जैसे ही पनीर केक तैयार नहीं होते हैं - और किशमिश के साथ, और फल के साथ, और सूखे खुबानी के साथ। सामान्य रूप से, पूर्णता और कल्पना की कोई सीमा नहीं है। और अब हम आपको एक और दिलचस्प विकल्प प्रदान करेंगे और आपको बताएंगे कि कैसे नारंगी syrniki तैयार करना है।
नारंगी cilantro के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- आटा - 5 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- कॉटेज पनीर 9% वसा - 0.5 किलो;
- नारंगी - 1 टुकड़ा;
- परिष्कृत सूरजमुखी तेल - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- चिकन अंडे - 1 टुकड़ा;
- चीनी - 5 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
एक कटोरे में कुटीर पनीर फैलाओ, इसमें एक अंडा, चीनी और नमक का एक चुटकी जोड़ें। ऑरेंज धीरे-धीरे साफ और तीन छील एक अच्छी grater पर। और लुगदी से रस को निचोड़ा जाता है, जिसे तब शेष अवयवों में डाला जाता है। वहां हम नारंगी उत्तेजना और sifted आटा भेजते हैं। आटा अच्छी तरह से हिलाओ, और फिर एक ब्लेंडर के साथ इसे हराया। इस प्रक्रिया के लिए धन्यवाद, आटा एक हवादार स्थिरता हासिल करेगा। उसके बाद, हम syrniki बनाते हैं, दोनों तरफ परिष्कृत वनस्पति तेल पर आटा और तलना में उन्हें रोल। टेबल पर हम खट्टा क्रीम के साथ नारंगी syrnichki की सेवा करते हैं।
वेनिला और नारंगी syrniki
सामग्री:
- आटा - 1 गिलास;
- कॉटेज चीज - 400 ग्राम;
- खट्टा क्रीम - 1 गिलास;
- अंडे - 1 टुकड़ा;
- चीनी - 100 ग्राम;
- वेनिला चीनी - 1 पैकेट;
- नारंगी - आधा;
- पनीर केक फ्राइंग के लिए वनस्पति तेल।
तैयारी
हम छील से नारंगी का आधा साफ़ करते हैं और इसे एक छोटे से grater के साथ काट लें। नारंगी के रस के 20 मिलीलीटर निचोड़ें। कॉटेज पनीर, खट्टा क्रीम, वेनिला चीनी, अंडा और चीनी मिलाएं। रस और नारंगी छील जोड़ें। धीरे-धीरे आटा शुरू करें और आटा गूंधें। और फिर हम इसे करते हैं क्योंकि यह अधिक सुविधाजनक है: आप आसानी से गेंदों के रूप में पनीर केक के टुकड़े रोल कर सकते हैं, जिसे तब एक कांटा से चपटा होना चाहिए। और आप आटा से एक सॉसेज बना सकते हैं और फिर इसे भागों में काट सकते हैं। हम पनीर दही को एक गर्म फ्राइंग पैन पर और दोनों तरफ सुनहरे तक मध्यम अग्नि तलना पर फैलाते हैं।
नारंगी के साथ चीज़केक
सामग्री:
- कॉटेज चीज - 500 ग्राम
- बड़ा नारंगी - 1 पीसी।
- चीनी - 0.5 कप;
- अंडे - 1 टुकड़ा;
- सूजी - 0.5 चश्मा;
- पनीर केक फ्राइंग के लिए वनस्पति तेल;
- रोटी के लिए आटा।
तैयारी
ऑरेंज मेरे लिए अच्छा है और हम इससे छील निकाल देते हैं। लुगदी से रस बाहर निचोड़। हम इसे आम में डालते हैं, इसे मिलाते हैं और इसे सूजन छोड़ देते हैं। एक अलग पकवान में हम चीनी के साथ कुटीर पनीर रगड़ते हैं, नारंगी छील और अंडा के साथ एक अच्छी grater पर grated। ऐसा करने का सबसे सुविधाजनक तरीका ब्लेंडर के साथ है। सूजन आम सामग्री के बाकी हिस्सों में जोड़ें। अगर आटा तरल बाहर आता है, थोड़ा आटा जोड़ें। आटे से गेंदों को रोल करें, और फिर उन्हें एक चाकू के साथ एक फ्लैट आकार दें। वनस्पति तेल में दोनों तरफ एक जंगली परत के लिए उन्हें फ्राइये। नारंगी syrnikas के लिए सबसे अच्छा जोड़ा खट्टा क्रीम है।