे - 200 ग्राम;
- उच्चतम ग्रेड के सॉसेज - 8 पीसी।
- तैयार खमीर पफ पेस्ट्री - 450 ग्राम;
- पनीर - 110 ग्राम
तैयारी
मसालेदार खीरे कई हिस्सों में कटौती कर रहे हैं। हमने पनीर को प्लेटों में काट दिया। पूर्व-thawed पफ खमीर आटा पतला रोल आउट। फिर हम इसे 4 सेमी चौड़े तक पट्टियों के साथ काटते हैं। प्रत्येक सॉसेज, पनीर, गाजर और खीरे के साथ, आटा के स्ट्रिप्स में लपेटा जाता है। हमने उत्पादों को एक बेकिंग ट्रे पर रखा और 25 मिनट में मध्यम तापमान पर सेंकना।
ओवन में एक पफ पेस्ट्री बल्लेबाज में सॉसेज
सामग्री:
- मिनी सॉसेज - 900 ग्राम;
- खमीर पफ के बिना आटा - 400 ग्राम;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- चेडर पनीर - 200 ग्राम।
तैयारी
छोटे टुकड़ों में काटें। सॉस लंबाई लंबाई में ¾ लंबाई में कटौती। हम पनीर का एक टुकड़ा डाल दिया। आटा-टूटी हुई मेज पर हम पफ पेस्ट्री की चादर निकालते हैं। इसके साथ ही हम इसे 7 स्ट्रिप्स में काटते हैं। प्रत्येक पट्टी को 4 आयताकारों में पार-वार काट दिया जाता है। अंडा एक कटोरे में तोड़ दिया जाता है, पानी का एक बड़ा चमचा जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं। सॉसेज आटा के संकीर्ण छोर पर रखा जाता है। हम इसे लपेटते हैं और इसे बेकिंग ट्रे में भेजते हैं। हम अंडे को शीर्ष के साथ चिकनाई करते हैं और तिल के बीज के साथ फाड़ते हैं। लगभग 15 मिनट 220 डिग्री सेंकना। केचप, मेयोनेज़ या सरसों के साथ आटा में इन सॉसेज की सेवा करें।
ओवन में तैयार किए गए पफ पेस्ट्री में सॉसेज
सामग्री:
- flaky पेस्ट्री - 450 ग्राम;
- सॉसेज - 7 टुकड़े;
- चिकन अंडा - 1 पीसी।
तैयारी
आटा स्वाभाविक रूप से thawed है और मेज पर रख दिया। इसे 5 सेमी के किनारे वाले वर्गों में काटें। अब विचार करें कि कितने रिक्त स्थान निकले हैं, और सॉसेज को उसी संख्या में काट लें। प्रत्येक वर्ग के लिए हम सॉसेज का एक टुकड़ा डालते हैं, कोनों को कसकर कनेक्ट करते हैं। हमने तैयार बन्स को एक ग्रीस शीट पर रखा, पीटा अंडे के साथ तेल और लगभग 20 मिनट तक सेंकना।
ओवन में पफ पेस्ट्री में सॉसेज - नुस्खा
सामग्री:
- खमीर के बिना flaky पेस्ट्री - 400 ग्राम;
- प्याज सॉस - 50 मिलीलीटर;
- स्मोक्ड सॉसेज - 4 पीसी।
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- पनीर - 100 ग्राम
तैयारी
पफ आटा thawed है, बहुत थोड़ा लुढ़का और 4 भागों में काटा। आटा पर हम प्याज सॉस डाल दिया। उपरोक्त से grated पनीर वितरित, और ऊपर से हम सॉसेज डाल दिया। किनारों को एक साथ रखा जाता है। हम ऊपर से कटौती करते हैं और सॉस के साथ कवर करते हैं। हम तैयार रूप में आटा में सॉसेज डालते हैं, अंडे को ग्रीस करते हैं और 20 मिनट के मध्यम तापमान पर सेंकते हैं। हर किसी के पास सुखद भूख होती है!