चिकन और सब्जियों के साथ फंचोज़ा - पिक्चर एशियाई व्यवहार के स्वादिष्ट व्यंजनों

चिकन और सब्जियों के साथ फंचोजा एक सामंजस्यपूर्ण संयोजन है जो किसी भी पेटी के भव्य स्वाद के साथ आश्चर्यचकित हो सकता है। एशियाई व्यंजन का पकवान उबाऊ मेनू में थोड़ी सी एक्सोटिक्स लाएगा और आपको परंपरागत व्यंजनों के प्रयोगों में अपने पाक कौशल को पूरी तरह से प्रदर्शित करने की अनुमति देगा।

चिकन और सब्जियों को कैसे पकाना है?

चिकन और सब्ज़ियों के साथ फ्यूचोज़ की तैयारी नूडल्स, फ्राइंग मांस, सब्ज़ियां और सॉस जोड़ने के लिए कम हो जाती है, जो गुणात्मक रूप से घटकों को एक साथ जोड़ती है।

1. फंचोज़ा को लंबे गर्मी के इलाज की आवश्यकता नहीं होती है: नूडल्स को उबलते पानी के साथ 5 मिनट तक डाला जाता है, जिसके बाद उन्हें ठंडे पानी से धोया जाता है।
2. चोटीदार चिकन fillets और सब्जियों को उच्च गर्मी पर तेल में तला हुआ जाता है, जिसके लिए एक मोटी या एक मोटी पैन के साथ एक गहरे पैन का उपयोग करें।
3. रिफाइवलिंग के लिए मिश्रण अक्सर सोया सॉस के आधार पर तैयार किया जाता है, कुछ मामलों में, नींबू का रस या सिरका, मसालों को लहसुन जोड़ना।

कवक और चिकन - नुस्खा के साथ Wok

एक प्रामाणिक स्वाद के लिए गर्म चिकन फूचा विशेष रूप से एक wok में तैयार किया जाता है, जिसके तहत एक फ्राइंग प्रक्रिया में एक मजबूत आग बनाए रखा जाता है। सब्जी भरने की संरचना को अपने विवेक से चुना जा सकता है, अन्य घटकों को जोड़कर या प्रस्तावित लोगों के साथ बदल दिया जा सकता है।

सामग्री:

• फैचोज़ा - 200 ग्राम;
• चिकन - 500 ग्राम;
• प्याज, गाजर, घंटी मिर्च - 1 पीसी।
• स्ट्रिंग सेम - 150 ग्राम;
• लहसुन - 1 सिर;
• सोया सॉस - 6 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• grated अदरक और नींबू का रस - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• स्टार्च - 2 चम्मच।
• हरी प्याज - 1 गुच्छा;
• सिलेंडर, धनिया, तेल।

तैयारी

1. सोया सॉस, अदरक, लहसुन, नींबू के रस के मिश्रण में मांस काटकर 30 मिनट तक काटा जाता है।
2. 2 मिनट के लिए फ्राइंग तेल तलना चिकन में।
3. प्याज, गाजर और मिर्च जोड़ें, एक और 5 मिनट के लिए तलना।
4. 5 मिनट के बाद स्टार्च, fuchsozu जोड़ने के बाद सेम रखना।
5. 2 मिनट के बाद तला हुआ चिकन और सब्जियां तला हुआ, वसंत प्याज, हिरन के साथ छिड़क दिया और परोसा जाता है।

कोरियाई में चिकन और सब्जियों के साथ फंचोज़ा

चिकन और सब्ज़ियों के साथ फंचोज़ा, जिसकी नुस्खा बाद में प्रस्तुत की जाएगी, कोरियाई में मसालेदार गाजर के अतिरिक्त के साथ तैयार की जाती है, इसलिए यह एक विशिष्ट ओरिएंटल पिक्चर स्वाद प्राप्त करता है। भोजन की गंभीरता की डिग्री को गर्म मिर्च की संरचना में जोड़ा गया राशि या नाजुक संस्करण के लिए इसकी अनुपस्थिति द्वारा नियंत्रित किया जाता है।

सामग्री:

