रेड राइडिंग हूड

हम "लिटिल रेड राइडिंग हूड" - सबसे मूल और असामान्य सलादों में से एक को पकाने के लिए नुस्खा पर ध्यान देते हैं।

अनार के साथ लाल राइडिंग हूड

सामग्री:

• आलू - 4 पीसी।
• कोई मांस - 400 ग्राम;
• अखरोट - 100 ग्राम;
• अंडे - 3 टुकड़े;
• प्याज - 1 पीसी।
• गाजर - 4 पीसी।
• हार्ड किस्मों का पनीर - 300 ग्राम;
• गार्नेट - 1 टुकड़ा;
• मेयोनेज़ - ईंधन भरने के लिए;
• नमक - स्वाद के लिए।

तैयारी

लाल बीन सलाद कैसे तैयार करें? आलू ठीक से मेरी तैयारी में एक नमक में थोड़ा नमकीन पानी में उबाल लें और उबाल लें। एक अलग सॉस पैन में, हम मांस, अंडे और गाजर समानांतर में उबालें। फिर पानी निकालें और सब्जियों को ठंडा कर दें। इसके बाद, हम उन्हें साफ करते हैं और एक बड़े grater पर रगड़ते हैं। मांस cubes में कुचल दिया जाता है, और अंडे बारीक कटा हुआ कर रहे हैं। अखरोट एक ब्लेंडर के साथ सॉर्ट और कुचल दिया। एक पनीर पर पनीर तीन। प्याज साफ कर रहे हैं, उबलते पानी के साथ scalded और पतली semicircles में कटौती। निम्नलिखित अनुक्रमों में एक सलाद कटोरे में सभी तैयार सामग्री रखी जाती है: पहले प्याज, फिर आलू, उबला हुआ मांस, कटा हुआ पागल, अंडे, कसा हुआ पनीर और अनार अनाज के शीर्ष पर। प्रोमेज़वाईट मेयोनेज़ की प्रत्येक परत और रेफ्रिजरेटर में कई घंटों के लिए तैयार सलाद को हटा दें। इस पकवान के समान ही मांस के साथ सलाद "गार्नेट कंगन" है ।

टमाटर के साथ लाल राइडिंग हूड

सामग्री:

• उबला हुआ गोमांस - 200 ग्राम;
• बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 पीसी।
• पेबिंग गोभी - 150 ग्राम;
• अंडा - 1 टुकड़ा;
• डिब्बाबंद हरी मटर - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• टमाटर - 2 पीसी।
• डिल के हिरन - अगर वांछित;
• मेयोनेज़ - ईंधन भरने के लिए;
• नमक - स्वाद के लिए।

तैयारी

एक कटोरे में बारीकी से पेकीनी गोभी ठोकरें। शोर कुक, ठंडा और छोटे टुकड़ों में काट लें। हम बीज और उपजी से बल्गेरियाई काली मिर्च को हटाते हैं और उन्हें cubes में कुचलते हैं।

डिब्बाबंद हरी मटर को चाकू पर फेंक दिया जाता है, हम सभी रस निकाल देते हैं और इसे सलाद के साथ एक कटोरे में जोड़ते हैं। इसके बाद, कुचल उबले अंडे, बारीक कटा हुआ प्याज डाल दें।

सभी ध्यान से मिश्रण, स्वाद के लिए नमक, मेयोनेज़ के साथ मौसम और एक सलाद कटोरे में डाल दिया। सलाद के शीर्ष "लिटिल रेड राइडिंग हूड" ठीक से कटा हुआ टमाटर और ताजा जड़ी बूटी के साथ अच्छी तरह से स्तरित और सजाए गए हैं।

हैम के साथ "रेड राइडिंग हूड" सलाद

सामग्री:

• टमाटर - 2 पीसी।
• प्याज - 1 पीसी।
• हैम - 250 ग्राम;
• ताजा ककड़ी - 1 टुकड़ा;
• चैंपियन - 300 ग्राम;
• अंडा - 2 टुकड़े;
• हार्ड किस्मों का पनीर - 200 ग्राम;
• मेयोनेज़ - ईंधन भरने के लिए;
• वनस्पति तेल - फ्राइंग के लिए।

तैयारी

प्याज साफ और बारीक कटा हुआ हैं। मशरूम धोए और पुआल फेंक दिया। पूरी तरह से तैयार होने तक सब्जियों के तेल पर एक साथ सब्जियां फ्राइये। फिर शांत, ध्यान से सभी तेल निकालें। अंडे मध्यम grater पर कड़ी, ठंडा, साफ और रगड़ उबाल लें। ककड़ी पतली कटाई है। हार्ड पनीर भी एक grater पर रगड़ दिया जाता है। मेरे टमाटर, सूखे, खुली और छोटे क्यूब्स में काट लें।

सलाद परतों को बाहर रखता है, प्रत्येक मेयोनेज़ को निम्नलिखित क्रम में प्रोमेज्ययाया: हैम - मशरूम - ताजा ककड़ी - फिर अंडे और कसा हुआ पनीर।

टमाटर के ऊपर। हम स्तरित सलाद "लिटिल रेड राइडिंग हूड" ठंडा करते हैं।

Prunes के साथ रेड राइडिंग हूड

सामग्री:

• prunes - 150 ग्राम;
• आलू - 4 पीसी।
• हार्ड पनीर - 100 ग्राम;
• अंडे - 3 टुकड़े;
• चुकंदर - 2 पीसी।
• किशमिश - 100 ग्राम;
• गार्नेट - 1 टुकड़ा;
• मेयोनेज़ - ईंधन भरने के लिए।

तैयारी

तो, किशमिश और prunes प्रारंभिक क्रमबद्ध, गर्म पानी के साथ लगभग 10 मिनट के लिए धोया और डाला जाता है, ताकि सूखे फल थोड़ा सूजन हो। फिर prunes काट लें।

आलू, अंडे और चुकंदर और फोड़ा। फिर हम सब्जियों को ठंडा करते हैं, मध्यम ग्राटर पर साफ और रगड़ते हैं।

हार्ड पनीर और अंडे एक अच्छी grater पर रगड़ दिया। सलाद हम एक खूबसूरत पकवान परतों पर रख देते हैं, मेयोनेज़ के साथ हर किसी को promazyvaya। तो, पहले prunes डाल, तो उबला हुआ आलू, चुकंदर, किशमिश, कसा हुआ पनीर और अंडे। शीर्ष परत मेयोनेज़ के साथ प्रचुर मात्रा में स्नेहन और अनार के बीज से सजाया जाता है। यदि आपको इतना उज्ज्वल सलाद पसंद है, तो सलाद "लाल सागर" पकाने की कोशिश करने लायक है। माफ करना? हम्म, आप एक साधारण रात का खाना असामान्य बना सकते हैं!