चावल के साथ रासोलनिक, मोती जौ की भागीदारी के साथ रूसी सूप के शास्त्रीय बदलाव के विपरीत, अधिक निविदा और मुलायम स्वाद ले सकता है। आप इसे किसी भी मांस के आधार पर या मशरूम के साथ दुबला भिन्नता में पका सकते हैं - किसी भी मामले में, यदि आप स्थापित नियमों और सिफारिशों का पालन करते हैं, तो आपको रात के खाने के लिए एक स्वादिष्ट गर्म मिल जाएगा।
चावल और खीरे के साथ अचार की पकाने की विधि
चावल के साथ रासोलनिक, जिसकी नुस्खा बहुत पहले आविष्कार की गई थी, बिना किसी विफलता के नमक के साथ तैयार किया जाता है, एक अंतिम उपाय, मसालेदार खीरे के रूप में। उनके बिना, पकवान अपनी व्यक्तित्व खो देता है, चावल सूप की किस्मों में से एक में बदल जाता है। चावल के साथ खाना पकाने rassolnik के लिए बेहद दुर्लभ उपयोग किया जाता है और अन्य वैकल्पिक अचार, उदाहरण के लिए, टमाटर।
चिकन और चावल के साथ Rassolnik
चावल के साथ चिकन शोरबा पर आहार rassolnik उन लोगों के लिए स्वाद लेना होगा जो भारी भोजन की पाचन लोड नहीं करना पसंद करते हैं और लाइटर खाद्य पदार्थों का उपयोग नहीं करते हैं। इस तरह के भोजन का बहुत ही अभिव्यक्तिपूर्ण शास्त्रीय स्वाद नहीं बदला जाएगा, और यदि आप इसे सूक्ष्म सूखे जड़ी बूटी के चुटकी में जोड़ते हैं तो सुगंध बढ़ेगा।
सामग्री:
- चिकन मांस - 650 ग्राम;
- चावल - 9 0 ग्राम;
- प्याज, गाजर - 140 ग्राम;
- खीरे और आलू - 4 पीसी।
- वसा - 60 ग्राम;
- लहसुन के लौंग - 2 पीसी।
- प्रोवेन्कल जड़ी बूटियों - चुटकी के एक जोड़े;
- नमक, काली मिर्च, लॉरेल।
तैयारी
- लगभग तैयार चिकन स्लाइस के साथ एक काढ़ा में, आलू रखे जाते हैं, अनाज के साथ धोया जाता है और नरम होने की अनुमति दी जाती है।
- शेष बचाया सब्जियां जोड़ें, पकवान को जब्त करें, जड़ी बूटी के साथ मौसम और नरम तक स्टोव पर खड़े हो जाओ।
- चावल और चिकन के साथ तैयार rassolnik अजमोद, डिल से भरा है और इसे ब्रू।
गोमांस और चावल के साथ Rassolnik
आश्चर्यजनक रूप से समृद्ध हड्डी पर एक गोमांस शोरबा पर चावल और मसालेदार ककड़ी के साथ अचार है। मांस को पहले से उबलाया जाता है, पत्थर से हटा दिया जाता है और कुचल दिया जाता है, और ठंडा शोरबा फ़िल्टर किया जाता है और सूप के लिए उपयोग किया जाता है। एक सॉस पैन में खाना पकाने के व्यंजन के अंत में मांस रखा जाता है या खट्टा क्रीम के साथ परोसा जाता है जब प्लेट पर सीधे जोड़ा जाता है।
सामग्री:
- गोमांस ब्रिस्केट या पसलियों - 650 ग्राम;
- चावल - 9 0 ग्राम;
- प्याज, गाजर - 140 ग्राम;
- ककड़ी और आलू के टुकड़े - 4 पीसी।
- टमाटर - 250 ग्राम;
- तेल - 60 ग्राम;
- लौंग लहसुन - 2 पीसी।
- तुलसी - चुटकी का एक जोड़ा;
- नमक, चीनी, मिठाई काली मिर्च (मटर), लॉरेल।
तैयारी
- अगर मांस शोरबा पहले से बनाया जाता है, तो चावल के साथ एक अचार की तैयारी में आधे घंटे से ज्यादा समय नहीं लगेगा।
