हम आपको एक अद्भुत घर से बना मिठाई के लिए कुछ अविश्वसनीय रूप से सरल व्यंजन पेश करते हैं। इस तरह के एक इलाज से सभी बच्चे प्रसन्न होंगे, और वयस्क, निश्चित रूप से, कुकी से पेस्ट्री कुकी को नहीं छोड़ेंगे, जिसकी नुस्खा अविश्वसनीय रूप से सरल है।
कुकीज़ और संघनित दूध कुटीर चीज़ सॉसेज के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- कुकीज़ - 400 ग्राम;
- मक्खन अतिरिक्त - 150 ग्राम;
- संघनित दूध - 300 ग्राम;
- कोको - 75 ग्राम;
- पागल - 100 ग्राम।
तैयारी
कुकीज़ को छोटे टुकड़ों में तोड़ दिया जाता है, लगभग आधा सेंटीमीटर, नरम मक्खन (इसे पिघलाएं) जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं, कुकीज़ के टुकड़ों को तोड़ने की कोशिश न करें। अब हम कोको डालना और मिश्रण करना जारी रखते हैं। जब रंग सजातीय हो जाता है, तो संघनित दूध, प्री-ग्राउंड नट्स जोड़ें और फिर सब अच्छी तरह मिलाया जाता है। मिश्रण समग्र द्रव्यमान की पृष्ठभूमि के खिलाफ स्पष्ट रूप से खड़े बिस्कुट के टुकड़ों के अपवाद के साथ सजातीय होना चाहिए। हम एक खाद्य फिल्म पर बाहर निकलते हैं और हम बार-सॉसेज बनाते हैं, हम एक रेफ्रिजरेटर में साफ करते हैं। और तीन या चार घंटे बाद, अपने उत्पाद को आजमाने के बाद आपको पता चलेगा कि अब आप जानते हैं कि कंडेन्स्ड दूध के साथ कुकीज़ और कोको से सॉसेज कैसे बनाया जाए।
संघनित दूध और पिक्चर योजक के साथ सॉसेज कुकी
सामग्री:
- कुकीज़ - 400 ग्राम;
- संघनित दूध - 90 ग्राम;
- मक्खन 83% - 180 ग्राम;
- चीनी वेनिला - ½ छोटा चम्मच;
- कोको - 75 ग्राम;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- चीनी - 1 कप;
- बादाम, अखरोट, जंगल - 150 ग्राम;
- कॉग्नाक या मदिरा - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
हम कुकीज के हाथों को छोटे टुकड़ों में आधे सेंटीमीटर के आकार में तोड़ते हैं, पागल पीसते हैं, लेकिन पेस्ट पीसते हैं, अर्थात् पीस लें। हम कोको, संघनित दूध, चीनी कनेक्ट करते हैं। वहां हम तेल और गर्मी जोड़ते हैं, हलचल - मिश्रण धीरे-धीरे उबलते हैं, और जला नहीं। उबलने के बाद, हम इसे ठंडा करने के लिए ठंडा जगह में डाल देते हैं, जब यह गर्म हो जाता है, हम अंडा, वेनिला चीनी और शराब के साथ हस्तक्षेप करते हैं। अब हम पहले से ही टूटी हुई कुकीज़, कोको, कुचल पागल कनेक्ट करते हैं और आपके द्वारा तैयार किए गए मिश्रण को भरते हैं, अच्छी तरह से हम मिश्रण करते हैं।
हम फिल्म निकालते हैं और सॉसेज बनाते हैं। सीधे फिल्म में हम उन्हें रेफ्रिजरेटर के फ्रीजर डिब्बे में भेजते हैं और तीन से चार घंटे प्रतीक्षा करते हैं। फिर खोलें और एक कटा हुआ रूप में हम मिठाई पर दावत। भविष्य में, हम रेफ्रिजरेटर में स्टोर करते हैं।
अब आप जानते हैं कि पेस्ट्री से मीठा सॉसेज कैसे बनाया जाए। यह नुस्खा रचनात्मकता के लिए बहुत सारे अवसर प्रदान करता है, क्योंकि आप अपनी पसंद के लोगों को पागल जोड़ सकते हैं, और शराब के अतिरिक्त विकल्पों की संख्या बढ़ जाती है, क्योंकि वहां कई प्रकार के तरल पदार्थ होते हैं। आप शक्कर के अनुपात में चीनी के अनुपात के साथ प्रयोग करने की कोशिश कर सकते हैं - विभिन्न अनुपात में सॉसेज का स्वाद बहुत भिन्न होता है।