केला - इसके काफी हद तक उच्च कैलोरी और हार्दिक फल, इसके बावजूद केले आहार होते हैं जिसमें केवल इन अद्भुत विदेशी पीले फल उपलब्ध कराए जाते हैं। और कुछ भी नहीं, क्योंकि बहुत सारे फाइबर, खनिजों और विटामिन हैं। एक फल में विटामिन सी का दैनिक मानदंड होता है और लगभग कोई वसा नहीं होता है। हम इस अद्भुत फल के आधार पर और आटा के अलावा भी पेनकेक्स का एकदम सही नाश्ता तैयार करने का सुझाव देते हैं।
आटा और चीनी के बिना केला fritters के लिए पकाने की विधि
यह इस आलेख में सुझावों में से सबसे आसान और सबसे तेज़ नुस्खा है।
सामग्री:
- अंडा - 2 टुकड़े;
- नारियल शेविंग - 50 ग्राम;
- केले - 3 टुकड़े;
- शहद - 45 मिलीलीटर;
- दालचीनी या वेनिला;
- सोडा - 5 जी।
तैयारी
हमें दो छोटे टैंक चाहिए। एक में हम अंडे को हराते हैं, और दूसरे कांटे में, हम केला को गले में डालते हैं। फिर उन्हें मिलाएं और नारियल के छिद्र, शहद, मसाले और सोडा जोड़ें। हम सब कुछ अच्छी तरह से मिलाते हैं और एक गर्म फ्राइंग पैन में तलना करते हैं, जिसमें हम थोड़ा सब्जी का तेल जोड़ते हैं। पेनकेक्स का स्वाद बहुत ही सभ्य और काफी तटस्थ हो जाता है और इसके लिए धन्यवाद आप additives के साथ कल्पना कर सकते हैं और स्वाद के नए रंगों का आविष्कार कर सकते हैं।
बिना आटा के कॉटेज पनीर और केला fritters
सामग्री:
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- केले - 2 टुकड़े;
- चीनी - 50 ग्राम;
- कॉटेज चीज - 210 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - 10 ग्राम;
- मंगा - 60 ग्राम;
- किशमिश - 20 ग्राम;
- वेनिला।
तैयारी
गर्म पानी के साथ पहले से किशमिश डालना वांछनीय है, या कम से कम उबलते पानी के साथ पानी दें। अंडे को चीनी और मंगा से पीटा जाता है और थोड़ा सूजन छोड़ देता है। हमने केले और कुटीर चीज़ को एक कांटा से गूंध दिया या हम ब्लेंडर से बाधित हो गए। सामान्य रूप से सभी सामग्री और ग्रिल पेनकेक्स मिलाएं या ओवन में पकाएं। खट्टा क्रीम, जाम या शहद के साथ परोसें।
आटा के बिना केफिर पर केला fritters
खमीर का उपयोग नहीं किया जाता है, इस तथ्य के बावजूद, ये fritters सुस्त और सुगंधित हैं
सामग्री:
- केफिर - 250 मिलीलीटर;
- केले - 3 टुकड़े;
- ओट ब्रान - 100 ग्राम;
- अंडा - 2 टुकड़े;
- चीनी - 30 ग्राम;
- नमक और सोडा - 5 ग्राम;
- वेनिला।
तैयारी
ओट ब्रैन को तुरंत ओट फ्लेक्स के साथ कॉफी ग्राइंडर में पीसकर प्रतिस्थापित किया जा सकता है। हम उन्हें केफिर के साथ भरते हैं, ताकि वे सूजन और नरम हो जाएं। केफिर का उपयोग पहली ताजगी नहीं किया जा सकता है, यह स्वाद को प्रभावित नहीं करता है, इसे गर्म करने के लिए भी बेहतर होता है, इसलिए फ्रिटर अधिक शानदार होते हैं। इस बीच, केला को एक प्यूरी में बदल दें, अंडे को चीनी और सोडा से हराएं, और नमक और वेनिला जोड़ें। सब कुछ मिलाएं और एक पैन और मक्खन की एक छोटी मात्रा के साथ अद्भुत, उपयोगी और स्वादिष्ट पेनकेक्स तैयार करें, ध्यान से चम्मच के साथ हर सेवा चम्मच।