- बर्तन की उबलते सामग्रियों में, आलू डालें और धो लें, 10 मिनट तक पकाएं।
- सब्जी सब्जी के स्ट्रॉ पर फ्राइये, टमाटर के अंत में जोड़ना और ढक्कन के नीचे सब कुछ बुझाना।
- फ्राइंग पैन और पैन की सामग्री को मिलाएं, नमक, स्वाद का मौसम, चीनी, लहसुन, तुलसी जोड़ें और थोड़ी देर में दें।
स्टू और चावल के साथ Rassolnik
शोरबा बनाने के लिए कोई समय नहीं है, लेकिन आप अपने पसंदीदा गर्म स्वाद चाहते हैं? फिर चावल और स्टू के साथ rassolnik तैयार करने के बारे में जानकारी पढ़ें। जल्दी में गर्मियों की यह भिन्नता कम रोचक समृद्ध स्वाद और पकाया बियर की तुलना में आश्चर्यजनक आकर्षक सुगंध नहीं है।
सामग्री:
- स्ट्यूड मांस - 320 ग्राम;
- चावल - 9 0 ग्राम;
- प्याज, गाजर - 140 ग्राम;
- मसालेदार खीरे - 3 पीसी।
- आलू - 750 ग्राम;
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 100 ग्राम;
- टमाटर से पास्ता - 40 ग्राम;
- लौंग लहसुन - 2 पीसी।
- डिल - मुट्ठी भर;
- नमक, चीनी, मीठे मटर, लॉरेल।
तैयारी
- आलू उबलते पानी के साथ डाला जाता है, अनाज के साथ छिड़के और पके हुए तक उबला हुआ।
- स्ट्यूड प्याज और गाजर और ककड़ी के भूसे के शीर्ष पर गुजरें, बल्गेरियाई काली मिर्च जोड़ें और मुलायम तक सब कुछ तलना।
- फ्राइंग टमाटर का मौसम, स्टू के साथ एक पैन में फैला हुआ है और नमक, लहसुन, सीजनिंग और डिल के साथ वांछित स्वाद में गर्म लाता है।
- चावल के साथ rassolnik तैयार सामग्री की नरमता के लिए तैयार करें और ढक्कन के नीचे थोड़ा जोर देते हैं।
मीटबॉल और चावल के साथ रसोलिकिक
चावल के साथ विशेष रूप से समृद्ध, सुगंधित और स्वादिष्ट रासोलनिक, यदि आप इसे मीटबॉल के साथ पकाते हैं। गर्म की इस विविधता के कैलोरी सामग्री और पोषण का महत्व मांस के प्रकार पर निर्भर करता है जिसका उपयोग मिस्ड मांस बनाने के लिए किया जाता है। चावल के साथ पिकेंट अचार इतालवी जड़ी बूटियों का एक चुटकी देगा, पकाने के अंत में पकवान में, साथ ही लहसुन दांत भी जोड़ा जाएगा।
सामग्री:
- छोटा हुआ मांस - 260 ग्राम;
- चावल - 9 0 ग्राम;
- प्याज, गाजर - 130 ग्राम;
- मसालेदार खीरे - 4 पीसी।
- लहसुन लौंग - 1-2 टुकड़े;
- तेल - 20 ग्राम;
- अजमोद - मुट्ठी भर;
- लॉरेल, मसालों।
तैयारी
- आलू और अनाज के लिए तैयार होने तक पानी में उबाल लें।
- नमकीन सब्जियां और ककड़ी के छिद्रों को ढंकें।
- नमकीन और काली मिर्च के साथ सजाए गए सूप में पेश करें और काली मिर्च कीमा बनाया हुआ मीटबॉल, सीजनिंग फेंक दें और कंटेनर की सामग्री को 10 मिनट तक कुल्लाएं।
- अंत में, अजमोद डालना।
गुर्दे और चावल के साथ रसोलिकिक
