सामन - मछली न केवल बहुत उपयोगी है, बल्कि बहुत स्वादिष्ट है, और किसी भी रूप में। और यदि लंबी छुट्टियों के दौरान आप पारंपरिक ओलिवियर और हेरिंग को फर कोट के नीचे थक गए हैं, तो सामन, टमाटर और हिरन के साथ एक हल्का सलाद तैयार करें - आपका शरीर आपके लिए आभारी होगा!
सैल्मन, टमाटर और एवोकैडो के साथ सलाद
सामग्री:
- सैल्मन की पट्टिका - 200 ग्राम;
- avocados - 1 टुकड़ा;
- टमाटर - 2 पीसी।
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- नींबू - 1/2 पीसी।
- जैतून का तेल - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- डिल - गुच्छा का 1/2;
- नमक, काली मिर्च काली जमीन - स्वाद के लिए।
तैयारी
एवोकैडो आधा में कटौती, पत्थर को हटा दें और छील से साफ करें। छोटे cubes में कटौती और नींबू के रस के साथ छिड़काव तो यह अंधेरा नहीं है। बदबूदार टमाटर, छील और क्यूब्स में भी कटौती के साथ। हम ऋषि के साथ ऋषि काटते हैं। बारीक प्याज और डिल काट लें। सभी सामग्री मिलाएं। जैतून का तेल के साथ नमक, काली मिर्च, मौसम। हम kremankam पर salad partwise फैला और इसे मेज पर सेवा करते हैं।
सैल्मन, टमाटर और पनीर के साथ सलाद
सामग्री:
- सैल्मन की पट्टिका - 200 ग्राम;
- पनीर "फिलाडेल्फिया" - 100 ग्राम;
- चेरी टमाटर - 150 ग्राम;
- नींबू - 1/2 पीसी।
- रुकोला सलाद - 1/2 बीम;
- तुलसी हरा - 3 sprigs;
- जैतून का तेल - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च ताजा जमीन - स्वाद के लिए।
तैयारी
एक प्लेट पर सलाद धोया, सूखा और खूबसूरती से रख दिया। सैल्मन के पतले पतले स्लाइस से हम गुलाब मोड़ते हैं और उन्हें हिरणों के बीच "पौधे" देते हैं। मसालेदार टमाटर पनीर के साथ मिश्रित होते हैं, तुलसी और नींबू के रस के साथ जमीन। सोलिम, काली मिर्च। प्रत्येक गुलाब के केंद्र में इस ड्रेसिंग के एक चम्मच पर फैलाओ। हल्के से जैतून का तेल के साथ छिड़के और तुलसी के एक पत्ता के साथ सजाने के लिए।
नमकीन सामन और टमाटर के साथ सलाद कैसे तैयार करें?
सामग्री:
- सैल्मन की पट्टिका - 200 ग्राम;
- पनीर "परमेसन" - 50 ग्राम;
- सफेद रोटी - 100 ग्राम;
- चेरी टमाटर - 150 ग्राम;
- प्याज हरा - 2 पीसी।
- आइसबर्ग सलाद - 1/2 सिर;
- लहसुन - 1 लौंग;
- नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- जैतून का तेल - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- चीनी ब्राउन - 1 चम्मच;
- नमक, ताजा जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए।
तैयारी
हम बटनहोल से परत को हटाते हैं और इसे छोटे क्यूब्स में काटते हैं। एक सूखे फ्राइंग पैन में सूखी। लहसुन का एक टुकड़ा रगड़ croutons समाप्त।
सलाद धोया, सूखे और मोटे तौर पर हाथ फट गया। हम टमाटर को हिस्सों, सैल्मन की पट्टियों और बारीक कटा हुआ प्याज में काटते हैं। मिक्स और एक सलाद कटोरे में डाल दिया। हम नींबू के रस, चीनी, नमक और काली मिर्च के साथ जैतून का तेल सॉस के साथ सलाद भरें। Croutons और grated Parmesan सेवा करने से पहले जोड़ा जाता है।