क्या आप मांसपेशी द्रव्यमान में वृद्धि हासिल करना चाहते हैं और सुंदर मांसपेशियों को ढूंढना चाहते हैं, वसा जमा से छुटकारा पा रहे हैं? इसमें आप प्रोटीन, या दूसरे शब्दों में प्रोटीन कॉकटेल की मदद करेंगे। यदि आप खेल पोषण पर भरोसा नहीं करते हैं और रसायनों का उपयोग नहीं करना चाहते हैं, तो आप घर के बने प्रोटीन कॉकटेल के रूप में ऐसे सिद्ध साधनों का उपयोग कर सकते हैं।
प्रोटीन कॉकटेल को अपने हाथों से क्या मदद मिलेगी?
बेशक, उन्नत बॉडीबिल्डर आपको विश्वास दिलाएंगे कि कोई भी भोजन आपको आराम से और आसानी से राहत बनाने की अनुमति नहीं देगा, जैसे अलग-अलग पदार्थ जो खेल पोषण प्रदान करते हैं। कुछ हद तक, वे सही हैं - प्रभाव वास्तव में इतना तेज़ नहीं होगा, क्योंकि प्राकृतिक उत्पादों में व्यावहारिक रूप से कोई शुद्ध प्रोटीन या व्यक्तिगत एमिनो एसिड नहीं होता है। साथ ही, घर पर बने प्रोटीन कॉकटेल इतने सारे दुष्प्रभाव नहीं देते हैं और फ़िल्टरिंग अंगों (यकृत और गुर्दे) को नुकसान नहीं पहुंचाते हैं जो आम तौर पर रसायनों के सेवन से पीड़ित होते हैं।
अन्य मामलों में, कॉकटेल के घरेलू और रासायनिक प्रोटीन की क्रिया एक जैसी है - इसका उद्देश्य प्रोटीन के साथ शरीर को मजबूत करना है, जिससे मांसपेशियों को प्रभावी ढंग से विकसित करना संभव हो जाता है। घर पर प्रोटीन कॉकटेल तैयार करने के तरीके में, इतनी सारी कठिनाइयों नहीं हैं। कई लड़कियां वज़न कम करने के लिए प्रोटीन हिलाती हैं - वे पूरी तरह से भूख से छुटकारा पाती हैं, मांसपेशियों के द्रव्यमान के गठन में भाग लेती हैं, जो बदले में सक्रिय रूप से कैलोरी का उपभोग करती है, जिससे वसा कोशिकाओं के टूटने का कारण बनता है। इसके अलावा, प्रोटीन चयापचय को तेज करता है, जो अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने के लिए एक पूर्व शर्त है। और 30 से अधिक लड़कियों के लिए, घर पर एक प्रोटीन कॉकटेल आम तौर पर एक पसंदीदा पकवान बनना चाहिए, क्योंकि इस समय मांसपेशियों को अपना स्वर खोना शुरू हो जाता है।
घर पर प्रोटीन कॉकटेल: राशि
आपकी गतिविधि के आधार पर, आपको प्रोटीन की एक अलग मात्रा की आवश्यकता हो सकती है। यदि आप आसन्न जीवनशैली का नेतृत्व करते हैं, तो आवश्यक प्रोटीन की संख्या आपके वजन के प्रति किलो 0.86 ग्राम है। एक औसत गतिविधि के साथ, आपको 1 किलो वजन प्रति 1.4 ग्राम की आवश्यकता होती है, और उच्च स्तर पर - 2 ग्राम वजन प्रति 2 ग्राम की आवश्यकता होती है। बस अपने वजन को उचित संकेतक से गुणा करें, और आपको पता चलेगा कि प्रतिदिन कितनी प्रोटीन उपभोग करने की आवश्यकता है।
एक लड़की जो खेल में सक्रिय रूप से शामिल है, प्रति किलो वजन प्रति प्रोटीन की 2 ग्राम की आवश्यकता होती है, जो प्रति दिन 50x2 = 100 ग्राम प्रोटीन है। आप लगभग 50 ग्राम भोजन के साथ मिलता है, जिसका मतलब है कि एक और 50 कॉकटेल से प्राप्त किया जाना चाहिए।
घर पर प्रोटीन कॉकटेल कैसे बनाएं?
आप अपने आहार को संशोधित करने के लिए दृढ़ संकल्पित हैं, लेकिन प्रोटीन को हिलाएं नहीं जानते हैं? इसमें कुछ भी जटिल नहीं है। यहां कुछ अच्छी व्यंजन हैं:
कोको के साथ प्रोटीन कॉकटेल
सामग्री:
- पानी: 100-200 मिलीलीटर;
- दूध (वसा रहित): 200 मिलीलीटर;
- कुटीर चीज़: 300 ग्राम;
- कोको: 1 बड़ा चम्मच।
तैयारी
एक ब्लेंडर, व्हिस्क या कांटा के साथ सभी अवयवों को मिलाएं। इस कॉकटेल में 48 ग्राम प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट के 26 ग्राम और वसा के 0 ग्राम।
कोको और पागल के साथ प्रोटीन कॉकटेल
सामग्री:
- कोको: 2-3 चम्मच;
- अखरोट: 10 टुकड़े;
- सोया दूध: 300 मिलीलीटर;
- कुटीर चीज़: 300 ग्राम;
- नारियल चिप्स: चाकू की नोक पर।
तैयारी
एक ब्लेंडर, व्हिस्क या कांटा के साथ सभी अवयवों को मिलाएं। इस कॉकटेल में 62.5 ग्राम प्रोटीन, 21 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 36.5 ग्राम वसा (730 किलो कैल)।
स्ट्रॉबेरी प्रोटीन कॉकटेल
सामग्री:
- दूध (1.5%): 200 मिलीलीटर;
- कुटीर चीज़: 200 ग्राम;
- स्ट्रॉबेरी: 100 ग्राम।
तैयारी
एक ब्लेंडर, व्हिस्क या कांटा के साथ सभी अवयवों को मिलाएं। इस कॉकटेल में, 34 ग्राम प्रोटीन, 26 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 3.8 ग्राम वसा (282 किलो कैल)। घर से बना प्रोटीन शेक बनाने के तरीके में, कुछ भी जटिल नहीं है। मुख्य बात आपके आहार की कैलोरी सामग्री को कम करना न भूलें, अन्यथा नतीजतन आप अच्छी तरह से प्राप्त कर सकते हैं।