गोभी और मक्का के साथ सलाद एक विटामिन और रसदार पकवान है जो पूरी तरह से आपकी रोजमर्रा की मेज को विविधता देता है और इसकी सजावट बन जाता है। यह उन उत्पादों से बहुत जल्दी बना दिया जाता है जो हमेशा हाथ में रहते हैं।
मकई और ताजा गोभी के साथ केकड़ा सलाद
सामग्री:
- कैन्ड मीठे मकई - 380 ग्राम;
- ताजा गोभी - 300 ग्राम;
- केकड़ा छड़ें-240 ग्राम;
- मेयोनेज़ - स्वाद के लिए;
- नींबू का रस
तैयारी
केकड़े की छड़ें पैकेज से बाहर निकलती हैं और चाकू के साथ छोटे टुकड़ों में काटती हैं। गोभी कटा हुआ भूसे, नींबू का रस और मिश्रण के साथ डालना। फिर सब कुछ एक कटोरे में डाल, रस के बिना डिब्बाबंद मक्का डालना और मिश्रण। हम सलाद को कम वसा वाले मेयोनेज़ से भरते हैं और इसे टेबल पर पेश करते हैं।
मकई के साथ गोभी सलाद पेकिंग
सामग्री:
- गोभी पेकिंग - 500 ग्राम;
- डिब्बाबंद मकई - 240 ग्राम;
- डिल - स्वाद के लिए;
- बल्ब - 1 टुकड़ा;
- वनस्पति तेल;
- मसाले;
- नींबू - 0,5 टुकड़े;
- चीनी - चुटकी।
तैयारी
गोभी melenko चमकदार, इसे एक कटोरे में डाल दिया और इसे अपने हाथों और नमक की चुटकी के साथ रगड़ें। मकई के साथ, धीरे-धीरे रस को निकालें, गोभी को अनाज डालें। बल्ब साफ किया जाता है, पतली सेमिरींग में काटा जाता है, नींबू के रस के साथ छिड़क दिया जाता है और 5 मिनट तक मारने के लिए छोड़ दिया जाता है। एक चाकू के साथ ग्रीन्स को सूखा, सूखा और कुचल दिया जाता है। फिर लूचोक निचोड़ और सलाद के अन्य अवयवों में फैल गया। हम एक ही हिरन डालते हैं, इसे वनस्पति तेल के साथ डालें, इसे मिलाकर 15 मिनट तक रेफ्रिजरेटर में भेज दें।
स्क्विड , समुद्री गोभी और मकई के साथ सलाद
सामग्री:
- स्क्विड - 4 टुकड़े;
- कैन्ड मीठे मक्का - 1 पॉट;
- मसालेदार समुद्र काले - 300 ग्राम;
- बल्ब - 1 टुकड़ा;
- गाजर - 1 पीसी।
ईंधन भरने के लिए:
- वनस्पति तेल - 1 चम्मच;
- मसाले;
- सिरका 3% - 1 चम्मच।
तैयारी
गोभी को गोभी से हटा दिया जाता है, कटे हुए प्याज के साथ मिलाकर मिलाएं और मसालेदार छोड़ दें। Squid thawed, संसाधित, नमक पानी और shinkuem लंबे स्ट्रिप्स में उबला हुआ है। फिर भूसे के साथ रगड़, मीठे मकई और गाजर जोड़ें। एक अलग कटोरे में हम सिरका के साथ वनस्पति तेल को गठबंधन करते हैं, हम स्वाद के लिए नमक और मसाले फेंक देते हैं। एक समुद्री ड्रेसिंग के साथ समुद्र गोभी और मक्का के साथ सलाद डालो और प्लेटों पर रखो।
गोभी, मकई और मशरूम के साथ सलाद
सामग्री:
- पेबिंग गोभी - 1 टुकड़ा;
- मकई मीठे डिब्बाबंद - 1 कर सकते हैं;
- स्क्विड - 4 टुकड़े;
- टमाटर - 2 पीसी।
- मसालेदार चैंपियन - 1 बर्तन;
- प्याज हरा
सॉस के लिए:
- सॉस सोया - 2 चम्मच।
- वनस्पति तेल;
- नींबू का रस - 2 चम्मच।
- मसाले।
तैयारी
हम स्क्विड को संसाधित करते हैं, इसे तुरंत उबालें, और फिर छोटे स्ट्रिप्स में काट लें और इसे सलाद के कटोरे में डाल दें। मकई को एक कोलंडर में फेंक दिया जाता है, और फिर हम इसे समुद्री भोजन में भेजते हैं। बड़े स्लाइस में मशरूम फ़िल्टर और कटे हुए हैं। हम सलाद में टमाटर और कटा हुआ पेकीनी गोभी जोड़ें। हम सभी अवयवों को अच्छी तरह मिलाते हैं और मसालेदार सॉस की तैयारी में जाते हैं। ऐसा करने के लिए, एक छोटे कटोरे में, नींबू के रस के साथ वनस्पति तेल को मिलाएं, सोया सॉस में डालें और अपने स्वाद के लिए मसालों को फेंक दें। हम सलाद को एक सुगंधित मिश्रण के साथ तैयार करते हैं और पंखों के साथ हरी प्याज को सजाने के लिए तैयार करते हैं। इसके बाद, फ्रिज में 15 मिनट के लिए सलाद डालें, और फिर मेज पर परोसें और स्वाद की समृद्धि का आनंद लें!
हैम और मकई के साथ गोभी सलाद
सामग्री:
- डिब्बाबंद मकई - 300 ग्राम;
- युवा गोभी पेकिंग - 200 ग्राम;
- मेयोनेज़ - 100 ग्राम;
- हैम - 150 ग्राम
तैयारी
एक चाकू के साथ पतली स्ट्रिप्स में गोभी काट लें, हैम को छोटे क्यूब्स में काटिये और इसे सब सलाद कटोरे में डालें। रस के बिना मीठे मक्का जोड़ें, मेयोनेज़ डालें और मिश्रण करें।