"पुरुषों के सपने" सलाद एक शानदार पफ पेस्ट्री है जिसे एक उत्सव की मेज के लिए तैयार किया जा सकता है या सप्ताहांत पर इसके सामंजस्यपूर्ण स्वाद के साथ लाड़ प्यार किया जा सकता है। पहले स्वाद के बाद, पकवान प्राथमिकता घरेलू पाक रचनाओं की सूची में जगह का गौरव लेगा।
सलाद "पुरुषों के सपने" कैसे तैयार करें?
सलाद "पुरुषों के सपने" तैयार करने के लिए, सामग्री को सबसे सरल और सबसे किफायती की आवश्यकता होगी। प्रामाणिक संस्करण में, उबले हुए गोमांस उबले अंडे, मसालेदार प्याज और कसा हुआ पनीर के साथ पूरक है। शीर्ष को छोड़कर प्रत्येक परत, मेयोनेज़ के साथ डाला और भिगो दिया जाता है।
- पानी में मांस उबलते समय, आप प्याज, गाजर, लॉरेल, मटर मिर्च, और अन्य सीजनिंग जोड़ सकते हैं। आप स्मोक्ड मांस, सॉसेज, चिकन, सूअर का मांस और यहां तक कि मछली के साथ गोमांस को प्रतिस्थापित कर सकते हैं।
- सलाद के लिए प्याज सलाद किस्मों का चयन करने के लिए बेहतर है। यह काटा जाता है, 2: 1 के अनुपात में पानी के साथ सेब या शराब सिरका का मिश्रण डाला जाता है और 20 मिनट तक छोड़ दिया जाता है। उपयोग से पहले, तरल निकालें।
- पनीर अक्सर कठिन किस्मों का उपयोग करता है, लेकिन स्नैक्स के संस्करण और पिघला हुआ सॉसेज उत्पाद के साथ हैं।
- सेवारत करने से पहले, स्नैक्स प्रजनन रेफ्रिजरेटर में कई घंटों तक छोड़ा जाता है।
"पुरुषों के सपने" सलाद एक क्लासिक नुस्खा है
लैसोनिक संरचना के बावजूद क्लासिक "मेन्स ड्रीम्स" सलाद, हमेशा पहले परीक्षण में सकारात्मक भावनाओं के तूफान का कारण बनता है। यदि आप पहले से मांस और अंडे उबालें, तो प्याज मसालेदार करें, फिर स्नैक्स की सजावट में केवल कुछ मिनट लगेंगे। घटक बस एक पकवान पर परतें डालते हैं या सलाद के लिए एक विशेष अंगूठी आकार का उपयोग करते हैं।
सामग्री:
- गोमांस उबला हुआ - 200 ग्राम;
- अंडे - 4 टुकड़े;
- सलाद प्याज और पनीर - 100 ग्राम;
- सिरका शराब - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- पानी - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नमक, मेयोनेज़।
तैयारी
- गोमांस उबाल लें, जितना संभव हो सके फाइबर में काट लें।
- पनीर पीस और उबले हुए अंडे पीस लें।
- 20 मिनट के लिए पानी और सिरका, कटा हुआ प्याज के मिश्रण के साथ प्याज डालो।
- पकवान मसालेदार प्याज, गोमांस, अंडे, प्रोमाज़्यवाई मेयोनेज़ और पॉडस्लाइवा बनाने की परतों के साथ रखा जाता है।
- अंतिम परत पनीर है।
- प्रजनन के लिए 4 घंटे के लिए "पुरुषों के सपने" सलाद छोड़ दें।
गोमांस के साथ सलाद "पुरुषों के सपनों" - नुस्खा
एक विशेष स्वाद तैयार सलाद "पुरुषों के सपने" गोमांस रसदार, उबले हुए स्मोक्ड के साथ है। इस मामले में खाना पकाने के मांस पर समय बचाने के लिए संभव होगा, अंत में प्राप्त होने वाला कोई प्रभावशाली नतीजा नहीं होगा। स्नैक्स की संरचना को पके हुए अनार के अनाज के साथ पूरक किया जा सकता है, जिसे अंतिम परत के बगल में रखा जाना चाहिए।
