क्या आपने झगड़ा करने का फैसला किया है? फिर चाय के लिए हमारे व्यंजनों के लिए किशमिश के साथ एक पाई तैयार करें।
किशमिश और पागल के साथ एक पाई के लिए नुस्खा
सामग्री:
- लघु पेस्ट्री;
- ब्राउन शुगर - 1 आइटम;
- अखरोट - 1 आइटम;
- सफेद चॉकलेट - 1 टाइल;
- मेपल सिरप - 1/2 सेंट;
- दूध - 3/4 आइटम;
- अंडे - 3 टुकड़े;
- सूखे क्रैनबेरी - 3/4;
- किशमिश - 1/2 बड़ा चम्मच।
तैयारी
बेकिंग डिश के नीचे, लुढ़का हुआ रेतीले आटा डालें । पूरी सतह पर एक कांटा के साथ इसे समान रूप से pierce। आटा के अवशेषों से, हम पत्तियों को काटते हैं, और स्क्रैप सेंकते हैं और उन्हें टुकड़ों में कुचलते हैं। 1/3 सेंट के साथ एक ब्लेंडर के साथ आटा का एक टुकड़ा मिलाया जाता है। चीनी और 1/4 बड़ा चम्मच। अखरोट।
Sautenizer में चीनी के अवशेष डालना, चॉकलेट और सिरप जोड़ें। लगातार गर्मी, कम गर्मी पर मिश्रण कुक। एक बार मिश्रण थोड़ा ठंडा हो गया है, इसमें दूध और अंडे जोड़ें। कटा हुआ पागल, किशमिश और क्रैनबेरी के साथ चॉकलेट सिरप मिलाएं, द्रव्यमान को आटा के साथ मोल्ड में डाल दें। हम पत्तियों और crumbs के साथ पाई सजाने और 40 मिनट के लिए 180 डिग्री पर ओवन में डाल दिया। सेवारत करने से पहले, या टुकड़ा करने से पहले, पाई कम से कम 30 मिनट, आदर्श 1 घंटा ठंडा होना चाहिए।
चावल, कुटीर चीज़ और किशमिश के साथ पाई
सामग्री:
परीक्षण के लिए:
- आटा - 3 1/2 आइटम;
- मक्खन - 250 ग्राम;
- केफिर - 300 मिलीलीटर;
- बेकिंग पाउडर - 5 ग्राम;
- नमक।
चावल भरने के लिए:
- चावल - 1 1/2 आइटम;
- अंडे - 7 टुकड़े;
- किशमिश - 130 ग्राम;
- जमीन गोमांस - 450 ग्राम;
- मक्खन - 300 ग्राम;
- प्याज - 1 पीसी।
कुटीर पनीर भरने के लिए:
- कॉटेज चीज - 280 ग्राम;
- चीनी - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- किण्वित महिला - 1/2 सेंट।
तैयारी
चलो भरने के साथ शुरू करते हैं। कॉटेज पनीर किण्वित दूध और चीनी के साथ मिलाया जाता है, मिश्रण को स्टोव पर डाल दिया जाता है और धीमी आग से घंटे का वजन कम होता है। चावल भरने के लिए, समूह को उबला हुआ और कुचल उबले अंडे और किशमिश के साथ मिश्रित किया जाता है। तैयार होने तक प्याज के साथ podsalivayem और तलना mince।
आटा के लिए, नरम मक्खन को आटे के साथ एक टुकड़े में मैश करें। केफिर Podsalivaem, बेकिंग पाउडर जोड़ें और आटा टुकड़े में डालना। हम फिल्म के तहत 25-30 मिनट तक खड़े होने के लिए परीक्षण देते हैं, जिसके बाद हम इसे 2 भागों में विभाजित करते हैं - एक बड़ा और दूसरा छोटा।
पाई के आधार के लिए आधा में आधा घुमाया जाता है। आटा भराई के आधार पर छोटी परतों में, कुटीर चीज़ और मांस की प्रत्येक परत के बीच चावल डालना। परीक्षण का दूसरा भाग एक पाई से ढका हुआ है और हम किनारों को पैच करते हैं। हम 180 डिग्री 50 मिनट पर किशमिश के साथ केफिर पर एक केक सेंकना।
मल्टीवार्क में खसरे के बीज और किशमिश के साथ केक
सामग्री:
- आटा - 2 आइटम;
- मक्खन - 250 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - 10 ग्राम;
- कॉटेज चीज - 500 ग्राम;
- अंडे - 4 टुकड़े;
- पाउडर चीनी - 200 ग्राम;
- mak - 70 ग्राम;
- किशमिश - 50 ग्राम
तैयारी
आटा के लिए, आटा एक बेकिंग पाउडर के साथ sieved और नरम तेल के साथ रगड़ दिया जाता है। खसखस और किशमिश गर्म पानी से भरे हुए हैं और 30 मिनट तक चले जाते हैं। अंडे और पाउडर चीनी के साथ कॉटेज पनीर एकरूपता के लिए मिक्सर whisk। दही भरने के लिए खसरे के बीज के साथ किशमिश जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं। हम greased बहु-कटोरे कटोरे के नीचे आटा से टुकड़े के 2/3 फैलते हैं, हम शीर्ष पर भरने वाले दही वितरित करते हैं और आटा के सभी अवशेषों को छिड़कते हैं। हम पाई को "बेकिंग" मोड में 65 मिनट के लिए पकाते हैं।
सेब, गाजर और किशमिश के साथ पाई
सामग्री:
- पफ पेस्ट्री - 1 पैक;
- गाजर - 160 ग्राम;
- हरा सेब - 1 टुकड़ा;
- तेल - 50 ग्राम;
- किशमिश - 40 ग्राम;
- बकरी पनीर - 160 ग्राम;
- हल्दी - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- क्रीम - 150 मिलीलीटर;
- अंडे - 2 पीसी।
तैयारी
सेब और गाजर साफ और रगड़ जाते हैं। एक फ्राइंग पैन में, मक्खन पिघलाएं और इसे 30 सेकंड के लिए हल्दी और किशमिश के साथ फ्राइये। कसा हुआ गाजर जोड़ें और इसे 1-2 मिनट के लिए गर्म कर दें। सेब रखो अभी भी गर्म 5 मिनट। क्रीम के साथ अंडे whisk, पनीर के आधे और whisk जोड़ें।
परीक्षण के आधार पर, लुढ़का हुआ और रूप में रख दिया गया, हम सेब और गाजर फैल गए। हम सभी शेष पनीर को शीर्ष पर छिड़कते हैं और इसे मलाईदार मिश्रण से भरते हैं। 30 मिनट के लिए 180 डिग्री पर सेंकना।