नींबू के साथ चाय को इसके साथ-साथ खट्टा और मीठा स्वाद के लिए बहुत से प्यार किया जाता है। दुनिया भर में इस पेय को पीएं, परंपरागत स्वीटनर - चीनी, दालचीनी, टकसाल, अदरक जैसे सीजनिंग से विभिन्न सामग्री जोड़ना। यह जीवों की ताकत बढ़ाने और बस एक बहुत स्वादिष्ट पेय का एक उत्कृष्ट माध्यम है।
नींबू के साथ चाय - अच्छा और बुरा
शीतकालीन ठंड के मौसम में, कई नींबू के साथ चाय पीना पसंद करते हैं, ऐसे पेय के लाभ स्पष्ट हैं:
- साइट्रिक एसिड वेल्डिंग की अस्थिरता को पतला करता है।
- विटामिन सी, जो साइट्रस का हिस्सा है, शरीर के बचाव और त्वचा की स्थितियों पर लाभकारी प्रभाव डालता है, और वेल्डिंग स्वयं पूरे दिन के लिए उत्साह का स्रोत है।
- नींबू के साथ चाय गले और श्वसन पथ की बीमारियों में सूजन प्रक्रियाओं की गंभीरता को कम कर देता है।
- यह पेय अनलोडिंग दिनों के लिए उपयुक्त है, क्योंकि यह आंत की गति को बढ़ाता है और चयापचय को गति देता है।
हालांकि, यह पेय ज्यादा नुकसान कर सकता है:
- उन लोगों के लिए ऐसी चाय को नियंत्रित किया जिनके पास विटामिन सी और सामान्य रूप से खट्टे फल के लिए एलर्जी होती है।
- पेय में नींबू जोड़ने के लिए और गैस्ट्रिक अम्लता, गैस्ट्र्रिटिस और यहां तक कि अधिक अल्सर में वृद्धि करने के लिए contraindicated।
- यदि आप दिन में पांच से छह कप से अधिक नींबू के साथ चाय पीते हैं, तो यह जीवंतता के प्रभार के बजाय नींद और नकारात्मक उत्पादकता दिखाई देगा।
नींबू के साथ एक स्वादिष्ट चाय कैसे बनाते हैं?
नींबू के रस के साथ चाय या इस परिपक्व साइट्रस का एक टुकड़ा सही ढंग से तैयार किया जाना चाहिए। नींबू के टुकड़े को काटने और इसे समाप्त चाय में डालने के लिए पर्याप्त नहीं है। स्वाद को खोलने के लिए, इसे उपयोग के लिए फल तैयार करने की सिफारिश की जाती है: मोम से छुटकारा पाने के लिए इसे गर्म पानी से कुल्लाएं, जिसे अक्सर उपस्थिति की सुंदरता के लिए उत्पादों के साथ कवर किया जाता है। बेहतर उबलते पानी के साथ साइट्रस को भी खराब कर दें, और नींबू छील के साथ चाय नींबू के रस से भी अधिक संतृप्त और स्वादपूर्ण है।
सामग्री:
- नींबू - 1/4 पीसी।
- काली चाय पत्तियां - 50 मिलीलीटर;
- पानी - 200 मिलीलीटर;
- चीनी - 2 चम्मच।
तैयारी
- उबलते पानी के साथ फल डालें।
- आधा नींबू के साथ छील को रगड़ें और इसे एक गिलास में डाल दें। वहाँ चीनी जोड़ें।
- कांच में चाय के पत्तों और पानी जोड़ें।
- नींबू का एक टुकड़ा काट लें और पेय में जोड़ें।
नींबू के साथ हरी चाय
हालांकि, प्राचीन काल से, चीनी ने हरी पकाने की पसंद की है। इसमें अधिक विटामिन ए है, जो ठंड के मौसम में त्वचा, एस्कॉर्बिक एसिड, एक महत्वपूर्ण विटामिन बी 2 को सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है, जो नाखूनों और बालों के विकास के लिए महत्वपूर्ण है। ऐसा माना जाता है कि नींबू के साथ हरी गर्म चाय वजन कम करने में मदद करती है।
