कद्दू के साथ बाजरा दलिया बड़े शहरों और एक दुखी वातावरण वाले स्थानों में रहने वाले लोगों के लिए एक अनिवार्य नुस्खा है। इस सस्ती पकवान में विटामिन के दो शक्तिशाली स्रोत होते हैं: कद्दू पीपी, समूह बी और सूक्ष्मजीवों के एक सेट के साथ - समूह बी, ए, डी, और बाजरा अनाज के विटामिन का दैनिक मानदंड प्रदान करेगा। इस तरह का एक अच्छा और संतोषजनक पकवान एक उत्कृष्ट नाश्ते या रात के खाने के रूप में काम करेगा, इसलिए चलो 5 मिनट के समय को अलग करें और कद्दू के साथ बाजरा दलिया को अच्छी तरह से और स्वादिष्ट तरीके से पकाने के तरीके पर विचार करें।
मल्टीवार्क में कद्दू के साथ Pyshenka
यदि आपके घर में मल्टीवार्क है तो कद्दू के साथ एक कद्दू भी आसान होता है।
सामग्री:
- बाजरा - 1.5 कप (बहुविकल्पीय);
- दूध - 3 चश्मा;
- कद्दू - 1.5 कप (पारंपरिक);
- चीनी - 1,5 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
कड़वाहट को हटाने के लिए बाजरा धोया जाता है और डांटा जाता है। कद्दू एक बड़े grater पर रगड़ दिया। सभी अवयवों को चीनी के साथ मिश्रित किया जाता है और मल्टीवार्क में डाला जाता है (यह कटोरे मल्टीवार्क के मानकों द्वारा 0.6 लीटर वजन घटता है)। हमने मोड "दूध दलिया" सेट किया और प्रतीक्षा करें। अनाज की घनत्व, दूध ऊपर चढ़ाना। कद्दू के साथ स्वादिष्ट बाजरा दलिया और भी स्वादिष्ट होगा, अगर आप मक्खन के साथ मक्खन।
कद्दू के साथ बाजरा चावल दलिया
उपवास के दौरान, आप हमेशा अपने आप को पौष्टिक और स्वस्थ भोजन से घिरा करना चाहते हैं। चावल और कद्दू के साथ लेंटन बाजरा दलिया आपको ऊर्जा से भरने की गारंटी देता है और उपवास के सिद्धांतों का उल्लंघन किए बिना स्वाद के साथ खुश होगा।
सामग्री:
- नारियल का दूध - 2 कप;
- कद्दू - 300 ग्राम;
- चावल - ½ कप;
- बाजरा - ½ कप;
- चीनी - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नमक - ½ छोटा चम्मच;
- किशमिश - 1 मुट्ठी भर।
तैयारी
कद्दू को छोटे स्लाइस में स्लाइस करें और मक्खन में स्टू डालें, पानी से पहले भरें और चीनी जोड़ दें। नारियल का दूध उबला हुआ है, इसे धोया हुआ बाजरा और चावल डालना और ढक्कन के नीचे 30 मिनट तक पकाएं, कभी-कभी सरकते हुए। जब कद्दू नरम होता है, तो इसे तैयार किए गए अनाज में जोड़ें। किशमिश या सूखे खुबानी के साथ गर्म दलिया छिड़कना।
कद्दू में बेक्ड मिलेट दलिया
मानक व्यंजनों पर कद्दू के साथ बाजरा दलिया कैसे पकाएं - हमने सोचा, लेकिन रात के खाने के लिए इस तरह के एक साधारण साधारण पकवान को कैसे डिजाइन किया जाए? एक पूरे कद्दू में सेंकना दलिया! खाना पकाने की यह विधि सभी कद्दू के स्वादों को संरक्षित रखेगी, और दलिया सुखद, मीठा और चिपचिपा रहेगा।
सामग्री:
- कद्दू - 1 पीसी। (छोटा आकार);
- बाजरा - 1 गिलास;
- दूध - 1.5 कप;
- सूखे खुबानी - 50 ग्राम;
- मक्खन - 50 ग्राम;
- शहद - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नमक - चुटकी।
तैयारी
कद्दू के शीर्ष को काट लें और फल को फाइबर और बीज से साफ करें। कद्दू की गुहा बनाओ, इसे थोड़ा अंदर से काट लें। आधा पकाया जाता है जब तक पानी साफ करने के लिए धोया जाता है और फोड़ा जाता है। जबकि बाजरा पकाया जाता है, कद्दू लुगदी को बीच से सूखते हैं और सूखे खुबानी काटते हैं। गेहूं के साथ मिश्रित सभी, कद्दू के बीच में डालकर दूध और शहद डालें। कद्दू शीर्ष को बंद करें और ओवन में 200 डिग्री 1 घंटे पर सेंकना। खुले कद्दू में सेवारत करने से पहले, मक्खन के टुकड़े जोड़ें। निविदा बाजरा-कद्दू दलिया पूरे फल के बेक्ड मांस के साथ खाया जाता है।
एक बर्तन में कद्दू के साथ Pyshenka
बर्तन में कद्दू के साथ बाजरा दलिया की तैयारी कम से कम समय और प्रयास लेती है, ताकि जल्दी के मामले में, आप 30 मिनट में सुगंधित गड़बड़ कर सकते हैं।
सामग्री:
- बाजरा - 1 गिलास;
- कद्दू - 400 ग्राम;
- दूध - 700 मिलीलीटर;
- चीनी - 5 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- दालचीनी, इलायची;
- कैन्ड फलों, prunes या सूखे खुबानी।
तैयारी
बाजरा धोया जाता है और आधा पकाया जाता है जब तक उबला हुआ। जबकि ग्रेट्स को पीसकर एक ग्राटर कद्दू पर छील दिया जाता है, इसे चीनी, दालचीनी और इलायची के साथ मिलाएं। पॉट में वैकल्पिक रूप से कद्दू और दलिया की परतें रखती हैं, और अंत में हम सभी दूध (अंतिम परत के स्तर से ऊपर 2-3 अंगुलियों) डालते हैं। हम बर्तन को 200 डिग्री तक गरम ओवन में डालते हैं और 20-25 मिनट तक सेंकते हैं। तैयार पकवान कैंडी फलों, prunes या सूखे खुबानी के साथ सजाया गया है।