मुझे पफ पेस्ट्री से क्या खाना चाहिए?

पता नहीं है कि आप एक पफ-बेक्ड, खमीर मुक्त आटा से क्या पका सकते हैं, और इससे कौन से उत्पाद हैं? हमारे व्यंजनों का लाभ उठाएं, और भयानक भूख पेस्ट्री, सुगंधित सुगंध विकिरण, आपको अपने दिव्य कोमल स्वाद और उत्साह से प्रसन्न करेंगे।

पफ पेस्ट्री से क्रॉइसेंट्स

सामग्री:

• Bezdozhzhevoe आटा पफ - 4 9 0 जी;
• आटा - 40 ग्राम;
• रेत चीनी - 75 ग्राम;
• अंडा चुनिंदा बड़ा - 1 टुकड़ा;
• कोई भरना - स्वाद के लिए;
• पाउडर चीनी

तैयारी

कुक क्रॉइसेंट आसान नहीं है, लेकिन बहुत आसान है। और उन्हें भरने के साथ बनाया जा सकता है, और बिना, किसी भी मामले में स्वादिष्ट होगा। हमने परीक्षण को ठंडा कर दिया, आटे के साथ धूल वाली सतह पर थोड़ा सा रोल किया और एक तीव्र कोण के साथ संकीर्ण त्रिकोणों में काट दिया। अब हम प्रत्येक के आधार पर एक चीरा बनाते हैं और हम कोनों को थोड़ा दूर ले जाते हैं। इस स्तर पर, आप थोड़ा जाम, जाम, क्रीम या अन्य सामान जोड़ सकते हैं। उत्पाद को रोल के साथ फोल्ड करें, इसे क्रॉइसेंट का आकार दें, इसे बेकिंग ट्रे पर रखें और अंडे को चीनी के साथ पकाएं। यह केवल बीस मिनट के लिए 195 डिग्री के तापमान पर ओवन में उत्पादों को सेंकना और पाउडर चीनी के साथ ठंडा करने के बाद उनके साथ छेड़छाड़ करना है।

एक खमीर के बिना पफ पेस्ट्री से बन्स बनाने के लिए भी उतना ही आसान है। ऐसा करने के लिए, दानेदार चीनी के साथ लुढ़का हुआ आटा छिड़कें, रोल को रोल करें और टुकड़ों में काट लें, जो क्रॉइसेंट्स की तरह, बेकिंग शीट पर डालिये, अंडे के साथ तेल दें और ओवन में बेकिंग के लिए भेजें।

पफ पेस्ट्री पफ पेस्ट्री

सामग्री:

• गैर खमीर आटा flaky - 260 ग्राम;
• आटा - 40 ग्राम;
• रेत चीनी - 85 ग्राम;
• अंडे की जर्दी - 1 टुकड़ा;
• वैनिलीन - चुटकी;
• सेब - 420 ग्राम;
• मक्खन, किसान मलाईदार - 60 ग्राम;
• जाम (सेब या खुबानी) - 60 ग्राम।

तैयारी

तैयार पफ पेस्ट्री से पाई भी तेज और आसान पकाएं। इस मामले में, हम आपको बताएंगे कि सेब के साथ उत्पाद कैसे सेंकना है, लेकिन आप अपने स्वाद के लिए और उत्पादों की उपलब्धता से किसी भी अन्य सामान का उपयोग कर सकते हैं।

एक आटा धूल वाली मेज पर पिघला हुआ आटा डालें और इसे बेकिंग शीट पर या मोल्ड में रखें, जिसके बाद हम इसे फ्रीजर पर भेज दें। सेब को ठंडे पानी से धोया जाता है, कोर और बीज से छुटकारा मिलता है और छोटे और पतले स्लाइस में काटा जाता है। वेनिलीन के साथ मिश्रित जर्दी के साथ परिधि के चारों ओर ठंडा आटा चिकनाई करें। साथ ही, हम किनारे से डेढ़ सेंटीमीटर तक पीछे हटते हैं और पूरे परिधि के साथ चीरा के माध्यम से छोटे से नहीं बनाते हैं, जिससे पक्षों को बीच से अलग किया जाता है, जिसके बाद हम सेब फैलते हैं। हम उत्पाद को गर्म ओवन में सेंकने के लिए भेजते हैं। तीस मिनट बाद तैयार केक को माइक्रोवेव में या प्लेट पर पिघला हुआ ऊपर और जेली के साथ मिश्रित किया जाता है और इसे शांत करने देता है।