हम जल्दी में स्वादिष्ट सलाद के लिए सबसे सरल व्यंजन पेश करते हैं, जिसके साथ आप उत्सव की मेज को पर्याप्त रूप से पूरक कर सकते हैं। आपके अतिथि या परिवार आपके प्रयासों की सराहना करेंगे, क्योंकि सादगी और उपलब्धता के बावजूद प्रत्येक विकल्प बहुत मूल है और इसमें एक उत्कृष्ट स्वाद है।
स्क्विड के साथ सबसे स्वादिष्ट और सरल सलाद
सामग्री:
- स्क्विड - 350 ग्राम;
- 150 ग्राम लीक;
- चेरी टमाटर - 150-200 ग्राम;
- गड्ढे के बिना हरे जैतून - 1 बर्तन;
- सलाद पत्तियां - 1 छोटा गुच्छा;
- बटेर अंडे - 8-10 टुकड़े;
- सोया सॉस - 50 मिलीलीटर;
- जैतून का तेल - 50 मिलीलीटर।
तैयारी
हम उबलते पानी के साथ स्क्विड squish और इसे छील। फिर हम एक करके उबलते पानी में एक को कम करते हैं, हम तीस सेकंड तक खड़े होते हैं, इसे बाहर ले जाते हैं, इसे शांत करते हैं, और अंगूठियों में काटते हैं। अंडे को बटेर करने के लिए तैयार होने तक उबालें, और फिर साफ करें और हिस्सों में काट लें। मेरे चेरी टमाटर चेरी, इसे सूखा और चार टुकड़ों में काटा, और प्याज या semirings के साथ प्याज फेंक दिया।
हम स्क्विड के छल्ले, लीक डालते हैं, ब्राइन के बिना जैतून डालते हैं और सोया सॉस और जैतून का तेल और मिश्रण के साथ स्लाइस में सलाद के पत्तों को काटते हैं। हम एक विस्तृत पकवान पर सलाद फैलाते हैं, शीर्ष पर हम क्वार्टर चेरी टमाटर और बटेर अंडे के हिस्सों को स्थान देते हैं और सेवा कर सकते हैं।
मशरूम और केकड़ा छड़ के साथ सबसे सरल और स्वादिष्ट सलाद की जल्दी में पकाने की विधि
सामग्री:
- ताजा चैंपियन - 700 ग्राम;
- केकड़ा छड़ें - 3 9 0 ग्राम;
- चिकन के अंडे - 5 पीसी।
- ताजा खीरे - 4 पीसी।
- प्याज - 75 ग्राम;
- ताजा अजमोद और डिल ग्रीन्स - स्वाद के लिए;
- मेयोनेज़ - स्वाद के लिए;
- जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए;
- नमक - स्वाद के लिए।
तैयारी
Champignons धोया, नाली, प्लेटों में काटा और melenko कटा हुआ प्याज के साथ तला हुआ सभी तक नमी वाष्पित और हल्के भूरे रंग तक।
चिकन अंडे उबलते पानी में दस मिनट के लिए उबालें, और फिर बर्फीले पानी में एक मिनट में विसर्जित करें, फिर एक बड़े grater पर साफ और रगड़ें। उसी समय, हम ताजा और सूखे खीरे और छिद्र के साथ खुली केकड़े की छड़ें फेंक दिया।
हम एक गहरे कटोरे में तैयार सामग्री, मशरूम तलना और मेलेन्को कटा हुआ साग, गठबंधन के साथ मौसम, स्वाद के लिए नमक लाते हैं, इसे मिलाते हैं, इसे एक सलाद कटोरे में स्थानांतरित करते हैं और सेवा करते हैं।
उत्सव की मेज पर सीज़र सलाद के लिए सबसे आसान नुस्खा
सामग्री:
- हड्डी के बिना चिकन पट्टिका - 240 ग्राम;
- हार्ड पनीर - 125 ग्राम;
- सफेद रोटी - 220 ग्राम;
- अंडे बटेर - 6-7 टुकड़े;
- चेरी टमाटर - 120 ग्राम;
- लहसुन - 3 दांत;
- सरसों - 5 ग्राम;
- नींबू का रस - 10 मिलीलीटर;
- जैतून का तेल - 50 मिलीलीटर;
- जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए;
- नमक - स्वाद के लिए;
- सलाद पत्तियां - 90 ग्राम।
तैयारी
चिकन fillet धोया, छोटे स्लाइस में काटा और सभी तरफ से जैतून का तेल में भूरे रंग, stirring। नमक और जमीन काली मिर्च के साथ मांस का मौसम मत भूलना। सफेद रोटी छोटे क्यूब्स या स्ट्रॉ में काटा जाता है और ओवन में या पैन में थोड़ी मात्रा में जैतून का तेल होता है, जो लहसुन के कुचल लौंग को फ्राइड करता है। बटेर के लिए तैयार होने तक भी उबाल लें
पकवान के नीचे पहले धोए गए और सूखे सलाद के पत्तों के स्लाइस के साथ रेखांकित किया गया है, हम उन पर एक भुना हुआ चिकन, चेरी और बटेर अंडे के हिस्सों को फैलाते हैं और ड्रेसिंग पर डाल देते हैं। इसकी तैयारी के लिए, जैतून का तेल, सरसों, नींबू के रस, लहसुन निचोड़, नमक और जमीन काली मिर्च मिलाएं।
हमने कटा हुआ पनीर के साथ सलाद डाला, क्रैकर्स फैलाया, ड्रेसिंग के बचे हुए छिड़कने के साथ छिड़क दिया और तुरंत सेवा दी।