हम चिकन के साथ सुगंधित, टुकड़े टुकड़े और निविदा अनाज दलिया की तैयारी के लिए आपको एक नुस्खा प्रदान करते हैं। बेकिंग की प्रक्रिया में, अनाज के रस के साथ अनाज को लगाया जाता है, जो पकवान को बहुत ही रसदार और स्वादिष्ट बनाता है। तो, चलो शुरू करें!
चिकन के साथ अनाज के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- पानी - 300 मिलीलीटर;
- अनाज - 1 आइटम;
- लॉरेल पत्ता - 4 पीसी।
- वनस्पति तेल;
- डिब्बाबंद मटर - 150 ग्राम;
- चिकन मांस - 300 ग्राम;
- गाजर - 2 टुकड़े;
- बल्ब - 2 टुकड़े;
- मसाले।
तैयारी
एक दिलचस्प विकल्प पर विचार करें, चिकन के साथ अनाज बनाने के लिए कैसे। हम पूरी तरह से गले छीलते हैं, इसे ठंडे पानी में कुल्लाएं। अब बेकिंग के लिए फॉर्म लें, इसे वनस्पति तेल के साथ ग्रीस करें और समान रूप से अनाज फैलाएं।
उबले हुए गाजर जोड़ें, क्यूब्स में काट लें, बिना तरल के डिब्बाबंद मटर डालें। बल्ब साफ़ किया जाता है, क्यूब्स में कटा हुआ होता है और वनस्पति तेल पर लगाया जाता है, और फिर अनाज में जोड़ा जाता है। सोलिम, मिर्च स्वाद के लिए सभी, धीरे-धीरे मिश्रण करें और ऊपर से हम प्रसंस्कृत चिकन जांघ डालते हैं और लॉरेल पत्ते फेंक देते हैं।
हम पानी को उबालते हैं, इसे मोल्ड में डाल दें, इसे पन्नी के साथ ऊपर रखें और लगभग 45 मिनट तक ओवन में 200 डिग्री पर डिश तैयार करें। तैयार दलिया एक खूबसूरत विस्तृत पकवान पर फैल गया और मांस के साथ मेज पर परोसा जाता है।
बर्तन में चिकन के साथ बकवास
सामग्री:
- अनाज - 0,5 सेंट;
- पानी - 1 आइटम;
- ताजा मशरूम - 100 ग्राम;
- स्तन उबला हुआ-स्मोक्ड - 2 स्लाइस;
- बल्ब - 2 टुकड़े;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- मक्खन - 30 ग्राम;
- मसाले।
तैयारी
बकवास धोया जाता है, मशरूम बारीक कटा हुआ, या एक मोर्टार में पीस, अगर वे सूख जाते हैं। इसके अलावा shinkuem brisket और सभी समान रूप से बर्तन में विभाजित। हम बल्ब को साफ करते हैं, इसे पीसते हैं। जब सभी अवयवों को बर्तनों में रखा जाता है, तो पकवान को स्वाद के लिए डाला जाता है, जो आपके पसंदीदा मसालों के साथ अनुभवी होता है, गर्म पानी डाला जाता है, लेकिन उबलते पानी के साथ नहीं। फिर बर्तनों को ढकें और मिश्रण के बिना 45-55 मिनट के लिए ओवन में डाल दें, ताकि दलिया तले हुए हो।
अंत से 5 मिनट के लिए मिनट, हम प्रत्येक बर्तन को मक्खन का एक छोटा टुकड़ा डालते हैं और अंडा तोड़ते हैं, ताकि मूल ढक्कन मिल सके। फिर फिर ओवन में मशरूम और चिकन के साथ अनाज डाल दें और अंडे तैयार होने तक प्रतीक्षा करें।
चिकन के साथ बीफ casserole
सामग्री:
- अनाज - 250 ग्राम;
- चिकन स्तन - 1 पीसी।
- बल्ब - 1 टुकड़ा;
- खट्टा क्रीम - 5 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- पनीर - 100 ग्राम;
- अंडा - 2 टुकड़े;
- वनस्पति तेल - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- मसाले।
तैयारी
तो, चिकन पकाने के लिए, अनाज के साथ पकाया जाता है, थोड़ी नमकीन पानी में तैयार होने तक रंप पूरी तरह से धोया जाता है और उबला हुआ होता है। चिकन स्तन संसाधित, उबला हुआ, ठंडा होता है और हम मांस को हड्डियों से अलग करते हैं, इसे छोटे टुकड़ों में काटते हैं। तैयार चिकन सूप डाला नहीं जाता है, आप इसे किसी भी हल्के सूप या अन्य पकवान बनाने के लिए उपयोग कर सकते हैं।
बल्ब को साफ किया जाता है, पतली सेमिरींग के साथ कटा हुआ होता है और हम एक सुनहरे छाया के लिए 5 मिनट के लिए गर्म वनस्पति तेल को पार करते हैं। फिर चिकन के टुकड़े जोड़ें, एक और मिनट के लिए सभी को हलचल और तलना। 3. अगला, स्वाद के लिए पैन, नमक और काली मिर्च में थोड़ा क्रीम डालें, ढक्कन के नीचे 3 मिनट के लिए ढक्कन के नीचे मिश्रण और स्टू करें। पनीर एक छोटे से बेरहमी पर रगड़ जाता है। में
बेकिंग के लिए फार्म वनस्पति तेल के साथ greased है, हम इसे अनाज का आधा डाल दिया और पनीर के चुटकी के साथ छिड़क दिया। अगली परत हमने चिकन को आकार में डाल दिया और कुछ पनीर के साथ छिड़क दिया। फिर सभी शेष अनाज को समान रूप से कवर करें, अंडे डालें, खट्टा क्रीम के साथ व्हीप्ड करें, और शेष पनीर फैलाएं।
फॉर्म को 40 मिनट के लिए ओवन में हटा दिया जाता है और 180 डिग्री पर पकाया जाता है। तैयार अनाज के पुलाव छोटे हिस्सों में काटा जाता है और मेहमानों को किसी भी ताजा सब्जी सलाद के साथ परोसा जाता है।