कुकीज़ «चुड़ैल उंगलियों» - हेलोवीन पर उत्कृष्ट इलाज

अक्टूबर के अंत में, अर्थात् 31 वें, दुनिया के कई देशों में, शायद साल की सबसे हंसमुख और रहस्यमय अवकाश, हेलोवीन। इसका इतिहास प्राचीन सेल्ट्स के दिनों में शुरू हुआ, जो लोग एक बार आधुनिक आयरलैंड, स्कॉटलैंड और उत्तरी फ्रांस के क्षेत्र में रहते थे।

एक कद्दू से नक्काशीदार, एक आदमी के सिर के रूप में दीपक, छुट्टी हेलोवीन के प्रतीकों में से एक है। इस विशेषता की उपस्थिति जैक नाम के एक पुराने किसान की आयरिश किंवदंती से जुड़ी हुई है, जिसने अपने जीवन को कुछ भी सीमित नहीं किया, बिना सीमित किए, विशेष रूप से पीने और जुए में। मर रहा है, जैक ईडन गार्डन में नहीं जा सका, क्योंकि उसने बहुत पाप किया, लेकिन शैतान उसे नरक में नहीं ले जा सका, उसने शपथ ली कि जैक की आत्मा खुद को न ले जाए। तब से, यह आदमी दुनिया भर में एक सिर के बजाय एक कद्दू के साथ घूमता है। खाली कद्दू आग जलता है, जो revelers के खाली और गर्म सिर का प्रतीक है।

युवा लोग और विशेष रूप से बच्चे इस छुट्टी से प्यार करते हैं। आखिरकार, इस दिन आप भयानक, लेकिन सुंदर राक्षसों, पिशाच, वेरूवल्व, जादूगर, शिकार के रात्रि पक्षियों और शाम को देर तक आनंद से आनंद ले सकते हैं।

हेलोवीन में व्यवहार कपड़े और रंग के लिए उनके रक्तचाप में कम नहीं हैं। कीड़े की उपस्थिति की याद ताजा, अंगुलियों से कटा हुआ, खूनी सिर और अन्य डरावनी कहानियां कन्फेक्शनरों द्वारा विशेष रूप से और अग्रिम में तैयार की जाती हैं।

छुट्टियों से आप स्वयं को तैयार कर सकते हैं, मत्स्यपालन से हड्डियां बना सकते हैं, एक मकड़ी के रूप में एक सलाद, विभिन्न फलों या सेंकना से राक्षसों को काटते हैं, कहते हैं, एक जादूगर की उंगलियों की तरह एक कुकी। ऐसा लगता है, ज़ाहिर है, यह बैच बहुत डरावना है, लेकिन छुट्टी के लिए आप क्या नहीं कर सकते।

कुकीज़ के लिए पकाने की विधि "चुड़ैल उंगलियों"

सामग्री:

• मलाईदार मार्जरीन - 600 ग्राम;
• अंडे - 2 योल;
• आटा - 1 और 1/3 कप;
• सिरका - 3 चम्मच;
• ठंडा पानी - 9 चम्मच;
• बादाम - 100 ग्राम;
• चॉकलेट - 20 ग्राम;
• पाउडर चीनी - 100 ग्राम;
• कोको पाउडर - 30 ग्राम।

तैयारी

कमरे के तापमान पर मार्जरीन लें और इसे आटा के साथ grate। हम योल, सिरका और पानी जोड़ते हैं। आटा गूंधें। हम इसे रेफ्रिजरेटर में कम से कम आधे घंटे तक डाल देते हैं। चूंकि परीक्षण में बहुत सी मार्जरीन है, इसलिए यह जल्दी पिघल जाती है। इसलिए, एक कुकी बनाने के लिए, एक छोटे टुकड़े में आटा काट लें, केवल एक बेकिंग शीट। बाकी ठंडा रहता है।

आटा का एक हिस्सा कई टुकड़ों में काटा जाता है, हम रोलर्स को लगभग 5-8 सेमी लंबा बनाते हैं। प्रत्येक रोलर को उंगली के फलनक्स की तरह आकार दिया जाता है, चाकू के धुंधले पक्ष के साथ हम अंगुलियों के झुकाव की तरह स्ट्रिप्स बनाते हैं। रोलर्स के एक छोर पर, बादाम के आधा निचोड़ - यह नाखून होगा।

उंगलियों के रूप में गठित, बेकिंग शीट पर कुकीज़ (स्नेहन न करें!) और पहले से गरम ओवन में 200 डिग्री तक सेंकना। जब कुकी ब्राउन हो जाती है, तो आप इसे निकाल सकते हैं। इस नुस्खा में बिस्कुट अपने बेकिंग आकार के साथ बढ़ते हैं, इसलिए उंगलियों को किसी व्यक्ति की प्राकृतिक उंगलियों की तुलना में थोड़ा पतला होना चाहिए।

तैयार कुकीज़ ठंडा कर रहे हैं। चॉकलेट पानी के स्नान में पिघला हुआ है। चीनी पाउडर को दो हिस्सों में विभाजित किया जाता है, एक को छोड़ दिया जाता है, और दूसरा कोको पाउडर के साथ मिलाया जाता है।

कुकीज़ के आधे सफेद शक्कर पाउडर में लुढ़काए जाते हैं, हम रास्पबेरी जाम के साथ बादाम फैलाते हैं। और कुकी का दूसरा भाग पाउडर और कोको के मीठे मिश्रण के साथ छिड़क दिया जाता है। चॉकलेट नट्स के हिस्सों को पूरी तरह से या केवल समोच्च के साथ कवर करता है, जो काले और गंदे नाखूनों की उपस्थिति बनाता है।

कल्पना सहित, आप "खूनी उंगलियां" बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, स्कारलेट सिरप के साथ कुकीज़ को पानी दें, उदाहरण के लिए चेरी या रास्पबेरी या काले currup से काले currup (शायद चुड़ैल का खून काला है?) से। हल्की कुकीज़ एक अच्छी चुड़ैल की उंगलियां होगी, और अंधेरा एक दुष्ट और भयानक चुड़ैल है।

यदि आपने अभी तक अपनी भूख खो दी है, तो बिस्कुट का आनंद लें, यह वास्तव में स्वादिष्ट है!