एक फ्राइंग पैन में पास्ता कैसे फ्राइये?

Macaroni - एक परिचित और कई पकवान से प्यार किया। वे जल्दी से तैयार होते हैं, इसलिए जब आप तुरंत कुछ पकाते हैं तो वे अक्सर मदद करते हैं। लेकिन, एक नियम के रूप में, हम सभी उबले हुए पास्ता से परिचित हैं। और हम आपको बताएंगे कि तला हुआ पास्ता कैसे पकाएं। हम आपको आश्वस्त करते हैं, यह बहुत स्वादिष्ट होगा।

एक फ्राइंग पैन में तला हुआ पास्ता

सामग्री:

मैकरोनी - 0,5 किलो;
टमाटर सॉस - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच;
मक्खन - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
उबला हुआ चिकन पट्टिका - 1 टुकड़ा;
नमक, पेपरिका - स्वाद के लिए।

तैयारी

सूखे गर्म फ्राइंग पैन पर पास्ता डालना और उन्हें तलना, जब तक वे भूरे रंग के होते हैं। इसके बाद, मक्खन, मिश्रण, टमाटर सॉस, चिकन पट्टिका फैलाएं, टुकड़ों में काट लें और फिर मिलाएं। उबलते पानी डालो, यह इतना होना चाहिए कि पास्ता कवर किया गया हो। नमक और मसालों को स्वाद में जोड़ा जाता है। सभी पानी वाष्पित होने तक बंद बंद ढक्कन के नीचे आग को कम करें और स्टू करें।

एक फ्राइंग पैन में अंडे के साथ पास्ता

सामग्री:

पास्ता - 100 ग्राम;
चिकन के अंडे - 2 टुकड़े;
मक्खन;
नमक - स्वाद के लिए।

तैयारी

पास्ता उबलते नमकीन पानी में सो जाते हैं और पके हुए तक उबालें। फिर हम इसे एक कोलंडर में वापस फेंक देते हैं और इसे ठंडे पानी के नीचे कुल्लाते हैं। एक फ्राइंग पैन में, मक्खन पिघलाएं और पास्ता को 2-3 मिनट तक फ्राइये। उसके बाद, अंडों को चलाएं और अच्छी तरह मिलाएं, छोटी आग पर लगभग 5 मिनट तक पकाएं, जिसके बाद अंडे के साथ पास्ता तैयार हो जाता है!