सामग्री:
- रसदार गोमांस - 200 ग्राम;
- अंडे - 4 टुकड़े;
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- पनीर - 100 ग्राम;
- सेब सिरका - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- पानी - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नमक, मेयोनेज़, जड़ी बूटी।
तैयारी
- पानी और सिरका के मिश्रण में प्याज प्याज कटा हुआ।
- एक पतली गोमांस स्ट्रिप्स, पनीर और उबले हुए अंडे पीस।
- सलाद कटोरे के तल पर मेरनेज की प्रत्येक परत marinade, मांस, अंडे, promazyvaya बिना धनुष रखना।
- पनीर की परत के साथ पकवान के डिजाइन को खत्म करें।
- 2-3 घंटों के बाद, गोमांस के साथ सलाद "पुरुषों के सपनों" को हिरणों से सजाया जाता है और परोसा जाता है।
चिकन के साथ "मैन सपने" सलाद - नुस्खा
स्मोक्ड चिकन के साथ "पुरुषों का सपना" सलाद संरचना और स्वाद में शास्त्रीय संस्करण से बहुत दूर है। हालांकि, इस तरह का एक स्नैक्स सामान्य से कम नहीं, बल्कि सामग्रियों और मुंह से पानी की पिक्चेंसी के सामंजस्यपूर्ण संयोजन को प्रभावित करेगा। आप स्मोक्ड स्तन और पैरों के मांस दोनों का उपयोग कर सकते हैं।
सामग्री:
- स्मोक्ड चिकन - 200 ग्राम;
- अनानास और मकई - 0.5 बैंक प्रत्येक;
- प्याज - 0,5 टुकड़े;
- पनीर - 200 ग्राम;
- चैंपियन - 200 ग्राम;
- अखरोट - 100 ग्राम;
- नमक, मेयोनेज़, हिरन, वनस्पति तेल।
तैयारी
- प्याज, नमक और काली मिर्च के साथ मशरूम पर फ्राइये।
- मशरूम फ्राइंग, पागल, अनानास, कटा हुआ चिकन और मकई परतें, स्वाद मेयोनेज़ रखना।
- कसा हुआ पनीर के साथ एपेटाइज़र को कवर करें।
- 2-4 घंटों के बाद, चिकन के साथ "पुरुषों के सपनों" सलाद को हरे रंग के sprigs के साथ सजाया जाता है और परोसा जाता है।
सॉसेज के साथ "पुरुषों के सपने" सलाद
"मेन्स ड्रीम्स" सलाद एक नुस्खा है जिसे सॉसेज उत्पादों के साथ किया जा सकता है। आप इसे बेक्ड पोर्क, कार्बोनेट और बलिक, और उबले हुए स्मोक्ड या स्मोक्ड सॉसेज के रूप में उपयोग कर सकते हैं। पकवान के क्लासिक संस्करण की तरह प्याज, नमक और चीनी के अलावा सिरका या marinade में पूर्व मसालेदार होना चाहिए।
सामग्री:
- सॉसेज - 250 ग्राम;
- अंडे - 3 टुकड़े;
- प्याज मसालेदार - 100 ग्राम;
- पनीर - 130 ग्राम;
- नमक, मेयोनेज़।
तैयारी
- प्याज मारो।
- संभव सॉसेज जितना छोटा स्ट्रिप्स में कटौती करें।
- पनीर रगड़ें।
- पके हुए अंडे साफ कर दिए जाते हैं, अलग-अलग गिलहरी गिलहरी और योल होते हैं।
- एक सलाद कटोरे या एक मोल्डिंग अंगूठी प्याज, गिलहरी, सॉसेज, फिर yolks में रखो।
- प्रत्येक परत मेयोनेज़ के साथ savored है और, यदि आवश्यक हो, तो यह नमकीन द्वारा जोड़ा जाता है।