सामग्री:
- चाय हरा - 1 बड़ा चम्मच। एल।
- नींबू टुकड़ा;
- चीनी - स्वाद के लिए।
तैयारी
- ब्रू चाय
- जब पानी 80 डिग्री तक ठंडा हो जाता है, तो इसे एक मग में डालें। नींबू टुकड़ा जोड़ें।
- एक सॉकर के साथ कवर और 2-4 मिनट के लिए छोड़ दें।
नींबू के साथ काली चाय
पारंपरिक रूप से हमारे देश में वे नींबू के साथ काली चाय पीते थे, भारत से यह उपयोगी और स्वादिष्ट पेय आ गया है, और रूस में यह 150 से अधिक साल पहले पीना शुरू कर दिया था। जो लोग साइट्रिक एसिड से असहज हैं, आप चीनी के टुकड़े पर नींबू के रस की कुछ बूंदों को ड्रिप करने की सलाह दे सकते हैं। मुख्य बात यह है कि आपको उबलते पानी को 60-70 डिग्री तक ठंडा करना नहीं भूलना चाहिए, तो नींबू इसकी उपयोगी गुणों को खो नहीं देगा।
सामग्री:
- काली चाय - 1 बड़ा चम्मच। एल।
- चीनी - 2-3 चम्मच;
- नींबू - 1 टुकड़ा।
तैयारी
- टीपोट में ब्रू काली चाय। इसे 5-8 मिनट के लिए पीसने दें।
- चाय के कप में चाय के पत्तों को डालो। 60 डिग्री तक ठंडा करने के लिए छोड़ दें।
- नींबू का एक टुकड़ा काट लें और एक कप में डाल दें। नींबू और चीनी के साथ चाय तुरंत परोसा जा सकता है।
अदरक और नींबू के साथ चाय - नुस्खा
नींबू के साथ अदरक चाय - घर पर एक उत्कृष्ट विरोधी ठंडा नुस्खा। नींबू में बहुत सारे विटामिन सी होते हैं, लेकिन इस विटामिन में अदरक (और कैल्शियम, मैग्नीशियम, सोडियम, पोटेशियम और आवश्यक तेलों - विटामिन का एक संपूर्ण भंडार) में भी अधिक होता है। यह पेय कॉफी के लिए एक उत्कृष्ट प्रतिस्थापन है। अदरक ताजा रूप में लेने के लिए बेहतर है, एक कंद एक स्वादिष्ट पेय के कई लीटर के लिए पर्याप्त है।
सामग्री:
- चाय हरा - 1 चम्मच;
- अदरक - 10 ग्राम;
- नींबू - 1 टुकड़ा;
- शहद - 70 ग्राम
तैयारी
- जड़ छीलें। इसे एक अच्छी grater पर grate।
- नींबू से रस निकालें।
- पानी उबाल लें, चाय बनाओ।
- नींबू का रस जोड़ें, फिर कुचल अदरक
- मिठाई के लिए शहद के साथ मौसम।
नींबू और शहद के साथ चाय
नींबू के साथ चाय, जिसकी नुस्खा हर रूसी घर में जानी जाती है, यह एक चम्मच शहद के पूरक के लिए प्रथागत है। शहद को एक उत्कृष्ट विरोधी ठंडा उपाय माना जाता है, और यह नींबू-चाय पेय के औषधीय गुणों को पूरी तरह से पूरा करता है। आपको याद रखना होगा कि पेय कच्चे पानी से पतला नहीं होता है, अन्यथा उपयोगी गुण दूर जाते हैं। वेल्डिंग को थोड़ा ठंडा होने के बाद शहद जोड़ा जाना चाहिए, अन्यथा हानिकारक पदार्थ जारी किए जाएंगे। आप शरीर के स्वर को बढ़ाने के लिए चाय में शहद और नींबू सूखे फल के साथ जोड़ सकते हैं।
सामग्री:
- कोई वेल्डिंग - 3 बड़ा चम्मच। एल।
- शहद - 0.5 कप;
- नींबू - 2 लॉब्यूल;
- किशमिश - 1 गिलास;
- सूखे खुबानी - 1 गिलास;
- अखरोट - 1 गिलास।
तैयारी
- सूखे फल, कुल्ला, सूखा और मांस चक्की के माध्यम से गुजरना।
