कीवी फल अपेक्षाकृत युवा है, लेकिन इसके बावजूद, इतने कम समय में, वह दुनिया के सभी फल बाजारों के शाब्दिक रूप से काउंटर भरने में कामयाब रहे। हमने केवल 1 9वीं शताब्दी में इसके बारे में सीखा। यह विदेशी फल गर्म जलवायु वाले देशों में रहता है और उनमें से कई हैं, यह इटली, स्पेन, इज़राइल, न्यूजीलैंड में उगाया जाता है। इसके लिए धन्यवाद, हमारे पास साल भर कीवी तक पहुंच है।
एक राय है कि न्यूजीलैंड से कीवी हमारे पास आई, लेकिन ऐसा नहीं है, इसकी मातृभूमि चीन है। कुछ भी नहीं के लिए क्योंकि उसे चीनी हंसबेरी कहा जाता था। उन दिनों में, चीनी हंसबेरी अब तक बड़ी मांग में नहीं थे, और जब इसे न्यूजीलैंड की भूमि में लाया गया था, तो इसे राष्ट्रीय प्रतीक - किवी के पक्षियों के सम्मान में एक नया नाम - "कीवी" दिया गया था।
कीवी की संरचना और कैलोरी सामग्री
कीवी न केवल अपने अद्भुत स्वाद के लिए प्रसिद्ध है, बल्कि इसकी समृद्ध रचना के लिए भी प्रसिद्ध है।
इसमें बहुत सारे विटामिन, ट्रेस तत्व और मैक्रोन्यूट्रिएंट शामिल हैं। इसके अलावा, इसमें अपरिष्कृत सेलूलोज़, विभिन्न कार्बनिक एसिड, केराटिन, एंजाइम, फ्लैवोनोइड्स, मोनो- और डिसैकराइड्स की एक बड़ी मात्रा भी होती है।
फल निम्नलिखित सूक्ष्म और मैक्रोलेमेंट्स में समृद्ध है:
- पोटेशियम;
- कैल्शियम;
- मैग्नीशियम;
- सोडियम;
- फास्फोरस;
- लोहा;
- आयोडीन;
- तांबा;
- फ्लोरो;
- बोरान।
कीवी की विटामिनयुक्त संरचना इसकी उपयोगिता पर संदेह नहीं करती है। कीवी विटामिन सी की जमा है, जितना 180 ग्राम प्रति 100 ग्राम! और इसका मतलब है कि केवल कुछ किवी फल खाने के बाद, आप अपने शरीर को विटामिन सी के दैनिक सेवन के साथ समृद्ध करेंगे, जिसमें 100 ग्राम फल में दैनिक खुराक का 150% तक होता है। विटामिन सी सबसे शक्तिशाली प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट्स में से एक है। इसकी उच्च सामग्री के कारण, विभिन्न संक्रामक बीमारियों की रोकथाम के लिए कीवी बेहद उपयोगी होगी।
इसके अलावा, एक राय है कि वह समय से पहले ग्रेइंग की घटना को रोकता है। विटामिन सी की कमी झुर्रियों के गठन की ओर ले जाती है - यह पहले से ही निश्चित रूप से ज्ञात है।
कीवी विटामिन में भी निहित हैं:
- पीपी;
- एक;
- बी 1, बी 2, बी 6, बी 9;
- ई
कीवी का नियमित उपयोग प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करेगा, संधिशोथ और ऑन्कोलॉजिकल बीमारियों के जोखिम को कम करेगा, और यूरोलिथियासिस के विकास को भी रोक देगा। यह श्वसन तंत्र को लाभ देता है और रक्तचाप को स्थिर करता है। इसके अलावा कीवी शरीर से विषाक्त पदार्थों को हटा सकता है, आंतों के रोबोट को सामान्य कर सकता है और चयापचय में सुधार कर सकता है। लेकिन क्या इसका सब कुछ महत्व है, जब तक हम कीवी की कैलोरी सामग्री नहीं जानते हैं। आखिरकार, प्रकृति में उपयोगी द्रव्यमान है, लेकिन, हां, आहार उत्पादों नहीं।
कीवी फल की कैलोरी सामग्री
कीवी फल सभी उच्च कैलोरी नहीं है। प्रति 100 ग्राम का ऊर्जा मूल्य 48 किलोग्राम है, इसलिए साहसपूर्वक इसे अपने आहार में दर्ज करें, यह आंकड़े को कोई नुकसान नहीं पहुंचाएगा, बल्कि इसके विपरीत!
इसमें निहित एंजाइमों के लिए धन्यवाद, यह चयापचय को तेज करने में मदद करता है, जो वजन कम करने में एक बहुत ही महत्वपूर्ण पहलू है।
फल में विशेष एंजाइम होते हैं जो वसा के तेजी से टूटने को बढ़ावा देते हैं। इस तरह के एंजाइम कई खट्टे फल में पाए जाते हैं, ठीक है, उनके अलावा, और कीवी में।
मध्यम और उचित पोषण, निश्चित रूप से, वांछित परिणाम के लिए नेतृत्व करेंगे। लेकिन प्रक्रिया को तेज करने के लिए, आप सप्ताह में एक बार किवी के लिए अनलोडिंग दिनों की व्यवस्था कर सकते हैं। पूरे दिन आप कोवी और केवल, और साथ ही असीमित मात्रा में खाना चाहिए।
अगले दिन, 1-1.5 किलो की एक प्लंब लाइन आपको गारंटी दी जाती है। यदि आप तराजू पर वांछित आंकड़े देखने के लिए इंतजार नहीं कर सकते हैं और आप जितनी जल्दी हो सके अपना लक्ष्य प्राप्त करना चाहते हैं, तो कीवी के लिए आहार सबसे अधिक है! अलग-अलग अवधि और मेनू के साथ कई आहार हैं। आधार हमारे पसंदीदा "चीन-न्यूजीलैंड" दोस्त है। मुख्य रहस्य जो आपके वजन घटाने को सरल और तेज़ कर देगा कैलोरी की एक कुशल गणना है:
- कैलोरी वैल्यू 1 कीवी - 2 9 किलोग्राम;
- प्रति 100 ग्राम कीवी कैलोरी सामग्री - 48 किलो कैलोरी;
- एक किलोग्राम फल की कैलोरी सामग्री 480 किलोग्राम है।