Feijoa एक सदाबहार संयंत्र है, जो दक्षिण अमेरिका के उष्णकटिबंधीय देशों के मूल निवासी है, अजरबेजान, तुर्कमेनिस्तान, काकेशस और क्राइमा में भी बढ़ रहा है। इस पौधे को फल के रूप में लंबे समय तक नहीं माना जाता है। उन्हें बगीचों और पार्कों से सजाया गया था, उदाहरण के लिए, जापान में, शीतकालीन उद्यानों या खिड़कियों पर उगाए जाने वाले, झाड़ी के लंबे और रंगीन फूल का आनंद ले रहे थे।
हमारे बाजारों में, फीजियो नवंबर में शुरू किया जा सकता है। एक नियम के रूप में, ये अपरिपक्व फल हैं। पके हुए फल को परिवहन करना मुश्किल होता है, क्योंकि वे तेजी से बिगड़ते हैं, मार्केटबिलिटी खो देते हैं। इसलिए, पूर्ण परिपक्वता की उम्मीद नहीं, फसल एकत्र की जाती है। पके हुए फल में जेली जैसी कोर और एक गहरा हरा छील होता है। स्वाद बस स्वादिष्ट है! Feijoa में, आप स्ट्रॉबेरी, अनानास और कीवी स्वाद कर सकते हैं।
फल feijoa की संरचना
आइए मान लें कि फल feijoa का उपयोग क्या है।
इस अद्भुत फल की संरचना में मेन्डेलेव की मेज का आधा हिस्सा शामिल है: पोटेशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम, लौह और अन्य धातुएं। कुल मिलाकर उपयोगी पदार्थों के लगभग 100 नाम हैं। हालांकि, feijoa का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा आयोडीन है। इस बहुमूल्य तत्व की लुगदी में समुद्री भोजन में लगभग उतना ही शामिल है (यही कारण है कि यह फिजियो को कहने के लिए खाना पकाने में स्वीकार्य है, कहें, कोड या झींगा)। यह थायराइड रोगों की रोकथाम के लिए फल अपरिवर्तनीय बनाता है।
फल में निहित फाइबर और पेक्टिन पेट और आंतों के काम के सामान्यीकरण में योगदान देता है। विटामिन सी की उच्च सामग्री के कारण, फेजियोआ मौसमी तीव्र श्वसन संक्रमण और इन्फ्लूएंजा महामारी की अवधि में एक विश्वसनीय ढाल बन सकता है।
Feijoa में, फल छील भी बहुत उपयोगी है। यद्यपि यह सुखद नहीं होता है (टार्ट, कड़वा), जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों और फेनोलिक यौगिकों की सामग्री इसे एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट के रूप में उपयोग करना संभव बनाता है जो मानव शरीर के कायाकल्प को बढ़ावा देता है और कैंसर के खतरे का विरोध करता है। एक नियम के रूप में, छील सूख जाती है और चाय में जोड़ा जाता है।
समझने के बाद, feijoa के फल क्या उपयोगी है, इसे परिभाषित करने के लिए आवश्यक है, इसे परिभाषित करना आवश्यक है।
हाइपोथायरायडिज्म की रोकथाम के लिए "लाइव" जाम
सामग्री:
- feijoa के फल - 1 किलो;
- चीनी - 1 किलो।
तैयारी
Feijoa से "लाइव" जाम तैयार करने से पहले, फल चलने वाले पानी के नीचे पूरी तरह से धोया जाना चाहिए। छील को हटाया जा सकता है, तो जाम अधिक सजातीय और निविदा होगा, और आप जा सकते हैं। दूसरे मामले में, हमें एक उत्पाद अधिक उपयोगी (ऊपर वर्णित परतों की सामग्री के बारे में) और थोड़ा सा पिक्चर स्वाद मिलता है। फल को कई हिस्सों में काटा जाना चाहिए, एक ब्लेंडर के साथ कुचल दिया जाना चाहिए और चीनी के साथ पूरी तरह मिलाया जाना चाहिए। तैयार मिश्रण बाँझ जार में डाल दिया और रेफ्रिजरेटर में डाल दिया। दिन में दो से तीन बार 1 बड़ा चमचा लें।
प्रसाधन सामग्री में Feijoa
प्रसाधन सामग्रीविदों ने भी अद्भुत फल देखा। यह प्रयोग किया जाता है यदि त्वचा पर सूजन प्रक्रियाओं को रोकने के लिए जरूरी है, कूपरोज़, पिग्मेंटेशन, मुँहासे के साथ।
Feijoa से मुखौटा उठाना
सामग्री:
- feijoa - 1 टुकड़ा;
- जैतून का तेल - 1 बड़ा चमचा;
- कम वसा वाले कॉटेज पनीर - 1 बड़ा चमचा।
तैयारी
Feijoa छील गया है, एक ब्लेंडर के साथ कुचल दिया और बाकी सामग्री के साथ अच्छी तरह मिलाया। यह चेहरे, गर्दन और डेकोलेट की सफाई, और भी बेहतर, स्क्रैप त्वचा पर लागू होता है। एक्सपोजर समय 15-20 मिनट है। यह साफ गर्म पानी से धोया जाता है।
Feijoa के उपयोग के लिए विरोधाभास
किसी भी अन्य फल की तरह, feijoa दोनों फायदेमंद गुण और नुकसान है। यह फल बेहतर है कि हाइपरथायरायडिज्म वाले लोगों का उपयोग न करें, साथ ही अतिरिक्त वजन और मधुमेह से पीड़ित हो।