चिकन और अंडे के साथ एक साधारण सलाद एक पौष्टिक नाश्ता के रूप में काम कर सकते हैं। और अपने सैंडविच, या लवासा रोल के लिए एक भराव। एक नाजुक सलाद बनावट और तटस्थ स्वाद हर किसी के अनुरूप होगा।
चिकन, मशरूम, पनीर और अंडे के साथ सलाद
चिकन, खीरे, अंडे और पनीर के साथ सलाद हमारे देश में "मशरूम ग्लैड" के रूप में भी जाना जाता है। यह सुंदर पकवान किसी भी उत्सव की मेज का आभूषण होगा।
सामग्री:
- उबला हुआ चिकन पट्टिका - 1 टुकड़ा;
- मसालेदार चैंपियन - 1 बर्तन;
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- अंडे - 3 टुकड़े;
- आलू - 2 टुकड़े;
- मसालेदार ककड़ी - 1 टुकड़ा;
- कटा हुआ हार्ड पनीर - 1 आइटम;
- ताजा हिरन
ईंधन भरने के लिए:
- मेयोनेज़ - आधे शताब्दी;
- खट्टा क्रीम - 1/2 टेबल;
- केचप - 1/4 आइटम;
- नमक, काली मिर्च।
तैयारी
Refueling के लिए सामग्री मिश्रित हैं और थोड़ी देर के लिए अलग सेट। गाजर और आलू उबले और बड़े grater पर रगड़ रहे हैं। मुश्किल उबले अंडे कुचल रहे हैं। नमकीन ककड़ी को चिकन पट्टिका के साथ क्यूब्स में काट लें।
मोल्ड के तल पर हम मशरूम को टोपी की घनी श्रृंखला में रख देते हैं। हमने मशरूम के शीर्ष पर आलू की एक परत डाली और इसे सॉस के साथ कवर किया, फिर चिकन, खीरे, गाजर को हार्ड पनीर के साथ रखें और प्रत्येक परत को ड्रेसिंग के साथ कवर करें। 1 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में चिकन, मशरूम, ककड़ी और अंडे के साथ सलाद डाल दिया जाता है, जिसके बाद हम एक फ्लैट पकवान पर सलाद बदलते हैं और जड़ी बूटी के साथ छिड़कते हैं।
मशरूम, चिकन, पनीर और अंडे के साथ सलाद
सामग्री:
- अंडे - 6 पीसी।
- मशरूम - 180 ग्राम;
- चिकन पट्टिका - 1 टुकड़ा;
- प्याज - 1 पीसी।
- वनस्पति तेल;
- डिजॉन सरसों - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- मेयोनेज़ - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च।
तैयारी
मशरूम को सुनहरा भूरा होने तक प्याज के साथ कुचल दिया जाता है। चिकन fillet फोड़ा और फाइबर में तोड़ने। उबले अंडे एक बड़े grater पर रगड़ रहे हैं। सरसों और मेयोनेज़ के सॉस के साथ सलाद और मौसम के सभी अवयवों को मिलाएं।
मशरूम, पनीर, अंडे और चिकन के साथ सलाद एक सैंडविच के लिए एक परिपूर्ण भरने के रूप में काम करेगा।
चिकन, आलू और अंडे के साथ सलाद
सामग्री:
- अंडे - 7 टुकड़े;
- चिकन पट्टिका - 1 टुकड़ा;
- आलू - 4-5 टुकड़े;
- मेयोनेज़ - 3/4 आइटम;
- दूध - एक शताब्दी का 1/3;
- सरसों - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- सिरका - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- हरी प्याज - 1 गुच्छा;
- लाल प्याज - 1 पीसी।
- अजवाइन - 1 पीसी।
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।
तैयारी
चिकन को कुक और फाइबर को अलग करें। हम आलू उबालें, साफ करें और उन्हें cubes में काट लें। प्याज और अजवाइन कुचल दिया जाता है। मेयोनेज़, सरसों, दूध और सिरका के साथ अंडे के अंडे। प्रोटीन जमीन हैं और बाकी सामग्री के साथ मिश्रित हैं। नौकाओं पर सॉस के साथ सलाद तैयार करें और सेवारत से पहले ठंडा करें।