• फूचोज़ा - 300 ग्राम;
• चिकन - 300 ग्राम;
• प्याज - 1 टुकड़ा;
• बल्गेरियाई काली मिर्च - 2 टुकड़े;
• कोरियाई में गाजर - 150 ग्राम;
• सोया सॉस - 5-6 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• गर्म काली मिर्च - 1 पीसी। या स्वाद के लिए;
• काली मिर्च, तेल।

तैयारी

1. मांस के साथ प्याज प्याज में फ्राइये, सोया सॉस, तलना, 7 मिनट जोड़ें।
2. कोरियाई और कटा हुआ गर्म मिर्च में गाजर जोड़ें।
3. मिर्च को अलग-अलग तलना, बाकी सामग्री में स्थानांतरित करें।
4. चिकन सोया सॉस, हिरन के साथ एक तीव्र फ्यूकोसा के साथ अनुभवी सेवारत से पहले।

कवक के साथ चिकन सूप

फंचोजा सभी प्रकार के सूप तैयार करते समय महान दिखाता है। प्रारंभ में स्वाद के लिए तटस्थ, "कांच" नूडल्स इसके साथ अवयवों के अरोमा और रस को अवशोषित करते हैं, एक विशेष संतृप्ति प्राप्त करते हैं जो वास्तविक पाक कृति में रात के खाने के लिए गर्म हो जाता है।

सामग्री:

• फैचोज़ा - 100 ग्राम;
• चिकन - 300 ग्राम;
• प्याज और गाजर - 1 पीसी।
• हरी प्याज - 1 गुच्छा;
• आलू - 2-3 टुकड़े;
• लहसुन - 1-2 दांत;
• अदरक - 20-30 ग्राम;
• नमक, काली मिर्च, मक्खन, हिरन।

तैयारी

1. चिकन पानी और उबाल डालना।
2. गाजर के साथ आलू, नमकीन प्याज जोड़ें, 15 मिनट के लिए खाना बनाना।
3. नूडल्स को 20 मिनट तक ठंडा पानी डाला जाता है, सूखा, सूखा।
4. सूप के लिए अदरक, लहसुन, हरी प्याज, हरे और नूडल्स जोड़ें।
5. फैंसी और चिकन के साथ सीजन सूप और 5-10 मिनट के लिए शराब बनाने की अनुमति देते हैं।

चिकन और ककड़ी के साथ फंचज

अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और मूल, चिकन और ताजा सब्जियों के साथ फ्यूकोस प्राप्त किया जाता है। यह इस मामले में केवल उच्च कटा हुआ चिकन और प्याज के आधा-छल्ले में तला हुआ जाता है। वांछित अगर प्याज स्लाइसिंग का आधा ताजा छोड़ा जा सकता है, जो सलाद अतिरिक्त मसाला और पिक्चेंसी देगा।

सामग्री:

• फैचोज़ा - 100 ग्राम;
• चिकन - 200 ग्राम;
• प्याज, घंटी काली मिर्च, ताजा ककड़ी और गाजर - 1 पीसी।
• लहसुन - 3 दांत;
• सोया सॉस - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• तेल - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• काली मिर्च, जड़ी बूटी।

तैयारी

1. 4 मिनट धोने के बाद, उबलते पानी के साथ नूडल्स डालो।
2. चॉप चिकन, तेल में तलना, प्याज जोड़ना।
3. कटा हुआ ककड़ी, गाजर और मिर्च, पैन की सामग्री को सब्ज़ियों में स्थानांतरित करें।
4. फ्यूसोज़ॉय और चिकन और ककड़ी सोया सॉस, लहसुन के साथ सीजन सलाद।

चिकन और सब्जियों, और मशरूम के साथ फंचोज़ा

कवक और चिकन और मशरूम के साथ सलाद कम स्वादिष्ट नहीं है। मशरूम साम्राज्य के चैंपिग्नन्स या अन्य प्रतिनिधियों को ठीक से तैयार किया जाता है, और फिर नमी वाष्पीकरण तक अलग से तला हुआ जाता है। एक ड्रेसिंग परंपरागत रूप से इस्तेमाल सोया सॉस के रूप में, जिसे लहसुन और मिर्च के साथ पूरक किया जा सकता है।

