जिन लोगों को गैस्ट्र्रिटिस का निदान किया जाता है, आपको यह जानना होगा कि आप क्या खा सकते हैं और आप क्या नहीं कर सकते हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि पाचन तंत्र के काम में उल्लंघन है और भोजन को और अधिक कठिन पचा जाता है। यही कारण है कि मेनू को सही तरीके से बनाना महत्वपूर्ण है ताकि जटिलताओं का विकास न हो।
आप गैस्ट्र्रिटिस के साथ किस प्रकार की रोटी खा सकते हैं?
गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट अपने मरीजों को ताजा रोटी से इंकार करने की सलाह देते हैं, जो पाचन तंत्र को लोड करता है। बात यह है कि यह उत्पाद बड़े गांठों के साथ पेट में जमा होता है जो दर्द और सूजन, साथ ही मतली और भारीपन की भावना पैदा करता है। आप ब्रैन रोटी नहीं खा सकते हैं, क्योंकि कच्चे कण पेट को चोट पहुंचा सकते हैं। हानिकारक और बोरोडिनो रोटी, जिसमें एक मधुर-खट्टा स्वाद होता है, हाइड्रोक्लोरिक एसिड की रिहाई को उत्तेजित करता है, जो श्लेष्म को परेशान करता है। पेट राई रोटी, साथ ही पेफ और आटा से पेस्ट्री पचाना मुश्किल है। यदि आप रोटी से इनकार करते हैं तो मुश्किल है, तो कल के रोल को वरीयता देना उचित है, और क्रैकर्स चुनना सबसे अच्छा है, लेकिन यह बोरोडिनो रोटी पर लागू नहीं होता है, यह निषिद्ध है।
गैस्ट्र्रिटिस के साथ किस प्रकार का अनाज खाया जा सकता है?
काशी इस बीमारी की उपस्थिति में एक आदर्श पकवान है। अनाज को पानी पर पकाना सबसे अच्छा है, जबकि पकवान तरल हो जाना चाहिए, जिसका मतलब है कि दलिया पेट को ढंक लेगा।
गैस्ट्र्रिटिस के साथ आप क्या खा सकते हैं:
- हरक्यूलिस किसी भी प्रकार के रोग के लिए उपयुक्त। अस्थिर कार्रवाई के लिए धन्यवाद दर्द से निपटना संभव है। खाना पकाने की गति को ध्यान में रखना भी लायक है।
- बाजरा दलिया । एक गंभीर रूप के साथ, आपको इस गड़बड़ी को छोड़ देना चाहिए। बाजरा दलिया विषाक्त पदार्थों के उन्मूलन में योगदान देता है, कार्डियोवैस्कुलर प्रणाली का सामान्यीकरण, और इसकी सहायता से आप गैस्ट्र्रिटिस में प्रकट होने वाले दांत से छुटकारा पा सकते हैं।
- सेमिनिना फाइबर की न्यूनतम मात्रा को देखते हुए, इस उत्पाद का प्रयोग रोग के विभिन्न रूपों के लिए किया जा सकता है। Semolina श्लेष्म बहाल करने और दर्द से छुटकारा पाने में मदद करता है।
- चावल groats । यह संचित जहरीले पदार्थों को हटाने और सूजन से छुटकारा पाने में मदद करता है।
- बकवास groats । श्लेष्म की वसूली को बढ़ावा देता है, और हेमोग्लोबिन भी बढ़ाता है।
आप गैस्ट्र्रिटिस के साथ क्या सब्जियां और फल खा सकते हैं?
ये खाद्य पदार्थ उपयोगी हैं क्योंकि उनमें कई विटामिन और खनिज होते हैं। गैस्ट्र्रिटिस के साथ फल और सब्जियों के उपयोग में कुछ प्रतिबंध हैं।
आप पेट गैस्ट्र्रिटिस के साथ क्या खा सकते हैं:
- केले उनका लाभ - फाइबर और मुलायम बनावट की उपस्थिति, जो एक सूजन पेट की उपस्थिति में महत्वपूर्ण है।
- सेब यदि अम्लता बढ़ जाती है, तो यह मिठाई किस्मों और इसके विपरीत चुनने लायक है। सेब सबसे अच्छे बेक्ड, स्ट्यूड या पके हुए मैश किए हुए आलू हैं।
- टमाटर ताजा और खट्टे फल नहीं चुनना महत्वपूर्ण है, लेकिन अगर रोग टमाटर से अधिक हो जाता है, तो यह ध्यान देने योग्य है।
- गोभी रंग या समुद्र के काले को वरीयता देना उचित है। ताजा सब्जी को थर्मल उपचार देना महत्वपूर्ण है, उदाहरण के लिए, स्टू, फोड़ा या सेंकना।
- आलू गैस्ट्र्रिटिस वाले मरीजों के लिए आदर्श, क्योंकि गर्मी के उपचार के बाद यह नरम हो जाता है।
कच्चे, तला हुआ और नमकीन रूप में सब्जियां खाने की सिफारिश नहीं की जाती है।
गैस्ट्र्रिटिस के साथ मुझे क्या मिठाई मिल सकती है?
चीनी रेत एक प्रतिबंधित उत्पाद नहीं है, लेकिन जब वसा के साथ मिलकर, यह पेट दर्द, अपवर्तना और दिल की धड़कन की उपस्थिति को उकसा सकता है। स्वीकृत मिठाई छोटी मात्रा में खपत की जा सकती है। गैस्ट्र्रिटिस के साथ आप क्या मीठे खाद्य पदार्थ खा सकते हैं: चुंबन, पुडिंग, मार्शमलो, कारमेल, जाम, शहद और मर्मेल। आप जेली, फल प्यूरी, घर का बना आइसक्रीम और संघनित दूध भी कर सकते हैं। प्रतिबंधित मिठाई में बिस्कुट, बन्स, केक और उच्च वसा सामग्री वाले अन्य मीठा खाद्य पदार्थ शामिल हैं।