मांस के साथ रागाउट एक ग्रीष्मकालीन आहार व्यंजन है जो आपको दैनिक मेनू को विविधता देने और शरीर को विटामिन से संतृप्त करने में मदद करेगा। लेकिन मल्टीवार्क में मांस के साथ एक स्टू को पकाएं, हम आपको बताएंगे।
मल्टीवार्क में मांस और आलू के साथ स्टू
सामग्री:
- गोमांस लुगदी - 400 ग्राम;
- बल्ब - 1 टुकड़ा;
- आलू - 5 पीसी।
- बैंगन - 1 टुकड़ा;
- उबचिनी - 1 टुकड़ा;
- बल्गेरियाई लाल मिर्च - 1 पीसी।
- टमाटर - 2 पीसी।
- टमाटर का पेस्ट - 1 चम्मच;
- लहसुन - 2 लौंग;
- मसाले।
तैयारी
मल्टीवार्क अग्रिम में हम एक नेटवर्क में शामिल हैं और हम कार्यक्रम "बेकिंग" और 40 मिनट के लिए समय का पर्दाफाश करते हैं। हम मांस को संसाधित करते हैं, छोटे टुकड़ों में काटते हैं, और हम प्याज को साफ करते हैं, अर्धचालक को तोड़ते हैं और इसे कटोरे में डाल देते हैं। 15 मिनट के लिए प्याज के साथ सूअर का मांस पास करें, और फिर आलू, कटा हुआ क्यूब्स जोड़ें। समय बर्बाद किए बिना, हम बाकी सामग्री को साफ करते हैं: परिपक्व टमाटर और उबचिनी से हम सावधानी से त्वचा काटते हैं और उन्हें स्लाइस में काटते हैं, और काली मिर्च के टुकड़े टुकड़े करते हैं। लहसुन साफ, कुचल दिया जाता है, और बैंगन cubes में काटा जाता है। जब श्रव्य चेतावनी लगता है, सभी कटा हुआ सब्जियों को फेंक दें, टमाटर का पेस्ट डालें और स्वाद के लिए नमक जोड़ें। उपकरण के ढक्कन को बंद करें और मल्टीवार्क में मांस के साथ एक और 20 मिनट के लिए उबचिनी का एक रागआउट लें। तैयार भोजन कटा हुआ साग के साथ इच्छा पर छिड़क दिया और एक रात्रिभोज पार्टी के लिए सेवा की।
मल्टीवार्क में मांस और सब्जियों के साथ स्टू
सामग्री:
- आलू - 4 पीसी।
- सूअर का मांस लुगदी - 300 ग्राम;
- गाजर - 2 टुकड़े;
- सफेद गोभी - 0.5 कांटा;
- टमाटर - 3 पीसी।
- पानी - 0.5;
- उबचिनी - 1 टुकड़ा;
- बल्ब - 1 टुकड़ा;
- मसाले।
तैयारी
मल्टीवार्क में मांस के साथ रागाउट तैयार करने के लिए, हमें सभी अवयवों को तैयार करने की आवश्यकता है। इस बल्ब के लिए