उन गृहिणी जो ओवन में एक त्वरित पकाया पाई बनाने की योजना बना रहे हैं, अक्सर असाधारण कुछ बनाने की इच्छा नहीं होती है, लेकिन खाना पकाने के लिए एक महत्वपूर्ण स्थिति उत्पाद की गुणवत्ता है। सरल और किफायती सामग्री के साथ मूल नुस्खा को लागू करना, प्रत्येक पाक स्वादिष्ट पेस्ट्री के साथ घर को आश्चर्यचकित करने में सक्षम होगा।
ओवन में तेजी से पाई व्यंजनों
एक नियम के रूप में ओवन में पाई के लिए सरल व्यंजनों, कठिनाइयों के साथ नहीं हैं, यहां तक कि शेफ-नौसिखिया भी सिफारिशों का सामना करेंगे और अपने हाथों से वांछित व्यंजन बनायेंगे।
- ओवन में सबसे आसान पाई तैयार आटा से बना है। बेकिंग को खुले या बंद किया जा सकता है, किसी भी को भरना: बेरी या फल, जाम, सब्जियां या मांस।
- कपकेक के तरीके में लश पाई जल्दी और आसानी से तैयार की जाती है। सभी अवयवों को बस मिक्सर के साथ मिश्रित किया जाता है और केक स्वयं आधे घंटे से अधिक समय तक पकाया जाता है।
- यदि खमीर पाई को सेंकने की आवश्यकता है, तो एक चाल है जो एक्सप्रेस पाई बनाने में मदद करेगी: खमीर के साथ, बेकिंग पाउडर का उपयोग करें, और खट्टे-दूध उत्पादों पर आधार मिलाएं।
- ओवन, जाम, सिरप, हल्की क्रीम में जल्दी में बेक्ड सरल पाई को प्रभावित करें, इसलिए स्वादिष्टता अधिक दिलचस्प हो जाएगी।
चॉकलेट केक ओवन में एक साधारण नुस्खा है
ओवन में जल्दी में मीठे पाई को एक कपकेक के परीक्षण के मूल नुस्खा के अनुसार तैयार किया जा सकता है और "ज़ेबरा" के रूप में सजाया जा सकता है। तैयार आधार को 2 भागों में विभाजित किया गया है, एक कोको के साथ डाला जाता है और एक चम्मच आटा, वैकल्पिक रंगों से एक मोल्ड में फैलाया जाता है। केक लंबे समय तक नहीं टिकता है, यह नुस्खा 22 सेमी के आकार के लिए डिज़ाइन किया गया है, यदि एक बड़ा कंटेनर उपयोग किया जाता है, तो खाना पकाने का समय 10 मिनट तक घटता है।
सामग्री:
- अंडे - 2 टुकड़े;
- चीनी - 150 ग्राम;
- मुलायम तेल - 100 ग्राम;
- खट्टा क्रीम - 4 बड़ा चम्मच। एल।
- बेकिंग पाउडर, वैनिलीन;
- आटा - 250 ग्राम;
- कोको - 1 बड़ा चम्मच। एल।
तैयारी
- अंडे को चीनी, वेनिला और बेकिंग पाउडर के साथ पीटा जाता है, इसके बाद खट्टा क्रीम होता है।
- आटा जोड़ें, मिश्रण।
- एक इंजेक्शन कोको में आटा को 2 भागों में विभाजित करें।
- परतों को बदलने, आटा मोल्ड में फैल गया है।
- 1 9 0 में 35 मिनट के लिए ओवन में जल्दी में केक को सेंकना।
हनी पाई - ओवन में एक साधारण नुस्खा
ओवन में चाय के लिए एक साधारण पाई के लिए एक आदर्श नुस्खा नीचे सुझाया गया है। एक स्वादिष्टता की तैयारी जल्दी से, केक सुस्त, छिद्रपूर्ण और बहुत टुकड़े हो जाता है। यदि आप ठंडा होने तक प्रतीक्षा करते हैं, तो आप इसे 2 केक में काट सकते हैं और इसे क्रीम के साथ भिगो सकते हैं, एक दिलचस्प घर का बना केक बाहर आ जाएगा, जो हर कोई सराहना करेगा।
सामग्री:
- चीनी - 100 ग्राम;
- शहद तरल - 200 मिलीलीटर;
- मुलायम तेल - 150 ग्राम;
- आटा - 300 ग्राम;
- अंडे - 3 टुकड़े;
- बेकिंग पाउडर
तैयारी
- चीनी के साथ मक्खन मारो, शहद जोड़ें।
- अंडे मारो, शहद-तेल मिश्रण में प्रवेश करें।
- आटा और बेकिंग पाउडर का परिचय दें, मिश्रण करें।
- 180 मिनट में 60 मिनट के लिए तेल के रूप में सेंकना।
सेब के साथ केक - ओवन में एक साधारण नुस्खा
