विभिन्न additives के साथ ओवन में पके अंडे, एक आदर्श नाश्ता, और एक आसान, लेकिन हार्दिक भोजन दोनों बन सकते हैं। उपलब्ध सामग्री से बने एक साधारण पकवान को आपका पसंदीदा बनने की गारंटी है।
अंडे के साथ पकाया Courgettes
सामग्री:
- प्याज - 1 पीसी।
- वनस्पति तेल - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- उबचिनी - 1 किलो;
- अंडे - 3 टुकड़े;
- कटा हुआ हार्ड पनीर - 3 आइटम;
- नमक - स्वाद के लिए।
तैयारी
सुनहरे भूरे रंग तक प्याज का तेल बारीक कटा हुआ और वनस्पति तेल में तला हुआ। फ्राइंग पैन को कोर्जेट्स के पतले स्लाइस में जोड़ें और तब तक खाना बनाना जारी रखें जब तक कि वे सुनहरा रंग न प्राप्त करें।
अंडे एक चुटकी नमक के साथ हराया और कसा हुआ पनीर जोड़ें। अंडे को हल्के ढंग से ठंडा स्क्वैश मिश्रण के साथ मिलाएं और सब कुछ एक ग्रीक बेकिंग डिश में डालें। हम 40-45 मिनट के लिए पहले से 180 डिग्री ओवन में बेक्ड अंडे पकाते हैं। आप यूनानी दही या खट्टा क्रीम के साथ एक पकवान की सेवा कर सकते हैं।
अंडे के साथ बेक्ड चिकन
सामग्री:
- चिकन मांस (लाल मांस) - 250 ग्राम;
- आटा filo - 3 पत्ते;
- हरी प्याज - 1/2 बड़ा चम्मच।
- जमे हुए पालक - 180 ग्राम;
- अंडे - 6 पीसी।
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए;
- कटा हुआ हार्ड पनीर - एक शताब्दी का 1/3;
- वनस्पति तेल
तैयारी
ओवन 180 डिग्री तक गर्म हो जाता है। कपकेक के लिए फॉर्म वनस्पति तेल के साथ greased हैं और हम उन्हें आटा filo के 3 परतों में डाल दिया, उनमें से प्रत्येक के साथ तेल के साथ धुंधला भूलना भूल नहीं।
चिकन cubes में कटौती और जल्दी से वनस्पति तेल में तलना, ताकि टुकड़े जब्त कर रहे हैं। पालक को एक फ्राइंग पैन में भी डाल दें और सब कुछ मिलाएं। कटा हुआ हरा प्याज जोड़ें और मोल्डों के बीच भरने को विभाजित करें। चिकन के साथ प्रत्येक "टोकरी" पर, एक चिकन अंडा ड्राइव करें। हम 18 मिनट के लिए ओवन को पकवान भेजते हैं। सेवारत से पहले, अंडे के साथ पके हुए चिकन को ठंडा किया जाना चाहिए।
अंडे के साथ पकाया Macaroni
सामग्री:
- उबला हुआ पास्ता:
- अंडे - 2 टुकड़े;
- केचप - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- वोरस्टरशायर सॉस - 1/2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- मिर्च सॉस - स्वाद के लिए;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए;
- कटा हुआ हार्ड पनीर;
- सजावट के लिए - हिरन।
तैयारी
ओवन 180 डिग्री तक गर्म हो जाता है। जैतून का तेल, केचप, वोरस्टरशायर सॉस और मिर्च सॉस के साथ उबला हुआ पास्ता मिलाएं। हम नमक और काली मिर्च के एक अच्छे चुटकी के साथ सब कुछ मौसम।
हमने पास्ता को बेकिंग डिश में रखा और इसे 2 अंडों से हराया। पकवान को 15-18 मिनट के लिए सेंकना, और सेवारत से पहले, सभी कसा हुआ पनीर छिड़कें।
अंडे के साथ पकाया टमाटर सॉस
टमाटर सॉस और अंडा के साथ खस्ता पफ पेस्ट्री - बुफे टेबल पर एक अद्भुत नाश्ते या गर्म नाश्ता। अपनी स्वाद वरीयताओं के आधार पर, आप टोकरी में हैम, मांस, कसा हुआ पनीर या सब्जियां जोड़ सकते हैं।
सामग्री:
सॉस के लिए:
- जैतून का तेल - 1 आइटम;
- प्याज - 1 पीसी।
- लहसुन - 6 दांत;
- जमीन जीरा - 1/2 छोटा चम्मच;
- स्मोक्ड पेपरिका - 1 1/2 छोटा चम्मच।
- टमाटर - 800 ग्राम।
अंडे के लिए:
- पफ पेस्ट्री - 1 पैक;
- अंडे - 6 पीसी।
- हरी प्याज;
- नमक, काली मिर्च।
तैयारी
सॉस के लिए, हम जैतून का तेल गर्म करते हैं और नरम (लगभग 5 मिनट) तक प्याज तलना।
ओवन को 1 9 0 डिग्री तक गरम किया जाता है। मफिन मोल्ड में, पतली लुढ़का हुआ पफ पेस्ट्री डालें और इसे 10-15 मिनट के लिए ओवन में सेंक लें। आधा तैयार टोकरी में सॉस के कुछ चम्मच फैलाएं और अंडे चलाएं। टोकरी को ओवन में वापस लाएं और उन्हें 13-15 मिनट तक सेंक लें। तैयार अंडे, आटा में पकाया जाता है, कटा हुआ हरी प्याज के साथ छिड़क दिया।