यदि आप चावल के साथ मांस के बिना रसोलनिक उबालते हैं, और शोरबा के लिए गुर्दे का उपयोग करने के आधार के रूप में, परिणाम कम या अधिक प्रभावशाली नहीं होगा। रूस में, उप-उत्पाद के डेकक्शन पर तैयारी तैयार की गई थी, जो कई पानी में लंबी और थकाऊ और भिगोकर उबला हुआ था। अब अप्रिय गंध से छुटकारा पाने के लिए और अधिक चालाक तरीके हैं, जिनमें से एक नीचे नुस्खा में निर्धारित है।
सामग्री:
- गुर्दा - 650 ग्राम;
- चावल - 9 0 ग्राम;
- प्याज, गाजर - 140 ग्राम;
- ककड़ी - 220 ग्राम;
- आलू - 420 ग्राम;
- टमाटर - स्वाद के लिए;
- वसा - 40 ग्राम;
- लौंग लहसुन - 2 पीसी।
- सोडा - 20 ग्राम;
- सिरका - 35 मिलीलीटर
तैयारी
- एक घंटे गुर्दे के लिए भिगोकर, सफेद समावेशन से छुटकारा पाएं और सोडा के साथ छिड़काव करें।
- 10 मिनट के बाद, सिरका के साथ उत्पादों को पानी, और फिर कुल्ला।
- कार्यक्षेत्रों को ठंडे पानी में कम करें, उन्हें स्टोव पर रखें और उन्हें तीव्रता से उबालें।
- पानी सूखा जाता है, गुर्दे उबलते पानी के साथ डाले जाते हैं और मुलायम तक उबला हुआ होता है।
- उन्होंने आलू, समूह, और तैयारी पर, ताजा और नमकीन सब्जियों से गुजरने लगाए।
- सूप के लिए टमाटर, मसालों, लहसुन और 5 मिनट के लिए फोड़ा जोड़ें।
चावल के साथ लेंटन rassolnik
शाकाहार के समर्थकों या जिनके पास पद है - निम्नलिखित नुस्खा के लिए। इससे आप सीखेंगे कि पशु मूल के घटकों की भागीदारी के बिना चावल के साथ रासोलनिक को ठीक से कैसे पकाएं। इस मामले में सब्जी सेट को प्याज के साथ अजमोद जड़, अजवाइन, और गर्म मशरूम शोरबा के उपयोग के रूप में जोड़कर बढ़ाया जा सकता है।
सामग्री:
- मशरूम - 250 ग्राम;
- चावल - 9 0 ग्राम;
- बल्ब, जड़ें - 80 और 300 ग्राम;
- ककड़ी - 220 ग्राम;
- आलू - 420 ग्राम;
- सब्जी वसा - 80 ग्राम;
- मसालों, जड़ी बूटी, लहसुन, टमाटर।
तैयारी
- मशरूम उबालें, आलू और ग्रिट फेंक दें।
- जड़ों और ककड़ी के छिद्रों के साथ नमकीन बल्ब का परिचय दें।
- मसालेदार टमाटर को पकाएं, हिरण मसालों और चावल के साथ रेशोलनिक मसालेदार नरम घटकों तक और उन्हें शराब बनाने दें।
मल्टीवार्क में चावल के साथ Rassolnik
एक multivaro डिवाइस का उपयोग कर चावल के साथ rassolnik तैयार करने के लिए कैसे पता नहीं है? निम्नलिखित सरल व्यंजनों की सिफारिशों का पालन करें, और सुगंधित समृद्ध समृद्ध भूख सूप आपको और आपके परिवार को उत्कृष्ट स्वाद के साथ खुश करेगी।
सामग्री:
- मांस - 550 ग्राम;
- चावल - 9 0 ग्राम;
- प्याज, गाजर - 130 ग्राम;
- ककड़ी - 220 ग्राम;
- आलू - 420 ग्राम;
- वसा - 30 ग्राम;
- मसालों, हिरन, टमाटर।
तैयारी
- एक तेल से बने मल्टीकास्ट में मांस "गरम" पर भूरा होता है।
- सभी कटा हुआ सब्जियां डालें, थोड़ा और तलना, उबलते पानी डालें और धोने वाले समूह को डालें।
- सूप में सभी वांछित सीजनिंग और मसालों का परिचय दें और कार्यक्रमों पर "वर्का" खाना बनाना जारी रखें, एक घंटे, हिरण जोड़ना।