सामग्री:

• फैचोज़ा - 100 ग्राम;
• चिकन - 200 ग्राम;
• प्याज, घंटी मिर्च, गाजर - 1 पीसी।
• मशरूम - 150 ग्राम;
• सोया सॉस - 2-3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• तेल - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच;

• काली मिर्च, नमक, लहसुन, हिरन।

तैयारी

1. पानी से धोने के 5 मिनट बाद उबलते पानी के नूडल्स भरें।
2. फ्राई चिकन और मशरूम, फैंसी में जोड़ें।
3. गाजर और काली मिर्च के साथ तेल से बचा प्याज भी भेजें।
4. चिकन और सब्जियों के साथ समाप्त फ्यूकोसा सोया सॉस से भरा हुआ है और मेज पर परोसा जाता है।

चिकन और काली मिर्च के साथ फंचोज़ा

बल्गेरियाई काली मिर्च दृढ़ता से फैंसी के साथ लगभग हर नुस्खा के साथ होती है, जिससे ओरिएंटल व्यंजनों का स्वाद अधिक परिपूर्ण होता है और उन्हें विशेष ताजा नोट देते हैं। केवल अतिरिक्त सब्जी की मात्रा बदलती है, जो हल्के ब्लश तक वनस्पति तेल में ताजा या तला हुआ जा सकता है।

सामग्री:

• फैचोज़ा - 100 ग्राम;
• चिकन - 250 ग्राम;
• बल्गेरियाई काली मिर्च - 2-3 पीसी।
• प्याज, गाजर - 1 पीसी।
• सोया सॉस - 2-3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• तेल - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• काली मिर्च, नमक, लहसुन, धनिया।

तैयारी

1. 5 मिनट के लिए उबलते पानी में भिगोएं, और फिर मल धो लें।
2. गाजर गाजर और घंटी मिर्च के साथ प्याज प्याज हैं।
3. फ्राइंग और काली मिर्च की प्रक्रिया में टुकड़ों को नमक, मांस के पतले स्लाइस ब्रश करें।
4. गाजर के साथ एक आम कटोरे में चिकन और घंटी काली मिर्च के साथ मल को कनेक्ट करें, सोया सॉस, नींबू का रस, धनिया के साथ अनुभवी।

चिकन और टमाटर के साथ फंचज़

फंचोजा, चिकन और सब्ज़ियों के साथ खाना पकाने के लिए एक नुस्खा जिसे निम्नानुसार वर्णित किया जाएगा, टमाटर के अतिरिक्त के साथ तैयार किया जाता है, जो स्नैक्स को एक अतिरिक्त juiciness देगा और अपने पहले से ही उत्कृष्ट स्वाद ताज़ा कर देगा। इस मामले में सब्जी संरचना का उपयोग ताजा रूप में किया जाता है, जो भोजन के विटामिन मूल्य को बढ़ाता है।

सामग्री:

• फैचोज़ा - 100 ग्राम;
• चिकन - 250 ग्राम;
• बल्गेरियाई काली मिर्च, ताजा ककड़ी और टमाटर - 1 पीसी।
• गाजर - 0,5 पीसी।
• हरी प्याज - 1 गुच्छा;
• सोया सॉस - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• लहसुन - 1-2 दांत;
• तेल - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• काली मिर्च, नमक, जड़ी बूटी।

तैयारी

1. उबलते पानी में नूडल्स को भिगोएं, 4 मिनट के बाद नाली, कुल्ला।
2. अगर वांछित हो, तो तेल में तला हुआ चिकन फ्राइये, मसालों के साथ मांस को पहले से मारना।
3. बीज के बिना कटा हुआ ककड़ी, ककड़ी, काली मिर्च, टमाटर, मांस के साथ नूडल्स में जोड़ें।
4. सोया सॉस, मिश्रण में हरा प्याज, लहसुन डालना।