- कसा हुआ पनीर के शीर्ष पर।
- दो घंटे के लिए सॉसेज "पुरुषों के सपने" के साथ सलाद छोड़ दें।
पोर्क के साथ "पुरुषों के सपने" सलाद
पोषण के साथ पौष्टिक, पौष्टिक और पूर्ण शरीर एक सलाद "पुरुषों के सपनों" का प्रबंधन करता है। मांस को नमकीन पानी में या मसाले और मसाले के अतिरिक्त, या ओवन में पकाया जाता है, जिसके बाद इसे बेहतरीन भूसे के साथ काटा जाता है। ककड़ी और सोया सॉस में जोड़ा गया एपेटाइज़र के स्वाद को योग्यतापूर्वक समृद्ध और ताज़ा करें।
सामग्री:
- सूअर का मांस - 300 ग्राम;
- अंडे - 4 टुकड़े;
- प्याज मसालेदार - 100 ग्राम;
- ताजा ककड़ी - 1 पीसी।
- पनीर - 150 ग्राम;
- नमक, मेयोनेज़, सोया सॉस।
तैयारी
- अग्रिम में धनुष मारो।
- कटा हुआ सूअर का मांस और ककड़ी, पनीर और उबले अंडे पीस।
- एक डिश प्याज, फिर मांस, ककड़ी और अंडे, प्रोमेज़वाई परतों मेयोनेज़ और सोया सॉस के मिश्रण के साथ रखना।
- कसा हुआ पनीर की एक परत के साथ नाश्ता को सजाने के लिए खत्म करें।
- कुछ घंटों के लिए पकवान छोड़ दें और सेवा करें।
आलू के साथ "पुरुषों के सपने" सलाद
आलू के साथ "पुरुषों के सपने" सलाद एक नुस्खा है जो प्याज के बिना किया जाता है, जिसके बजाय मसालेदार खीरे और मसालेदार मशरूम जोड़े जाते हैं। मांस घटक उबला हुआ गोमांस, सूअर का मांस, चिकन या किसी भी हैम किया जा सकता है। इस मामले में, आप एक पनीर सॉसेज के साथ हार्ड पनीर को प्रतिस्थापित कर सकते हैं।
सामग्री:
- उबला हुआ, स्मोक्ड मांस या हैम - 200 ग्राम;
- आलू - 2-3 पीसी।
- अंडे - 4 टुकड़े;
- मसालेदार मशरूम - 100 ग्राम;
- मसालेदार ककड़ी - 1 टुकड़ा;
- पनीर - 100 ग्राम;
- नमक, मेयोनेज़।
तैयारी
- एक वर्दी और साफ आलू में उबले हुए grater पर grate, एक नीचे परत ढेर।
- अगली परत मसालेदार मशरूम कटा हुआ है, फिर हैम, ककड़ी और grated अंडे।
- प्रत्येक परत मेयोनेज़ के साथ स्वाद है।
- आलू के साथ सलाद "पुरुषों के सपनों" को कवर करें और थोड़ा सा सोख दें।
एक सेब के साथ "मैन्स ड्रीम्स"
एक सेब के साथ एक असामान्य रूप से स्वादिष्ट सलाद "पुरुषों के सपने" अत्यधिक स्वाद संयोजनों और अति उत्तम स्वाद संयोजन के समर्थकों द्वारा अत्यधिक सराहना की जाएगी। पतले भूसे में कटौती और नींबू के रस के साथ अनुभवी अंधेरे से बचने के लिए, फल लुगदी क्लासिक स्नैक की विशेषताओं को बदल देती है।
सामग्री:
- गोमांस - 300 ग्राम;
- अंडे - 4 टुकड़े;
- सेब - 1 टुकड़ा;
- प्याज मसालेदार - 100 ग्राम;
- नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- पनीर - 100 ग्राम;
- नमक, मेयोनेज़।
तैयारी
- गोमांस के स्ट्रिप्स में काट लें, ठंडा करें।
- इसी तरह, एक साफ सेब छिड़का, नींबू के रस के साथ छिड़क, मिश्रण।
- उबले हुए अंडे और पनीर को साफ करें।
