बगीचे में पहले में से एक सॉरेल की हरी पत्तियां दिखाई देता है, जो इसके कई खट्टे स्वाद की तरह है। इन्हें ताजा और पके हुए दोनों व्यंजनों को पकाने के लिए खाना पकाने में उपयोग किया जाता है। बहुत से लोग रुचि रखते हैं कि शरीर के लिए सोरेल उपयोगी है, और इस संयंत्र में कौन सा पदार्थ समृद्ध है। खेती की किस्मों के साथ-साथ जंगली भी हैं, और बाद में पोषक तत्वों की एकाग्रता अधिक है।
उपयोगी sorrel क्या है?
हरी पत्तियों में कई अलग-अलग विटामिन होते हैं, उदाहरण के लिए, ए, सी, ई, ग्रुप बी, साथ ही साथ पोटेशियम, लौह, कैल्शियम , फास्फोरस आदि जैसे तत्वों का पता लगाते हैं। रिच सॉरेल एसिड और अन्य पदार्थ मनुष्यों के लिए उपयोगी होते हैं, जो कई महत्वपूर्ण गुणों का कारण बनते हैं।
मानव शरीर के लिए उपयोगी sorrel से अधिक:
- सर्दियों के बाद, शरीर में विटामिन की कमी होती है, इसलिए पहले ताजा जड़ी बूटी का स्वागत किया जाएगा। उसकी मदद से, आप विटामिन की कमी से निपट सकते हैं।
- संरचना में बहुत से एस्कॉर्बिक एसिड शामिल होते हैं, जो न केवल प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, बल्कि शरीर में कई महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं में भी भाग लेता है।
- महिलाओं के लिए कितना उपयोगी सोरल पता लगाना, यह तथ्य यह ध्यान देने योग्य है कि पत्तियों में एंटीप्रेट्रिक, वासोडिलेटिंग और एंटी-भड़काऊ प्रभाव होता है, जो उन्हें मासिक धर्म के दौरान और रजोनिवृत्ति के दौरान दर्द को कम करने के लिए उपयोग करने की अनुमति देता है।
- संरचना में शामिल, ऑक्सीलिक एसिड में शरीर से कोलेस्ट्रॉल को निकालने की क्षमता होती है। इस संपत्ति को देखते हुए, उन लोगों को हिरण की सिफारिश की जाती है जिनके दिल और रक्त वाहिकाओं में समस्याएं होती हैं। इसके अलावा, वह sorrel रक्त को साफ करता है, यह भी इसे पतला करता है और दबाव कम कर देता है।
- यकृत और पेट को सूजन से बहाल करने में मदद करता है, और यह स्पलीन को भी साफ करता है और गुर्दे और पैनक्रिया पर इसका लाभकारी प्रभाव पड़ता है।
- शरीर की ऊर्जा और जीवंतता प्रदान करते हुए एक टॉनिक प्रभाव पड़ता है।
- आंतों को साफ करने और पट्टियों और किण्वन की संभावित प्रक्रियाओं को हटाने में मदद करता है, जिसके कारण माइक्रोफ्लोरा बहाल किया जाता है।
यह जानना भी दिलचस्प होगा कि जलन, घावों और चकत्ते के लिए सोरेल का उपयोग किया जा सकता है। किस लिए, पत्तियों को प्रभावित क्षेत्र में बस लागू किया जाता है। यह क्षेत्र में चोट के मामले में उपयोगी है।
गर्भवती महिलाओं के लिए उपयोगी sorrel की तुलना में?
गर्भवती महिलाओं के लिए इस हिरण की सिफारिश की जाती है जो मूत्राशय, गले में खराश, दस्त, और यकृत और आंतों के साथ समस्याओं के साथ पीड़ित हैं। सोरेल की स्थिति में महिलाओं के लिए एस्कॉर्बिक एसिड सहित विभिन्न उपयोगी पदार्थों की उपलब्धता के लिए भी उपयोगी है। यही कारण है कि इसका उपयोग एंजिना और विभिन्न सर्दी के इलाज में किया जा सकता है। हल्के रेचक प्रभाव को देखते हुए, सोरेल कब्ज के लिए उपयोगी होता है, जो अक्सर गर्भवती महिलाओं में होता है।
वजन घटाने के लिए सॉरेल का उपयोग क्या है?
इस पौधे को पाचन की प्रक्रिया पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, और यह चयापचय प्रक्रियाओं के प्रवाह में सुधार करता है। Sorrel के लिए धन्यवाद, भारी भोजन की भावना पैदा किए बिना, अन्य भोजन पेट में पूरी तरह से पच जाता है। यह मुख्य रूप से इस तथ्य के कारण है,