एक स्वादिष्ट, त्वरित और आसान सलाद बनाना चाहते हैं, लेकिन कौन नहीं जानता? फिर ककड़ी के साथ एक केकड़ा सलाद पर अपनी पसंद को रोकें। इसकी तैयारी के लिए नुस्खा काफी सरल है, सभी सामग्री सभी के लिए उपलब्ध हैं और इसमें काफी समय लगता है। आइए आप पर विचार करें कि कैसे केकड़े की छड़ें और ककड़ी के साथ सलाद तैयार करना है।
ककड़ी के साथ केकड़ा सलाद के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- केकड़ा छड़ें - 200 ग्राम;
- डिल - 50 ग्राम;
- चिकन अंडा - 3 टुकड़े;
- हरी प्याज - अगर वांछित है;
- नमक - स्वाद के लिए;
- मेयोनेज़ - 100 मिलीलीटर;
- खीरे - 1 पीसी।
तैयारी
केकड़े की छड़ें पिघल जाती हैं और छोटे क्यूब्स में कट जाती हैं। ताजा ककड़ी छील जाती है और फिर एक बड़े grater पर रगड़ जाती है। अंडे उबालें, ठंडा, खोल से साफ और बारीक कटा हुआ। सभी तैयार सामग्री एक गहरे कटोरे में मिश्रित होते हैं, कटा हुआ डिल और हरी प्याज डालते हैं।
स्वाद के लिए नमक सलाद और मेयोनेज़ के साथ सभी भरें, अच्छी तरह मिलाएं। हमने एक प्लेट पर तैयार डिश लगाया और इसे धातु की अंगूठी में कॉम्पैक्ट किया, इसे 30 मिनट तक रेफ्रिजरेटर में रखा।
अंगूठी को सावधानी से हटाएं और मेज पर एक ठंडा सलाद की सेवा करें, तीरों के साथ एक ताजा हरा प्याज सजाने के लिए।
केकड़े की छड़ें, मकई और ककड़ी के साथ सलाद के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- केकड़ा छड़ें - 250 ग्राम;
- ताजा ककड़ी - 1 टुकड़ा;
- अंडा - 4 टुकड़े;
- चीनी गोभी - 200 ग्राम;
- डिब्बाबंद मकई - 200 ग्राम;
- मेयोनेज़ - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
केकड़े की छड़ें cubes में कटौती। पतली स्ट्रिप्स में कटौती, मेरे ककड़ी उठाया। चीनी गोभी धोया और बारीक कटा हुआ। अंडे कठोर, साफ और तीन बड़े grater पर उबाल लें। डिब्बाबंद मकई के साथ, धीरे-धीरे सभी पानी निकालें। हम सलाद कटोरे में एक केक से केकड़े की छड़ें, खीरे, अंडे, गोभी और डिब्बाबंद मकई डालते हैं। धीरे-धीरे सब कुछ मिलाएं। सेवारत से तुरंत, थोड़ा मेयोनेज़ डालें और फिर मिलाएं, ताजा जड़ी बूटी के साथ सजाने के लिए।
ताजा ककड़ी और हरी मटर के साथ केकड़ा सलाद के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- हरी मटर - 100 ग्राम;
- केकड़ा छड़ें - 200 ग्राम;
- हरी प्याज - 50 ग्राम;
- ताजा ककड़ी - 1 टुकड़ा;
- मेयोनेज़ - ईंधन भरने के लिए;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।
तैयारी
ताजा ककड़ी और मेरे हिरन, सूखे और बहुत बारीक कटा हुआ। केकड़ा चिपक जाती है। हरी मटर के साथ, सभी तरल निकालें। एक सलाद कटोरे, स्वाद के लिए नमक और मेयोनेज़ के साथ मौसम में सभी सामग्री मिलाएं। तालिका में अच्छी तरह मिलाएं और सेवा करें।
यदि आप केकड़े की छड़ें का एक बड़ा प्रशंसक हैं, तो आप कुछ स्वादिष्ट व्यंजन पका सकते हैं: सलाद "स्टारफिश" और सलाद "व्हाइट नाइट" ।