ओवन में सबसे सरल सेब पाई चार्लोइट हर किसी के लिए जाना जाता है। एक स्वादिष्टता तैयार करना मुश्किल नहीं है, नुस्खा में सिफारिशों का पालन करना और एक उत्कृष्ट उपचार प्राप्त करना महत्वपूर्ण है कि मिठाई दांत बिना ठंडा होने तक इंतजार किए बिना खाएगा। शास्त्रीय संस्करण में, कोई किण्वित दूध उत्पाद नहीं होते हैं, लेकिन यदि आप थोड़ा खट्टा क्रीम या केफिर जोड़ते हैं, तो स्वाद खराब नहीं होगा, और बेकिंग प्रक्रिया बहुत कम हो जाएगी।
सामग्री:
- अंडे - 3 टुकड़े;
- चीनी - 200 ग्राम;
- आटा - 250 ग्राम;
- खट्टा क्रीम - 3 बड़ा चम्मच। एल।
- बेकिंग पाउडर, वैनिलीन;
- नींबू छील - 1 बड़ा चम्मच। एल।
- सेब - 3 पीसी।
तैयारी
- अंडे एक शानदार फोम में हराया, चीनी, वैनिलीन, बेकिंग पाउडर और उत्तेजना जोड़ें।
- आटा क्रीम जोड़ें, आटा के बाद।
- एक तेल के रूप में सेब स्लाइस रखो, आटा डालना।
- केक को 1 9 0 9 में 35 मिनट में ओवन में बेक किया जाता है।
ओवन में जाम के साथ एक साधारण पाई नुस्खा
ओवन में जाम के साथ सबसे तेज़ पाई एक छोटी पेस्ट्री से सबसे अच्छी तरह तैयार होती है। इस नुस्खा के अनुसार, सब्सट्रेट को रेफ्रिजरेटर में रखने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन तुरंत लागू किया जाता है। व्यंजन अच्छी तरह से बेक्ड हो जाएगा, यह शानदार, भुना हुआ हो जाएगा और अगले दिन भी स्वादिष्ट रहेगा। जाम को न्यूनतम मात्रा में सिरप के साथ चुना जाना चाहिए।
सामग्री:
- मक्खन - 100 ग्राम;
- आटा - 350 ग्राम;
- अंडे - 2 टुकड़े;
- चीनी - 150 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर;
- जाम - 200 जी।
तैयारी
- चीनी के साथ तेल रगड़ें, अंडे डालें, बेकिंग पाउडर और आटा।
- आटा गूंध, 2 असमान भागों में विभाजित।
- एक मोल्ड में परीक्षण का एक बड़ा आधा रखो।
- जाम रखो, शेष आटा सजाने के लिए।
- 180 डिग्री पर 40 मिनट के लिए सेंकना।
ओवन में कुटीर चीज़ के साथ केक के लिए सरल नुस्खा
ओवन में यह सरल दही केक एक चीज़केक या पुलाव जैसा दिख सकता है, लेकिन पकवान को आसान और तेज़ तैयार किया जाता है, और स्वाद बस स्वादिष्ट होता है। चूंकि मक्खन के साथ रास्पप्रोसेनो कुकीज़ लागू होते हैं, और भरना कॉटेज पनीर, अंडे और सूजी से बना होता है, जिसे आटा या कोको के बराबर प्रतिस्थापित किया जा सकता है।
सामग्री:
- शॉर्टब्रेड कुकी - 400 ग्राम;
- पिघला हुआ मक्खन - 100 ग्राम;
- कॉटेज पनीर नरम - 500 ग्राम;
- अंडे - 3 टुकड़े;
- चीनी - 150 ग्राम;
- सूजी - 100 ग्राम;
- क्रीम - 50 मिलीलीटर;
- वैनिलिन।
तैयारी
- मक्खन के साथ कुकीज़ कुल्ला, उन्हें मुलायम गांठ में गठबंधन और उन्हें एक मोल्ड में चिकनी। इसे रेफ्रिजरेटर में रखो।
- मंकू गर्म क्रीम डालना, 10 मिनट के लिए छोड़ दें।
- लगातार चोटियों तक चीनी के साथ सफेद मारो।
- अलग-अलग योलियों को चाबुक करें, आम, वेनिला और कुटीर चीज़ जोड़ें।
- धीरे-धीरे एक प्रोटीन क्रीम पेश करने के लिए।
- आधार के साथ एक मोल्ड में भरने डालें, 180 मिनट में 50 मिनट सेंकना।
- शीतलन के बाद ओवन से निकालें।
ओवन में चेरी केक - सरल नुस्खा
ओवन में चेरी के साथ एक साधारण पाई किसी भी आधार पर बनाई जा सकती है, जो रसदार भरने के प्रतिधारण का सामना करेगी। यह नुस्खा में अच्छा है एक पफ पेस्ट्री दिखाता है, यह बेकिंग के दौरान सोखता नहीं है, आकार रखता है और जल्दी पकाता है। एक खमीर जमे हुए preform बेहतर लागू करें, इसके साथ पाई बहुत टुकड़े हो जाएगा।
सामग्री:
- पफ पेस्ट्री - 500 ग्राम;
- चेरी बीजहीन - 300 ग्राम;
- स्टार्च - 1 बड़ा चम्मच। एल।