- उबलते पानी के साथ नींबू, हड्डियों को बाहर निकालें। एक छील के साथ एक मांस grinder या ब्लेंडर में पीस। सूखे फल में जोड़ें।
- शहद के द्रव्यमान में जोड़ें। इसे अच्छी तरह से हिलाओ।
- ब्रू चाय एक पेय के साथ शहद द्रव्यमान का एक चम्मच लो।
टकसाल और नींबू नुस्खा के साथ चाय
टकसाल और नींबू के साथ ठंडा चाय गर्मी की गर्मी में पूरी तरह से ताज़ा होती है और ताकत देती है। सादे पानी या सोडा से स्वाद के लिए यह अधिक सुखद है। आप उत्सव की मेज पर भी इस पेय की सेवा कर सकते हैं। यदि आप इसके अलावा, और नारंगी या नींबू जैसे अन्य साइट्रस फल जोड़ते हैं, तो पेय दुबला रस का विकल्प होगा।
सामग्री:
- चाय हरा - 1 चम्मच;
- टकसाल - 2-3 शाखाएं;
- नींबू - 2 लॉब्यूल;
- नारंगी - 2 लॉब्यूल;
- शहद - 2 चम्मच;
- अदरक - 5 ग्राम।
तैयारी
- मजबूत चाय खींचा और ठंडा करने के लिए छोड़ दें।
- पेय में नारंगी और नींबू का एक छील जोड़ें।
- अदरक काट लें और चाय में डाल दें।
- टकसाल के पत्तों के साथ शीर्ष।
- ढक्कन के नीचे आधे घंटे के लिए छोड़ दें।
- पहले से ही ठंडे पेय में बर्फ के cubes और शहद का एक चम्मच डाल दिया।
दालचीनी और नींबू के साथ चाय - नुस्खा
दालचीनी और नींबू के साथ घर की चाय पर अतिरिक्त वजन कम करने में मदद मिलेगी, जिसकी विशेषता यह भूख को कम करती है। यदि आप इसे नरसंहार के फूलों में जोड़ते हैं, तो बहुत अधिक स्वादिष्ट एक पेय बदल जाता है। ऐसी सुगंधित मसालेदार चाय शीतकालीन ठंड में पूरी तरह से गर्म हो जाएगी और प्रतिरक्षा को मजबूत करने में मदद करेगी।
सामग्री:
- चाय - 2 बड़ा चम्मच। एल।
- नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच। एल।
- दालचीनी - 0.5 बड़ा चम्मच। एल।
- लौंग - 5 ग्राम;
- गन्ना चीनी - 0.5 बड़ा चम्मच। एल।
तैयारी
- 2 बड़े चम्मच की दर से मजबूत चाय खींचा। एल। एक गिलास पानी के लिए। इसे शांत करो।
- चीनी नींबू का रस, लौंग और दालचीनी के साथ मिश्रित।
- परिणामी सिरप चाय के पत्तों में जोड़ा जाता है।
दूध और नींबू के साथ चाय
चीनी के बिना नींबू के साथ चाय प्राप्त करना बहुत असामान्य है, अगर आप इसमें दूध डालते हैं। एक मूल कुलीन पेय प्राप्त करें, मुख्य बात यह है कि सामग्री को अलग से मिलाएं। एक विकल्प के रूप में, दूध के बजाय, आप वसा क्रीम का उपयोग कर सकते हैं या नींबू के रस के बजाय केवल उत्तेजना जोड़ सकते हैं। आपको थोड़ी सी काम करने की ज़रूरत है और नींबू और दूध के साथ चाय बनाने के तरीके को समझने के लिए कई विकल्प आज़माएं, ताकि दूध दही न हो।
सामग्री:
- चाय - 1 बड़ा चम्मच। एल।
- दूध - 1 गिलास;
- नींबू - 1 टुकड़ा।
तैयारी
- मजबूत चाय (एक गिलास पानी के लिए 1 छोटा चम्मच) खींचा।
- दूध उबाल और ठंडा।
- उबलते पानी के साथ कप कुल्ला। पहले ठंडा दूध डालो, फिर गर्म चाय।
- नींबू का एक टुकड़ा जोड़ें।
नींबू के साथ सागर-बथथर्न चाय