चिकन teriyaki और सब्जियों के साथ Funchaz

सुखद मीठे नोट चिकन और सब्जियों के साथ teriyaki सामान मिलता है। अंतिम खाना पकाने के चरण के दौरान तैयार नूडल्स और तिल के साथ, मसालेदार सॉस सब्जी मिश्रण में जोड़ा जाता है। संरचना को वैकल्पिक रूप से तला हुआ मशरूम और टमाटर के साथ पूरक किया जा सकता है, जो केवल भोजन के स्वाद को समृद्ध करेगा।

सामग्री:

• फैचोज़ा - 200 ग्राम;
• चिकन - 250 ग्राम;
• बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 पीसी।
• गाजर और प्याज - 1 पीसी।
• सॉस teriyaki - 120 ग्राम;
• लहसुन - 3 दांत;
• तिल - 1 चम्मच;
• तेल - 100 मिलीलीटर;
• काली मिर्च, नमक, जड़ी बूटी।

तैयारी

1. कटा हुआ चिकन, गाजर और घंटी मिर्च के साथ प्याज में फ्राइये।
2. लहसुन, तिल, teriyaki सॉस जोड़ें और 5 मिनट fuchsozu के लिए उबलते पानी में भिगो, एक मिनट गर्म।
3. नमक और हिरन के साथ स्वाद वाले टेरियाकी चिकन के साथ फ्यूकोस समाप्त हुआ ।

चिकन और बैंगन के साथ फंचज़

चिकन पट्टिका और सब्जियों के साथ फंचोजा एक विशेष स्वाद और समृद्धि प्राप्त करता है, यदि आप तला हुआ बैंगन के साथ पकवान की संरचना का पूरक हैं। पारदर्शी नूडल्स की तरह सब्जी स्लाइस, मसालों की सुगंध और साथ ही साथ सामग्री के रस को अवशोषित करते हैं, जो मसालेदार ओरिएंटल भोजन की अंतिम विशेषताओं को समृद्ध करते हैं।

सामग्री:

• फैचोज़ा - 150 ग्राम;
• चिकन - 250 ग्राम;
• बैंगन और बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 पीसी।
• गाजर और प्याज - 1 पीसी।
• सोया सॉस - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• लहसुन - 2 दांत;
• सूखे अदरक - 1 चम्मच;
• तिल का तेल - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• काली मिर्च, नमक, मसालों।

तैयारी

1. फ्राइड चिकन, गाजर, घंटी मिर्च और लहसुन के साथ बैंगन के साथ प्याज।
2. सॉस पैन में सभी अवयवों को मिलाएं, सोया सॉस, अदरक, मसाले के साथ मौसम, उबलते पानी में भिगोकर मल डाल दें।
3. एक मिनट के लिए पकवान गर्म करें।

एक multivark में चिकन के साथ Funchaz

प्राथमिक और विशेष विचारों के बिना एक मल्टीवार्क में चिकन और सब्जियों के साथ एक फ्यूज तैयार कर रहा है। यहां तक ​​कि घटक पकवान की प्रारंभिक फ्राइंग के बिना, यह आश्चर्यजनक रूप से अमीर, बेहद स्वादिष्ट और साथ ही साथ अधिक उपयोगी है। यदि वांछित है, तो आप बाकी सामग्री में थोड़ा कटा हुआ मिर्च और टमाटर जोड़ सकते हैं।

सामग्री:

• फैचोज़ा - 200 ग्राम;
• चिकन - 400 ग्राम;
• बल्गेरियाई काली मिर्च - 300 ग्राम;
• गाजर और प्याज - 1 पीसी।
• सोया सॉस - 100 मिलीलीटर;
• लहसुन - 2 दांत;
• पानी 750 मिलीलीटर;
• तेल - 100 मिलीलीटर;
• काली मिर्च, नमक, मसालों, जड़ी बूटी।

तैयारी

1. कटोरे में तेल डालें और सब्जियों के साथ चिकन डालें।
2. सोया सॉस, पानी, मसाले जोड़ें।
3. एक घंटे के लिए "क्वेंचिंग" शामिल करें।
4. सिग्नल नूडल्स रखे जाने से 15 मिनट पहले।
5. तैयार फूको, सब्जियों और चिकन के साथ stewed, हिरन के साथ अनुभवी।