- चीनी - 3 बड़ा चम्मच। एल।
- जर्दी - 1 पीसी।
तैयारी
- डीफ्रॉस्ट अस्थिर परत, इसे कम पक्षों के साथ एक मोल्ड में डाल दें, अतिरिक्त कटौती करें।
- चेरी सूखी, स्टार्च के साथ मिश्रण, आधार में डाल, चीनी के साथ छिड़कना।
- शेष आटा के साथ सजाने के लिए, 200 मिनट में 25 मिनट के लिए सेंकना।
ओवन में ऑरेंज पाई - एक साधारण नुस्खा
ओवन में चाय के लिए यह त्वरित पाई व्यस्त गृहिणियों के लिए एक देवता होगी और उन लोगों के लिए जो एक विशेष आहार का पालन करते हैं, जिनके आहार में पशु मूल के उत्पाद नहीं होते हैं। आटा में नारंगी सोडा जोड़कर लश पाई प्राप्त की जाती है, और इसे साइट्रस लॉब्यूल से सजाया जाएगा।
सामग्री:
- चीनी - 150 ग्राम;
- नींबू पानी - 150 मिलीलीटर;
- वनस्पति तेल - 100 मिलीलीटर;
- आटा - 250 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर;
- नारंगी - ½ पीसी।
तैयारी
- चीनी और तेल मिलाएं, सोडा पेश करें, उसके बाद आटा और बेकिंग पाउडर।
- आटा को एक तेल और छिड़के हुए आकार में डालो।
- नारंगी स्लाइस के शीर्ष पर।
- केक को 180 मिनट में 40 मिनट के लिए सेंकना।
ओवन में तत्काल गोभी पाई
एक सब्जी भरने के साथ ओवन में एक त्वरित पाई हर खाना पकाने के लिए कर सकते हैं। नरम पत्तियों के साथ एक युवा के साथ गोभी का उपयोग करना बेहतर होता है, लेकिन अगर यह नहीं मिला, तो आप पत्तियों को बारीक से काट सकते हैं और उन्हें 10 मिनट तक फ्राइंग पैन पर बैठने दें। संतृप्ति के लिए और एक बड़ा स्वाद जड़ी बूटियों और उबले अंडे के साथ भरने के पूरक है।
सामग्री:
- केफिर - 100 मिलीलीटर;
- नमक और चीनी - चुटकी से;
- आटा - 250 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर;
- अंडे - 2 टुकड़े;
- वनस्पति तेल - 3 बड़ा चम्मच। एल।
- गोभी - 400 ग्राम;
- उबले हुए अंडे - 2 टुकड़े;
- डिल कटा हुआ - 1 मुट्ठी भर।
तैयारी
- गोभी काट, डिल और उबला हुआ कटा हुआ अंडे के साथ मिश्रण।
- अंडे मारो, मक्खन, नमक, चीनी, बेकिंग पाउडर जोड़ें।
- आटा जोड़ें, हलचल।
- एक तेल के रूप में, आधा आटा डालना, भरने वितरित, और इसे जोड़ें।
- शेष आटा डालो, 1 9 0 9 में 35-45 मिनट के लिए सेंकना।
ओवन में मांस के साथ त्वरित पाई
कई पाक विशेषज्ञों का मानना है कि खमीर परीक्षण से संपर्क करके, ओवन में सूखे मांस के साथ एक त्वरित सरल पाई सेंकना संभव नहीं होगा। यदि आप एक्सप्रेस रेसिपी लश बेस लागू करते हैं, तो आप असामान्य रूप से स्वादिष्ट स्नैक्स डेन्टी बना सकते हैं, जो एक हार्दिक लंच के लिए आदर्श है और निश्चित रूप से सामान्य रोटी को प्रतिस्थापित करेगा।
सामग्री:
- केफिर गर्म - 150 मिलीलीटर;
- अंडे - 2 टुकड़े;
- आटा - 400-600 ग्राम;
- चीनी और नमक - 1 चम्मच;
- खमीर - 2 चम्मच;
- बेकिंग पाउडर - ½ छोटा चम्मच;
- मक्खन - 10 ग्राम;
- फोर्समेट - 400 ग्राम;
- प्याज और गाजर - ½ पीसी।
तैयारी
- किसी मसाले के साथ तैयार, नमक और मौसम तक भरने और सब्जियों को फ्राइये।
- केफिर में, खमीर और चीनी डालना, 20 मिनट के लिए छोड़ दें।
- अंडे, मक्खन, नमक, बेकिंग पाउडर मिलाएं, केफिर पेश करें, मिश्रण करें।
- आटे में डालो, आटा गूंधें, गर्मी में दो बार बढ़ने के लिए छोड़ दें।
- एक तेल के रूप में परीक्षण के अधिकांश भाग को वितरित करने के लिए, आइस के बाकी हिस्सों के साथ सजाने के लिए मिनेस डालें।
- अंडा जर्दी के साथ चिकनाई, 20 मिनट के लिए छोड़ दें।
- 1 9 0 में 30 मिनट के लिए सेंकना।