एक स्वादिष्ट अनाज दलिया सभी गृहिणियों द्वारा प्राप्त नहीं किया जाता है। आखिरकार, इसे तैयार करते समय, आपको कुछ चालें देखना चाहिए, जिसके बिना आपको उचित परिणाम नहीं मिलेगा। चलो एक साथ चर्चा करते हैं कि पानी पर टुकड़े टुकड़े वाले दलिया को उबालने के लिए कैसे।
अनाज को कैसे पकाते हैं?
सामग्री:
- अनाज ग्रेट्स - 215 ग्राम;
- पानी फ़िल्टर - 405 मिलीलीटर;
- मक्खन - स्वाद के लिए;
- नमक।
तैयारी
बकवास गले को ध्यान से विदेशी कचरे से बाहर निकाला जाता है, कई बार धोया जाता है और एक तौलिया पर सूख जाता है। फिर हम गर्म फ्राइंग पैन पर अनाज डालते हैं और इसे कम गर्मी पर पिघला हुआ मक्खन पर फ्राइज़ करते हैं। जब groats थोड़ा क्रैक करना शुरू करते हैं, तो आग से व्यंजन हटा दें और गर्म होने तक सामग्री को ठंडा करें।
एक छोटे से बर्तन में, पानी डालें, उबालें और ध्यान से तैयार अनाज फेंक दें। आवश्यकतानुसार, फोम से अच्छी तरह से फोम को हटा दें और दलिया को एक छोटी सी आग पर 25 मिनट तक पकाएं, इसे ढक्कन से ढक दें।
निर्दिष्ट समय के बाद, हम प्लेट से व्यंजन हटाते हैं और पैन को गर्म कंबल में लपेटते हैं। हम लगभग आधा घंटे के लिए पकवान पर जोर देते हैं, और फिर हम प्लेटों पर टुकड़े टुकड़े में अनाज दलिया फैलाते हैं और प्रत्येक भाग को मक्खन से भरते हैं।
एक डबल बॉयलर में भुना हुआ अनाज पकाने के लिए कैसे?
सामग्री:
- groats buckwheat - 215 ग्राम;
- पानी - 3 9 5 मिलीलीटर;
- मक्खन - 10 ग्राम;
- मसाले।
तैयारी
और यहां एक और सरल नुस्खा है जिसमें हम आपको बताएंगे कि अनाज को स्वादिष्ट और टुकड़े टुकड़े कैसे पकाएं। तो, सबसे पहले हम सावधानीपूर्वक गले को सॉर्ट करते हैं, कई बार कुल्लाते हैं और उन्हें सूखे फ्राइंग पैन पर रख देते हैं। अनाज फ्राइये, हलचल, कुछ मिनट। इसके बाद, एक स्टीमर के एक विशेष कुकर में गर्म रंप डालें और थोड़ा नमक जोड़ें। फिर इसे ठंडे पानी से भरें और मिश्रण न करें। डिवाइस का आधार भी पानी से भरा हुआ है और टोकरी को तरल स्तर से ऊपर कुछ सेंटीमीटर सेट करता है। हमने टाइमर को 35 मिनट के लिए सेट किया है, और फिर ढक्कन खोलें और तैयारी के लिए दलिया की जांच करें। हम पकवान को मक्खन से भरते हैं और इसे टेबल पर सेवा देते हैं।
गार्निश के लिए भुना हुआ अनाज पकाने के लिए कैसे?
सामग्री:
- अनाज शुष्क अनाज - 385 ग्राम;
- पानी - 665 मिलीलीटर;
- मसाले;
- सोया सॉस - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- मक्खन।
तैयारी
अनाज को पकाए जाने से पहले सावधानीपूर्वक इसे सॉर्ट करें, और फिर एक कोलंडर में कई बार धोया और त्याग दिया जाता है। उसके बाद, हम पानी से भरे हुए बर्तन में रंप फैलाते हैं, मध्यम गर्मी पर डालते हैं और उबाल लेकर आते हैं। फिर गर्मी को कम करें और 25 मिनट तक दलिया पर डालें, ढक्कन बंद कर दें जब तक कि सभी पानी उबला हुआ न हो जाए। इसके बाद, दलिया को स्वाद के लिए नमक, सोया सॉस, क्रीम मक्खन जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं। इस पकवान को किसी भी मांस पकवान के लिए एक बढ़िया स्वादिष्ट पक्ष पकवान के रूप में उपयोग किया जा सकता है।
एक multivark में friable अनाज पकाने के लिए कैसे?
सामग्री:
- अनाज की नाली - 385 ग्राम;
- पानी 405 मिलीलीटर;
- मक्खन - 25 ग्राम;
- मसाले।
तैयारी
बकवास पूरी तरह धोया जाता है, एक तौलिया पर सूख जाता है और मलबे से निकलता है। हमने मल्टीवार्क को नेट में डाल दिया, कटोरे के नीचे मक्खन का एक टुकड़ा फेंक दिया और इसे "सेंकना" पर पिघल दिया। फिर वहां अनाज के गले को जोड़ें, ढक्कन के साथ उपकरण बंद करें और 10 मिनट के लिए सामग्री तलना। इसके बाद, अच्छी तरह से तला हुआ अनाज हलचल, ठंडा फ़िल्टर पानी डालना और स्वाद के लिए नमक जोड़ें। हम फिर से ढक्कन बंद करते हैं, "बकवास" कार्यक्रम का चयन करें और ध्वनि संकेत के लिए इसे तैयार करें। हम लगभग आधे घंटे के लिए पकवान पर जोर देते हैं, और फिर हम इसे एक गहरी प्लेट में डालते हैं, इसे मक्खन से भरें और सावधानीपूर्वक इसे चम्मच से मिलाएं।