मेज को सजाने के लिए, महंगा उत्पादों से जटिल सलाद तैयार करना आवश्यक नहीं है, आप सबसे सरल सामग्री ले सकते हैं, थोड़ा कल्पना जोड़ सकते हैं, प्रेरणा के साथ मौसम और एक अद्भुत पकवान प्राप्त कर सकते हैं। ऐसा एक पकवान स्पैट या डिब्बाबंद सार्डिन का सलाद वाला सलाद है, एक सस्ता उत्पाद जिसे आप किसी भी स्टोर में बिल्कुल खरीद सकते हैं। लेकिन हम आपको नीचे अपनी तैयारी के तरीके पेश करेंगे।
सार्डिन और अंडे के साथ सलाद
नुस्खा के आधार के रूप में, हम डिब्बाबंद भोजन और उबले हुए अंडे के 1 कैन लेंगे - यह तेल में सार्डिन से सलाद के लिए एक सार्वभौमिक नुस्खा है। सामग्री के लिए आप विभिन्न प्रकार की ताजा या उबले हुए सब्जियां, मशरूम जोड़ सकते हैं, और अपने स्वाद में फिर से भर सकते हैं।
सामग्री:
- डिब्बाबंद मछली - 1 कर सकते हैं;
- अंडे - 3 टुकड़े;
- हरी प्याज - 50 ग्राम;
- मेयोनेज़ - 200 ग्राम;
- अजमोद - 50 ग्राम;
- डिल - 50 ग्राम
तैयारी
डिब्बाबंद सार्डिन का सलाद बनाने के लिए, पहले अंडे उबालें, उन्हें साफ करें और उन्हें cubes में काट लें। हम एक कांटा के साथ मछली गूंधते हैं। इस नुस्खा में तेल काम में नहीं आता है। हरियाली बारीक कटा हुआ, सभी सामग्री मिश्रित और मेयोनेज़ के साथ तैयार। आप क्रैकर्स के 2 पैक सामग्री में जोड़ सकते हैं, उदाहरण के लिए, मछली के स्वाद के साथ, और croutons और sardines के साथ एक सलाद तैयार करते हैं। उन्हें जोड़ने के बाद, सलाद को मेज पर एक बार में परोसा जाना चाहिए, ताकि पटाखे कुरकुरे रहें।
क्रैकर और सार्डिन के साथ सलाद
यह सलाद, आसानी से और आसानी से तैयार किए जाने के अलावा, उत्सव की मेज पर परोसा जा सकता है, क्योंकि सभी अवयव परतों में रखे जाते हैं, और आकार केक जैसा दिखता है।
सामग्री:
- डिब्बाबंद मछली - 1 कर सकते हैं;
- अंडा - 4 टुकड़े;
- क्रैकर सैंडविच - 24 पीसी।
- पनीर - 150 ग्राम;
- हरी प्याज - 2 हाथ;
- मेयोनेज़ - स्वाद के लिए;
- लहसुन - 2 लौंग।
तैयारी
सलाद कटोरे के तल पर, हम नमकीन क्रैकर की एक परत फैलते हैं। अंडे उबालें, ब्रश करें, एक मध्यम grater पर गिलहरी रगड़ें, फिर मेयोनेज़ के 2 चम्मच के साथ मिश्रण और क्रैकर पर फैल गया। शीर्ष - क्रैकर की अगली परत। हम मछली को एक कांटे से पीसते हैं, डिब्बाबंद सार्डिन के सलाद में तेल को न हटाएं, यह पूरी तरह से क्रैकर को सूख जाएगा। फिर इसे एक सलाद कटोरे में अगली परत के साथ फैलाएं, बारीक कटा हुआ हरा प्याज छिड़कें और क्रैकर की दूसरी परत के साथ कवर करें। हम पनीर को एक मध्यम grater पर रगड़ते हैं, इसे निचोड़ा हुआ लहसुन और मेयोनेज़ के 4 चम्मच मिलाकर इसे क्रैकर पर रख दें। शीर्ष पर - नमकीन क्रैकर की अगली परत, जिसे हम मेयोनेज़ के 2-3 चम्मच स्नेहन करते हैं और कटे हुए जर्दी के साथ छिड़कते हैं। आप टिनयुक्त सार्डिन के सलाद को सब्जियों के साथ सजाने के लिए सजाने के लिए सजाने के लिए सजाने के लिए तैयार कर सकते हैं।
सार्डिन और चावल से सलाद
सामग्री:
- डिब्बाबंद मछली - 1 कर सकते हैं;
- अंडा - 2 टुकड़े;
- चावल उबला हुआ - 1 कप;
- प्याज - 1 सिर;
- मेयोनेज़ - 1-2 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
हम डिब्बाबंद भोजन को एक कांटा (मक्खन नहीं निकाला जाता है) के साथ मैश करते हैं, उबले हुए चावल, बारीक कटा हुआ अंडे और प्याज, मौसम मेयोनेज़ के साथ मिलाकर इसे सलाद के कटोरे में डाल दें।
मशरूम और सार्डिन के साथ सलाद
सामग्री:
- डिब्बाबंद मछली - 1 कर सकते हैं;
- अंडा - 5 पीसी।
- मशरूम - 400 ग्राम;
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- प्याज - 1 सिर;
- मसालेदार ककड़ी - 2 पीसी।
- पनीर - स्वाद के लिए;
- मेयोनेज़ - 1-2 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
मशरूम (अधिमानतः चैंपिगन) स्लाइस में हल्के ढंग से कटौती करते हैं। बारीक प्याज काट लें, गाजर को तोड़ें और सब्जियों को एक पैन में मिलाएं, फिर तेल निकालें, ताकि सार्डिन का सलाद, जिसमें से पहले से ही पर्याप्त डिब्बाबंद तेल होता है, वह बहुत चिकना नहीं था। हम मछली को गूंधते हैं, स्ट्रॉ के साथ ककड़ी काटते हैं, उबले अंडे एक grater पर रगड़ते हैं और एक सलाद कटोरे में परतों में सभी सामग्री डाल दिया। पहली बार मशरूम, फिर अंडे, फिर खीरे, सार्डिन और प्याज शीर्ष पर गाजर के साथ। डिब्बाबंद सार्डिन से सलाद की प्रत्येक परत मेयोनेज़ के साथ greased है। सेवारत से पहले grated पनीर के साथ छिड़कना।
यदि डिब्बाबंद भोजन के साथ ये सलाद आपको अनुकूल करते हैं, तो डिब्बाबंद ट्यूना के साथ सलाद नुस्खा खोलें - यह भी बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक है।