- परतों, promazyvaya मेयोनेज़, प्याज, मांस, सेब और अंडे बाहर रखना।
- पनीर के साथ खत्म करो, उन्हें भिगो दें।
अनार के साथ "पुरुषों के सपने" सलाद
"पुरुषों के सपने" सलाद, जिसकी नुस्खा बाद में प्रस्तुत की जाएगी, अंडे के बिना तैयार की जाती है, लेकिन अनार के बीज के साथ, जो स्नैक्स को सुखद खांसी देता है। सिरका या नींबू के रस के साथ प्याज मसालेदार होना चाहिए। उबलते पानी के साथ एक मिनट के लिए कटा हुआ प्याज डालने से अत्यधिक तीखेपन को प्राथमिक रूप से स्तरित किया जा सकता है।
सामग्री:
- गोमांस - 350 ग्राम;
- गार्नेट - 1 टुकड़ा;
- प्याज - 2 टुकड़े;
- खट्टा क्रीम और मेयोनेज़ - 100 ग्राम;
- पनीर - 150 ग्राम;
- नमक, काली मिर्च, सिरका, चीनी।
तैयारी
- मेयोनेज़ और खट्टा क्रीम, काली मिर्च के मिश्रण के साथ गोमांस, मौसम को उबालें और काट लें, प्रजनन के लिए छोड़ दें।
- पानी के अलावा सिरका, चीनी और नमक के एक marinade में कटा हुआ प्याज मसाला।
- सलाद कटोरे के नीचे मांस रखना, और फिर प्याज मसाले, जो मौसम मेयोनेज़ और खट्टा क्रीम के शेष मिश्रण के साथ और पनीर के साथ छिड़कना।
- ऊपर से अनार के बीज फैलाएं और एक स्नैक सोख दें।
अनानास - नुस्खा के साथ "आदमी के सपने"
अनानास के साथ तैयार सलाद "मनुष्य के सपनों" में हल्का और नाजुक स्वाद होता है, कम कैलोरी होता है। एक मांस घटक के रूप में उबला हुआ चिकन पट्टिका लेना बेहतर होता है, जो विशेष रूप से अनानास रूप से अनानस कट के साथ संयुक्त होता है। सलाद के घटकों को सलाद कटोरे में मिलाया जा सकता है या मिश्रित किया जा सकता है और मिठाई काली मिर्च के हिस्सों में परोसा जाता है।
सामग्री:
- चिकन पट्टिका - 250 ग्राम;
- अनानस - 70 ग्राम;
- प्याज - 0,5 टुकड़े;
- मेयोनेज़ - स्वाद के लिए;
- पनीर - 50 ग्राम;
- मिठाई काली मिर्च - 1-2 पीसी।
- नमक, काली मिर्च।
तैयारी
- उबला हुआ चिकन और डिब्बाबंद अनानास चॉप।
- मसालेदार प्याज और कसा हुआ पनीर जोड़ें।
- मेयोनेज़, नमक, काली मिर्च के साथ द्रव्यमान, खुली मिर्च के हिस्सों में फैलता है और सेवा करता है।
मछली के सलाद "पुरुषों के सपने"
मछली के साथ सलाद "पुरुषों के सपनों" को बनाने के लिए निम्नलिखित नुस्खा। इस मामले में डिब्बाबंद मछली या हल्के नमकीन या स्मोक्ड fillets कटा हुआ प्रयोग करें। कठोर पनीर पीसने के बजाय, उबले हुए चावल के साथ संरचना का पूरक है, जो आधार घटक के स्वाद पर जोर देने के लिए विशेष रूप से फायदेमंद है।
सामग्री:
- मछली - 350 ग्राम;
- चावल उबला हुआ - 2 कप;
- मसालेदार प्याज - 150 ग्राम;
- अंडे - 4 टुकड़े;
- नमक, काली मिर्च, मेयोनेज़, नींबू, जड़ी बूटी।
तैयारी
- सलाद कटोरे में एक मसालेदार प्याज डालिये, फिर मछली, चावल और उबले हुए अंडे।
- मेयोनेज़ और नमक के साथ परतें मौसम।
- नींबू, हिरन के सलाद "पुरुषों के सपने" स्लाइस सजाने के लिए।