Pshenka सबसे उपयोगी अनाज में से एक है। बाजरा का काशा विभिन्न तरीकों से और प्रत्येक स्वाद के लिए बनाया जा सकता है: फल और कद्दू के साथ पानी और दूध पर। आइए ओवन में एक स्वादिष्ट बाजरा दलिया तैयार करने के तरीके के बारे में सोचें।
ओवन में पकाने की विधि बाजरा दलिया
सामग्री:
- बाजरा अनाज - 180 ग्राम;
- दूध - 2 आइटम;
- नमक, चीनी - स्वाद के लिए;
- मक्खन - 2, 5 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
समूह, जैसा कि इसे ठंडा चलने वाले पानी के नीचे सॉर्ट किया जाना चाहिए और अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए। बाजरा के साथ पूरी तरह से आधा मात्रा के साथ पॉट भरें। चीनी, नमक जोड़ें और दूध के साथ सबकुछ भरें। एक ढक्कन के साथ पॉट को ढकें और दलिया को ओवन में डाल दें, लगभग 45 मिनट के लिए 180 डिग्री चालू करें। तैयारी से 10 मिनट पहले, हम मक्खन के टुकड़े जोड़ते हैं, इसे मिलाकर टेबल पर पेश करते हैं। आप किसी भी सूखे फल को दूध दलिया में डाल सकते हैं: सूखे खुबानी, prunes या किशमिश।
Pshenno - ओवन में कद्दू के साथ चावल दलिया
सामग्री:
- बाजरा - 1 आइटम;
- चावल - 0,5 आइटम;
- पानी - 2 आइटम;
- कद्दू - 500 ग्राम;
- चीनी - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- शहद - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- मक्खन - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
चलो ओवन में दलिया पकाते हैं । ठंडा पानी में पहली बार बाजरा पूरी तरह से धोया जाता है, और फिर गर्म पानी के साथ धोया जाता है। हम इसे मिट्टी के बर्तन में बदलते हैं, खड़ी उबलते पानी को डालें, चीनी को स्वाद में डाल दें और सूजन के लिए 5 मिनट तक छोड़ दें। अब चावल लें, गर्म पानी में पहले से भिगोकर, धोया और pehanka में जोड़ा। कद्दू साफ किया जाता है, छोटे क्यूब्स में काटा जाता है और चावल पर फैलता है। शहद के साथ सभी प्रचुर मात्रा में तेल, 1 घंटे के लिए पहले से गरम ओवन में मक्खन के टुकड़े, कवर और कवर डाल दें। समय के अंत में, धीरे-धीरे बर्तन निकालें, सामग्री मिलाएं और इसे टेबल पर सेवा दें। ओवन में यह सब कुछ स्वादिष्ट और हार्दिक गेहूं दलिया तैयार है!