नींबू और समुद्री-बथथर्न के साथ चाय साल के किसी भी समय और किसी भी मौसम में अच्छी होती है। सर्दी में, यह गर्मी में प्रतिरक्षा को मजबूत करता है - टोन अप और रीफ्रेश, विशेष रूप से यदि आप पेय में टकसाल के कुछ sprigs जोड़ते हैं। समुद्री-बथथर्न के जामुन का उत्कृष्ट स्वाद किसी भी मौसम में गर्म हो जाएगा, यह बेरी विटामिन का भंडार है। आप एक नारंगी और तारांकन जोड़ सकते हैं।
सामग्री:
- वेल्डिंग - 3 बड़ा चम्मच। एल;
- समुद्री-बथथर्न - 1 गिलास;
- नींबू - 1 टुकड़ा;
- नारंगी - 0.5 पीसी।
- दालचीनी - 5 ग्राम;
- Badonia - 1 सितारा।
तैयारी
- हरी या काली चाय खींचा।
- एक नारंगी छील के साथ, इसे रगड़ें। मग के साथ लुगदी काट लें।
- त्वचा के साथ स्लाइस में नींबू काट लें।
- Seabuckthorn जामुन एक ब्लेंडर में पोंछते हैं।
- सभी सामग्री मिलाएं। तैयार चाय में जोड़ें।
- वांछित अगर दालचीनी, बेडेन, शहद या चीनी जोड़ें।
नींबू के साथ कैमोमाइल चाय
जो लोग आकृति का पालन करते हैं या गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के साथ समस्याएं हैं , उन्हें पता है कि नींबू और कैमोमाइल के साथ चाय कैसे बनाना है। यह शरीर से विषाक्त पदार्थों को हटा देता है और एक सामान्य विरोधी भड़काऊ प्रभाव पड़ता है। साइट्रस एस्कॉर्बिक एसिड की मात्रा में भरें और कैमोमाइल के फायदेमंद गुणों को प्रकट करें। औषधीय प्रयोजनों के लिए चाय का प्रयोग नियमित रूप से लगभग दो सप्ताह होना चाहिए।
सामग्री:
- केमिस्ट के डेज़ी के फूल - 3 बड़ा चम्मच। एल।
- पानी 250 मिलीलीटर;
- नींबू - 50 ग्राम
तैयारी
- सूखे उबलते पानी के एक लीटर डालें और 15-20 मिनट के लिए पानी के स्नान पर जोर दें।
- कमरे के तापमान के लिए कूल।
- नींबू के दो स्लाइस जोड़ें।
- प्राप्त जलसेक तनाव।
- दिन में दो बार पीओ।
घर में नींबू के साथ ठंडा चाय
नींबू के साथ आइस चाय नींबू पानी की तुलना में बहुत स्वादिष्ट और अधिक उपयोगी है। सोडा पानी से आप और भी पीना चाहते हैं, और स्टोर ड्रिंक में बहुत अधिक चीनी होती है। एक चाय पेय के आधार पर घर का बना नींबू पानी गर्मी में ताज़ा हो जाएगा, एक त्यौहार बच्चों की मेज को सजाने के लिए। नींबू, या नींबू, यह बेहतर है कि क्यूब्स में कटौती न करें, और फल से रस को निचोड़ें, स्वाद अधिक तीव्र हो जाएगा।
सामग्री:
- काली चाय - 3 बड़ा चम्मच। एल।
- पानी - 1 एल;
- नींबू या नींबू - 1 टुकड़ा;
- दानेदार चीनी - 4 बड़ा चम्मच। एल।
तैयारी
- साइट्रस साफ और रस से बाहर निचोड़।
- छील, नींबू से हटा दिया, ठंडा पानी डालना, एक स्टोव पर डाल दिया और एक उबाल लाने के लिए।
- जब यह फोड़ा जाता है, चाय की पत्तियों को जोड़ें, इसे 5 मिनट तक पीस लें।
- चीनी जोड़ें, हलचल।
- कमरे के तापमान में ठंडा करने के बाद, नींबू का रस जोड़ें।
- एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखो।